重陽節的意義及習俗

重陽節的意義及習俗

重陽節的意義

重陽節自古以來就有登高望遠、賞菊吟秋的習俗。倡導全社會樹立敬祖、敬

老、孝道、感恩的風氣。作為傳統節日重陽節，它凝聚了中華民族千秋萬代“老

吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”的濃濃情思。

重陽節的美好寓意主要是登高賞秋與感恩敬老兩方面。古時候人們認為九九

重陽是非常吉祥的日子，民間在重陽節期間有登高祈福、秋游賞菊、插茱萸、拜

神祭祖等習俗，傳承至今。

重陽節的習俗

登高

登高“辭青”的說法則源于大自然中的節氣。重陽為秋節，節后天氣漸涼，

草木開始凋零，重陽節登山“辭青”與古人在陽春三月春游“踏青”相對應。清

代潘榮陛編撰的《帝京歲時紀勝》記載：“(重陽)有治看攜酌于各門郊外痛飲終

日，謂之‘辭青’。”

佩茱萸

古代還風行九九插茱萸的習俗，所以又叫做茱萸節。茱萸入藥，可制酒養身

祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。茱萸香味濃，有驅蟲去濕、逐風邪

的作用，并能消積食，治寒熱。民間認為九月九日也是逢兇之日，多災多難，所

以在重陽節人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。

吃重陽糕

與登高相聯系的有吃重陽糕的風俗。高和糕諧音，作為節日食品，最早是慶

祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意，之后民間才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之

意。在北方，吃重陽糕之風尤盛。

據《西京雜記》載，漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽糕。餌，

即古代之糕。《周禮》載餌用作祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕，可能與

今天的糕已差不遠。蓬餌，想必也類似于黍糕之類。至宋代，吃重陽糕之風大盛

了。糕與高諧音，吃糕是為了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。

重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意，有“糙花糕”、“細

花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之

類的糙干果;細花糕 有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞干果，如蘋

果脯、桃脯、杏 脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣，但個兒較小，如同

“金錢”一 般，多是上層府第貴族的食品。據說，早年不家用發面餅夾上棗,

栗諸果的， 或以江米、黃米面蒸成粘糕餅，似“上金”、“下銀”的花糕。

賞菊

重陽日，歷來就有賞菊花的風俗，所以古來又稱菊花節。農歷九月俗稱菊月，

節日舉辦菊花大會，傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來，重陽聚會飲酒、賞

菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中，菊花象征長壽。

飲菊花酒

重陽佳節，我國有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、

祛災祈福的“吉祥酒”。

漢代就已有了菊花酒。魏時曹丕曾在重陽贈菊給鐘繇，祝他長壽。晉代葛洪

在《抱樸子》中記河南南陽山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。

梁簡文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅懦”之句，亦采菊

釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，

是盛行的健身飲料。

重陽節的傳統飲食有哪些

重陽糕

吃花糕。重陽節敬老，登高以避災。“糕”與“高”同音，又有“步步高升

的含義在里面，比較吉利。

在重陽節的前兩天，人們紛紛用面粉蒸糕，糕上插著彩色的小旗，點綴著石

榴子、栗子黃、銀杏、松子仁等果實;或者做成獅子蠻王之狀，置于糕上，名為

“獅蠻栗糕”，這都是南宋時期臨安(今杭州)的風習。這些栗糕，恰是“我輩合

登高時攜帶的佳點。”

北方的重陽糕，以發面花果蒸糕最為著名(又名發糕)。發面蒸糕是將面粉發

酵后扣入小碗中，每小碗底放上各種花果，如紅棗、果仁、蜜餞、紅絲、綠絲等，

上籠蒸熟后將面糕倒出，正好各種花果均在面糕上面，并呈饅頭狀。發面的重陽

糕，松甜軟糯，十分味美。

在我國有些地方至今還留存著這樣的風俗：到了重陽時節，已出嫁的女兒要

回娘家送重陽糕，一般是兩個大的，九個小的，取其“二九”相逢之意。北方農

村流傳的“中秋剛過了，又為重陽忙，巧巧花花糕，只為女想娘”的民謠，正是

反映了這個風俗民情。

磅蟹

重陽佳節正值九月，秋菊飄香，螃蟹膏黃美味，肉質細嫩，正是食蟹的大好

季節。古人有詩云：“不到廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹。”宋代詩人梅堯臣有

詩贊蟹：“樽前已奪螃蟹味，當日莼羹枉對人。”所以時至今日，陽澄湖的清蒸

大閘蟹聞名中外，在港澳臺各家大餐館里，均被列為九月時令佳肴，極享盛譽。

難怪著名學者章太炎和其夫人曾卜居吳中，啖蟹之余，夫人湯國梨女士曾吟詩

曰：”不

是陽澄湖蟹好，人生何必住蘇州。”古往今來，許多文人墨客啖蟹、品蟹、

畫蟹，為后人留下許多軼聞雅事，為人們啖蟹平添幾分韻味。

今天的重陽節又有了新的含義。1989年，我國把重陽節定為老人節，取九

乃大數，寓意健康長壽，將傳統與現代結合，賦于重陽節敬老愛老的新內容。作

為傳統佳節，古往今來，人們也都在這一天，開展敬老祝壽和登高望遠的活動。

重陽節的簡介

農歷九月九日,是中華民族的傳統節日--重陽節,又稱“老人節”。因為《易

經》中把“六”定為陰數,把“九”定為陽數,九月九日,日月并陽,兩九相重,故

而叫重陽,也叫重九。古人認為是個值得慶賀的吉利日子,并且從很早就開始過此

節日。慶祝重陽節的活動多彩浪漫,一般包括出游賞景、登高遠眺、觀賞菊花、

遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。

來歷:九九重陽,因為與“久久”同音,九在數字中又是最大數,有長久長壽的

含意,況且秋季也是一年收獲的黃金季節,重陽佳節,寓意深遠,人們對此節歷來

有著特殊的感情,唐詩宋詞中有不少賀重陽,詠菊花的詩詞佳作。今天的重陽節,

被賦予了新的含義,在1989年,我國把每年的九月九日定為老人節,傳統與現代

巧妙地結合,成為尊老、敬老、愛老、助老的老年人的節日。全國各機關、團體、

街道,往往都在此時組織從工作崗位上退下來的老人們秋游賞景,或臨水玩樂,或

登山健體,讓身心都沐浴在大自然的懷抱里;不少家庭的晚輩也會攙扶著年老的

長輩到郊外活動或為老人準備一些可口的飲食。

習俗:重陽節,農歷九月初九,二九相重,稱為“重九”。漢中葉以后的儒家陰

陽觀,有六陰九陽。九是陽數,固重九亦叫“重陽”。民間在該日有登高的風俗,

所以重陽節又稱“登高節”。還有重九節、茱萸、菊花節等說法。由于九月初九

“九九”諧音是“久久”,有長久之意,所以常在此日祭祖與推行敬老活動。重陽

節與除、清、盂三節也是中國傳統節日里祭祖的四大節日。只是近年來,人們對

老人的推重,故此節日又被稱為老人節。