《多吃蔬菜不挑食》(教案)

健康教案《多吃蔬菜不挑食》

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

2、引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己

愛(ài)吃的蔬菜名稱。

教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)

吃的蔬菜名稱。

教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：通過(guò)在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱，引導(dǎo)

學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）或資料圖片

2、多媒體課件

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》

（1）師：小朋友，你們看到的是什么地方？

生：蔬菜園！

師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。

師：你們都看到了哪些蔬菜？

生：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......

師：小朋友，你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎？

生：認(rèn)識(shí)。

（2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來(lái)看看咱們平

常吃的蔬菜還有哪些？

2、分別出示圖片，認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。

（1）師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色

的根），誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營(yíng)養(yǎng)？菠菜含

有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過(guò)動(dòng)畫片

《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無(wú)窮，什么困難

都能解決是不是？所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜

里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，

小白兔非常愿吃。對(duì)！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會(huì)變得

更加明亮。

（2）師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的

什么菜？西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變

的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。

（3）小朋友最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我

們還知道了它對(duì)人體的作用。

3、示圖芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

（1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有

芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對(duì)人體健康都十分

有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。

（2）下面這些蔬菜你們吃過(guò)哪些？

大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、

豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。

生：吃過(guò)，有的沒(méi)有吃過(guò)。

（3）師：這些菜都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋

友都要吃，只有這樣我們的身體才能長(zhǎng)的好，不會(huì)因?yàn)槿狈S生素而

患病。

4、結(jié)束部分：

（1）欣賞兒歌《不挑食》

小烏龜愛(ài)挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著

腦袋沒(méi)力氣。

小老鼠愛(ài)挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷

腦沒(méi)力氣。

小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋

紅紅笑嘻嘻！

（2）欣賞動(dòng)畫片《不挑食》。學(xué)生跟著學(xué)唱并結(jié)束。