
教學(xué)環(huán)節(jié) | 教師活動 | 學(xué)生活動 |
一、知識導(dǎo)入,問題激發(fā) | 1.很高興今天和大家一起上這節(jié)課,首先老師想請一名同學(xué)回答一個小問題,誰愿意?(指名學(xué)生回答:今天早餐吃的什么?最喜歡吃什么?) 2.聰明的你一定發(fā)現(xiàn)了,今天我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容肯定和吃有關(guān)。那好請看大屏幕顯示的資料…… 3.出示幻燈片PPT:生命首先在于營養(yǎng),沒有營養(yǎng)就沒有健康…… 問:看到這里,你想說些什么呢? 4.平時你對自己飲食想過是否“健康”嗎?健康飲食對人的壽命有著重要的影響,而其中人們?nèi)粘I钪械馁I菜往往就是健康飲食的第一步。 在課前,老師布置了一個小任務(wù),請大家在爸爸媽媽的陪同下一起買一次菜,你們有哪些收獲呢?食物的營養(yǎng)主要有哪幾種? | 舉例說明生活中的例子 走入生活,激發(fā)情趣 引發(fā)思考 明確學(xué)習(xí)主題 表達閱讀后的心中感受 反饋課前實踐成果,明確食物養(yǎng)素 |
二、網(wǎng)絡(luò)買菜定制菜單 | 1.在正式買菜之前我們需要做哪些準(zhǔn)備工作? ①了解家庭成員口味和營養(yǎng)搭配 ②確保今天買菜不和昨天重復(fù) ③預(yù)計花費多少時間和錢買菜 ④買菜前準(zhǔn)備好足夠的購物袋 …… 2.下面,請各小組確定自己的采購方案,時間1分鐘。(PPT倒計時) 3.在課堂上我們可以全班同學(xué)一起買菜嗎?今天老師向大家介紹一個網(wǎng)絡(luò)菜場(介紹網(wǎng)站) ①進入“網(wǎng)絡(luò)菜場”: www.hy-cai/河源菜市場 ②回答下面的問題: 這個網(wǎng)站是由哪幾部分組成的? 怎樣找到自己想買的菜? 購買數(shù)量可以自己決定嗎?怎樣操作? 取消購買一種菜如何操作? 如何統(tǒng)計價格?有幾種方法? 4.講授截圖操作方法 | 生說自己的想法 小組合作制定買菜計劃 把定制的內(nèi)容寫在筆記本上 小組合作自主探究 小組代表回答問題 修改購物清單 |
三、數(shù)據(jù)處理 | 1、參考網(wǎng)站的購物車,統(tǒng)計好今天買菜的金額數(shù)據(jù),思考一下有幾種方法? 2、為了更好的展示同學(xué)們的成功,請你將原材料制作的菜譜運用幻燈片演示出來,要求: ①有原材料和菜的圖片 ②能告訴大家菜的營養(yǎng)成分 ③能注明引用資料的來源 ④價格和營養(yǎng)合理平衡 | 綜合運用網(wǎng)站自動統(tǒng)計和計算器 |
四、課堂小結(jié) | 1、通過這節(jié)課你學(xué)到了什么(教師引導(dǎo)) 2、全班評選“健康食譜” 標(biāo)準(zhǔn): 小結(jié):健康是自己的,健康是可以“制造”的,看似日常普通的買菜,里面有著“健康飲食”的種種要素,要想真正的平衡膳食,還需要具備更多的知識并且不斷實踐。課下,同學(xué)們還可以就“健康飲食”的話題提出自己的見解,也可以對當(dāng)前各種飲食行為提出評價意見,然后運用所學(xué)的知識進行論證! | 思考、討論健康飲食的要素,達成共識 全班互評“健康食譜” |
本文發(fā)布于:2023-06-08 15:21:12,感謝您對本站的認可!
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