吃紫蘇能降血壓嗎 紫蘇怎么吃效果好

吃紫蘇能降血壓嗎紫蘇怎么吃效果好

紫蘇的氣味很香，我們在做菜的時候都選用過紫蘇葉來提升菜肴

的香氣，其實它也是一種很好的中藥材，正確的服用是可以治病養(yǎng)生

的，那么吃紫蘇能降血壓嗎?

一、吃紫蘇能降血壓嗎

紫蘇有一定的降壓作用。

紫蘇中含有α-亞麻酸，這種物質(zhì)在治療高血壓方面發(fā)揮重要作

用。紫蘇中的α-亞麻酸的含量高達(dá)60%以上，是目前發(fā)現(xiàn)的所有天

然植物油中富含量最高的。α-亞麻酸在人體中轉(zhuǎn)化成有助于代謝的

生命活性因子DHA和PHA(植物腦黃金)，這對血管的壓力減輕幫助很

大，尤其適合于老年人食用，可以很好的保護(hù)血管健康，是降血壓的

好選擇。

二、紫蘇怎么吃效果好

炒紫蘇葉

準(zhǔn)備一些紅椒，青椒，紫蘇葉，少許味精，鹽，食用油，大蒜，，

把紫蘇葉切碎，然后大蒜切末，紅椒青椒切丁，鍋里面加油燒熱，然

后再把紫蘇葉放下去爆香，再留一些底油，加入青紅椒，蒜末炒出辣

香，再加入紫蘇葉翻炒均勻，最后加一些味精，鹽調(diào)味就可以吃了。

涼拌紫蘇葉

準(zhǔn)備一些新鮮的紫蘇葉，適量鹽，大蒜，把新鮮紫蘇葉放到熱水

鍋里面燙軟，撈出來過冷水，然后鍋里面加油，把蒜蓉放下去炒熟，

等到油涼以后把紫蘇葉倒進(jìn)去，加入適量的鹽，用筷子攪拌均勻就可

以吃了。

紫蘇葉煮水

把紫蘇葉放到鍋里面，然后再加入適量的水，蓋上鍋蓋用大火煮，

煮開以后再改成小火，大概開鍋三分鐘以后就可以關(guān)掉，然后再悶煮

七八分鐘左右就可以喝了，每一天需要喝三次，幾天以后癥狀就會有

所緩解。

三、紫蘇和什么不能一起吃

螃蟹

紫蘇是一種清熱的食材，也是一種藥材，能夠達(dá)到散寒作用，而

螃蟹是寒涼性的食物，可以達(dá)到清熱解毒效果，如果兩種食物搭配在

一起吃，就容易導(dǎo)致拉肚子問題出現(xiàn)。

香蕉

香蕉里面含有非常多的微量元素鋅，而紫蘇葉里面的草酸成分非

常多，兩種結(jié)合在一起就容易形成草酸鋅。沒有辦法被身體很好的吸

收消化，容易堆積在身體里面，讓血液循環(huán)的速度變慢，甚至?xí)ι?/span>

經(jīng)造成危害。

四、紫蘇吃多了有什么害處

紫蘇里含有大量草酸，草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和

草酸鋅，在人體沉積過多會損傷人體的神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能，

所以紫蘇茶不宜過多長期飲用，容易上火又氣虛體弱者也不宜飲用。