中國名城介紹

中國名城介紹

“銀川”

銀川，簡稱“銀”，是寧夏回族自治區(qū)首府，國務(wù)院

批復(fù)確定的中國西北地區(qū)重要的中心城市 。截至2018

年，全市下轄3個區(qū)、2個縣、代管1個縣級市，總面

積9025.38平方千米，建成區(qū)面積170平方千米，常住

人口225.06萬人，城鎮(zhèn)化率77.57%。2019年常住人口

229.31萬人。

銀川地處中國西北地區(qū)、寧夏平原中部，東踞鄂爾

多斯西緣、西依賀蘭山，黃河從市境穿過，是古絲綢之

路商貿(mào)重鎮(zhèn)，寧夏的軍事、政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科研、

交通和金融中心，寧蒙陜甘毗鄰地區(qū)中心城市，沿黃城市群核心城市，中蒙俄、新亞歐大陸

橋經(jīng)濟(jì)走廊核心城市，是國家向西開放的窗口。

銀川是國家歷史文化名城，歷史悠久的塞上古城，早在3萬年前就有人類在水洞溝遺址

繁衍生息，史上西夏王朝的首都，是國家歷史文化名城，民間傳說中又稱“鳳凰城”，古稱“興

慶府”、“寧夏城”，素有“塞上江南、魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，城西有著名的國家級風(fēng)景名勝區(qū)西

夏王陵。城市綜合競爭力躋身全國百強(qiáng)，榮獲全國文明城市、國家節(jié)水型城市、國家衛(wèi)生城

市、國家園林城市、國家環(huán)保模范城市、中國人居環(huán)境范例獎等殊榮，被評為“中國十大新

天府”之一。

2018年1月，獲評“2017中國智慧城市發(fā)展示范城市”。 2018年10月，獲評健康中國

年度標(biāo)志城市。 2018年10月，獲全球首批“國際濕地城市”稱號。 2018年重新確認(rèn)國家衛(wèi)

生城市。 2019年10月23日，被確定為“第三批城市黑臭水體治理示范城市”。2019年12

月，被命名為“全國民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步示范市”。

“銀川特產(chǎn)”

寧夏五寶獨(dú)特的自然地理?xiàng)l件，使寧夏銀川擁有許多獨(dú)具特色的農(nóng)副畜產(chǎn)品，其中最主

要的是被譽(yù)為“紅、黃、藍(lán)、白、黑”寧夏“五寶”的枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊皮、發(fā)菜。

“紅寶”枸杞：木本植物，漿里呈鮮紅色，形似紡錘，更似紅瑪瑙墜是寧夏的傳統(tǒng)名牌出

口商品。

“黃寶“甘草：豆科，多年生草本植物。寧夏甘草以骨重粉足、條干順直、口面新鮮、加

工精細(xì)著稱。出口叫“西正甘草”或“西正草”。

“藍(lán)寶”賀蘭石：產(chǎn)于海拔2600米左右的賀蘭山懸崖上，石料結(jié)構(gòu)均勻，質(zhì)地細(xì)膩，剛

柔相宜。用它刻制的賀蘭硯，具有發(fā)墨、存墨、護(hù)毫、耐用等優(yōu)點(diǎn)。

“白寶”灘羊皮：寧夏灘羊?qū)傺蛭仓⒋置汀?/span>

“黑寶”發(fā)菜：在植物分類學(xué)中，屬蘭藻門，含珠藻的一種。生長在荒漠、半荒漠地區(qū)，

逢雨萌發(fā)，深秋早春時(shí)節(jié)采收。

枸杞 甘草 賀蘭石 灘羊皮 發(fā)菜

“蘇州”

蘇州，簡稱“蘇”，古稱姑蘇、平江，是江蘇省地級市，

國務(wù)院批復(fù)確定的中國長江三角洲重要的中心城市之

一、國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地和風(fēng)景旅游城市 。截至2018

年，全市下轄5個區(qū)、代管4個縣級市，總面積8657.32

平方千米，建成區(qū)面積461.65平方千米，常住人口

1072.17萬人，城鎮(zhèn)人口815.39萬人，城鎮(zhèn)化率76.05%。

蘇州地處中國華東地區(qū)、江蘇東南部、長三角中部，

是揚(yáng)子江城市群重要組成部分，東臨上海、南接嘉興、

西抱太湖、北依長江，地處東經(jīng)119°55′～121°20′，北緯

30°47′～32°02′之間。全市地勢低平，平原占總面積的54.8%，海拔4米左右，丘陵占總面積

的2.7%。蘇州屬亞熱帶季風(fēng)海洋性氣候，四季分明，雨量充沛，種植水稻、小麥、油菜，

出產(chǎn)棉花、蠶桑、林果，特產(chǎn)有碧螺春茶葉、長江刀魚、太湖銀魚、陽澄湖大閘蟹等。

蘇州是首批國家歷史文化名城之一，有近2500年歷史，是吳文化的發(fā)祥地之一、清代“天

下四聚”之一，有“人間天堂”的美譽(yù)。中國私家園林的代表——蘇州古典園林和中國大運(yùn)河

蘇州段被聯(lián)合國教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)。

“蘇州特產(chǎn)”

蘇繡的歷史可追溯到2600多年前的春秋時(shí)代，蘇繡與湖南的湘

繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡并稱為“中國四大名繡”。并為四

大名繡之首.。蘇繡的題材以人物、山水、花鳥、動物為主，有蘇繡

繡片、冊面、屏條、屏風(fēng)等。新中國成立后，蘇州藝人成功地

創(chuàng)造了雙面繡，其代表作是“雙面貓”。

蘇州是絲綢的故鄉(xiāng)，太湖流域留存有新、舊石器時(shí)代的遺址，

見證著絲綢歷史的悠久。園區(qū)唯亭鎮(zhèn)草鞋山出土了六千年前的

紡織品實(shí)物殘片；吳興錢山漾出土了四千七百年前的絲織品實(shí)

物；吳江梅堰又出土了四千年前的大批紡輪和骨針 ，以及帶有

絲絞紋和蠶紋的陶，這都說明了蘇州古代先輩很早就掌握了養(yǎng)

蠶紡絲的技術(shù)。

絲綢

桃花塢木板年畫是中國江南主要的民間木板年畫。桃花塢位于

江蘇省蘇州市以北。（桃花塢位于江蘇蘇州閶門內(nèi)北城下）桃

桃花塢

花塢年畫源于宋代的雕版印刷工藝，由繡像圖演變而來，到明

木板年畫

代發(fā)展成為民間藝術(shù)流派，清代雍正、乾隆年間為鼎盛時(shí)期，

每年出產(chǎn)的桃花塢木版年畫達(dá)百萬張以上。

“錦”是一種高級絲織品，蘇州出產(chǎn)的宋錦與南京的云錦、四川

的蜀錦并稱為“中國三大名錦”。其織造工藝考究，經(jīng)絲有面經(jīng)

和底經(jīng)兩重，故又稱“重錦”。

中國十大名茶之一，屬于綠茶。 碧螺春

宋錦

“無錫”

無錫，簡稱“錫”，古稱新吳、梁溪、金匱，是江蘇

省地級市，國務(wù)院批復(fù)確定的中國長江三角洲的中心城

市之一、重要的風(fēng)景旅游城市 。截至2018年，全市下

轄5個區(qū)、代管2個縣級市，總面積4627.47平方千米，

建成區(qū)面積332.01平方千米，常住人口657.45萬人，城

鎮(zhèn)人口501.50萬人，城鎮(zhèn)化率76.28%。

無錫地處中國華東地區(qū)、江蘇省南部、長江三角洲

平原，是揚(yáng)子江城市群重要組成部分，北倚長江、南濱

太湖，被譽(yù)為“太湖明珠”，京杭大運(yùn)河從無錫穿過；境

內(nèi)以平原為主，星散分布著低山、殘丘；屬北亞熱帶濕

潤季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，熱量充足。

無錫是國家歷史文化名城 ，自古就是魚米之鄉(xiāng)，素有布碼頭、錢碼頭、窯碼頭、絲都、

米市之稱。無錫是中國民族工業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)的搖籃，是蘇南模式的發(fā)祥地，也是聯(lián)勤保障部

隊(duì)無錫聯(lián)勤保障中心駐地 。無錫有黿頭渚、靈山大佛、無錫中視影視基地等景點(diǎn)。

2017年11月，復(fù)查確認(rèn)繼續(xù)保留全國文明城市榮譽(yù)稱號。2018年12月，被評為2018

中國大陸最佳地級城市第3名，2018中國創(chuàng)新力最強(qiáng)的30個城市之一，2018中國最佳旅

游目的地城市第17名。2019年8月，中國海關(guān)總署主辦的《中國海關(guān)》雜志公布了2018

年“中國外貿(mào)百強(qiáng)城市”排名，無錫排名第11。2019年，無錫市地區(qū)生產(chǎn)總值為11852.32億

元，增長6.7%。分產(chǎn)業(yè)看，第一產(chǎn)業(yè)增加值122.50億元，下降2.4%；第二產(chǎn)業(yè)增加值5627.88

億元，增長7.6%；第三產(chǎn)業(yè)增加值6101.94億元，增長6.0%。

“無錫特產(chǎn)”

無錫排骨：無錫醬排骨色澤醬紅，酥香入香，甜咸適中，腴而不肥。一九八二年中央新

聞記錄電影制片廠在無錫拍攝了醬排骨的燒制銷售情況。

陽山水蜜桃：陽山水蜜桃是無錫著名特產(chǎn)之一，已有近七十年的栽培歷史。有形美、色

艷、味佳、肉細(xì)、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點(diǎn)。水蜜桃的品種很多，

其中以早熟的雨花露、中熟的白鳳和晚熟的白花水蜜桃為最佳。不僅色、香、味俱佳，而且

含有一定的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及多種礦物質(zhì)，是暢銷港、澳及海外的無錫特產(chǎn)。

清水油面筋：色澤金黃，表面光滑，味香性脆，是無錫的一大特產(chǎn)。

宜興紫砂壺：紫砂壺的特點(diǎn)是不奪茶香氣又無熟湯氣，壺壁吸附茶氣，日久使用空壺里

注入沸水也有茶香。

“常州”

常州，簡稱“常”，別稱龍城，是江蘇省地級市，國務(wù)院批復(fù)確定的中國長江三角洲地區(qū)

中心城市之一、先進(jìn)制造業(yè)基地和文化旅游名城 [1] 。截至2018年，全市下轄5個區(qū)、代

管1個縣級市，總面積4375平方千米，建

成區(qū)面積261平方千米，常住人口472.9萬

人，城鎮(zhèn)人口342.8萬人，城鎮(zhèn)化率72.5%。

常州地處中國華東地區(qū)、江蘇南部，是

揚(yáng)子江城市群重要組成部分，北瀕長江、東

臨太湖、西倚茅山、南扼天目山麓；與上海、

南京兩大城市等距相望。常州市屬長江下游

平原，兼有高沙平原和山丘湖圩，屬于北亞

熱帶季風(fēng)氣候。有圩墩新石器遺址、春秋淹城、天寧寺、紅梅閣、文筆塔、藤花舊館、艤舟

亭、太平天國護(hù)王府、瞿秋白紀(jì)念館、中華恐龍園、天目湖、金壇茅山風(fēng)景區(qū)、嬉戲谷、東

方鹽湖城、華夏寶盛園等景點(diǎn) 。

常州是一座有著3200多年歷史的文化古城；春秋末期（前547年），吳王壽夢第四子

季札封邑延陵，開始了長達(dá)2500多年有準(zhǔn)確紀(jì)年和確切地名的歷史。西漢高祖五年（前202

年）改稱毗陵。西晉武帝太康二年（281年），改置毗陵郡。自此，常州歷朝均為郡、州、

路、府治所，曾有過延陵、毗陵、毗壇、晉陵、長春、嘗州、武進(jìn)等名稱，隋文帝開皇九年

（589年）始有常州之稱 。

2019年，常州市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值（GDP）7400.9億元，按可比價(jià)計(jì)算增長6.8%，增

速高出全省平均水平0.7個百分點(diǎn)。

“常州特產(chǎn)”

常州市主要特產(chǎn)有蘿卜干、大麻糕、芝麻糖、溧陽風(fēng)鵝、野山筍、溧陽水芹、南山板栗、長

蕩湖螃蟹、常州梳篦、磚刻屏、景泰藍(lán)掐絲工藝畫、亂針繡、中國彩絨畫、留青竹刻、金壇

刻紙 。

“南京”

南京，簡稱“寧”，古稱金陵、建康，是江蘇省會、

副省級市、特大城市、南京都市圈核心城市，國務(wù)院

批復(fù)確定的中國東部地區(qū)重要的中心城市、全國重要

的科研教育基地和綜合交通樞紐。截至2019年，全

市下轄11個區(qū)，總面積6587平方千米，建成區(qū)面積

971.62平方千米 。2019年，常住人口850.0萬人，

城鎮(zhèn)人口707.2萬人，城鎮(zhèn)化率83.2%。

南京地處中國東部、長江下游、瀕江近海，是中

國東部戰(zhàn)區(qū)司令部駐地 ，地理坐標(biāo)為北緯31°14″至

32°37″，東經(jīng)118°22″至119°14″，是長三角輻射帶動

中西部地區(qū)發(fā)展的國家重要門戶城市 ，也是東部沿海經(jīng)濟(jì)帶與長江經(jīng)濟(jì)帶戰(zhàn)略交匯的重要

節(jié)點(diǎn)城市。

南京屬寧鎮(zhèn)揚(yáng)丘陵地區(qū)，以低山緩崗為主，屬北亞熱帶濕潤氣候，水域面積達(dá)11%以上，

是首批國家歷史文化名城 ，中華文明的重要發(fā)祥地南京早在100-120萬年前就有古人類活

動，35-60萬年前已有南京猿人在湯山生活。 2019年，南京地區(qū)生產(chǎn)總值14030.15億元，

人均地區(qū)生產(chǎn)總值152886元。

南京是國家重要的科教中心，自古以來就是一座崇文重教的城市，有“天下文樞”、“東

南第一學(xué)”之稱，古代中國一半以上的狀元均出自南京江南貢院。截至2018年，南京各類高

等院校66所，其中111計(jì)劃高校9所、學(xué)科25個，僅次于北京；211高校8所、雙一流高

校12所、兩院院士81人。

“南京特產(chǎn)”

南京 鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn)，久富盛名，至今已有一千多年歷史。此鴨皮

鹽水鴨 白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。

金陵金箔是江蘇南京的特色產(chǎn)品。金陵金箔歷史悠久，最早可追溯到南

金陵金箔

朝，從古到今，一直為手工捶制，是我國特種傳統(tǒng)工藝。加工金箔有十

多道工序，使金條捶打成薄如蟬翼的金箔，南京金箔質(zhì)量高，因而享譽(yù)

四方。

南京云錦是南京傳統(tǒng)的提花絲織工藝品。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦

南京云錦 齊名，并稱我國三大名錦。南京云錦是一種提花絲織工藝品，現(xiàn)除少數(shù)

民族做衣飾外，還出口國外做高檔服裝面料。南京云錦，配色多達(dá)十八

種，運(yùn)用撋螖層層推出主花，富麗典雅。

南京

雨花茶

雨花茶是南京特產(chǎn)，也是全國十大名茶之一。雨花茶色、香、味、形俱

佳。沖泡后，茶色碧綠而清澈，香氣清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止

渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除煩去膩等功效。

南京雨花石盛產(chǎn)于雨花臺、菊花臺等地。

中國自南北朝以來，文人雅士寄情山水，嘯傲煙霞，至唐宋時(shí)期達(dá)到巔

峰，雅史趣事中有關(guān)賞石的佳話不勝枚舉，神奇的雨花石更是成為石中

珍品，有“石中皇后”之稱，被譽(yù)為“天賜國寶，中華一絕”。

南京

雨花石

“泰州”

泰州，簡稱“泰”，古稱海陵，是江蘇省地級市，長江三角洲中心區(qū)27城之一 ，國務(wù)院

批復(fù)確定的中國長江三角洲地區(qū)重要的工貿(mào)港口城市。

截至2018年，全市下轄3個區(qū)、代管3個縣級市，總

面積5787.26平方千米，建成區(qū)面積114.6平方千米，

常住人口463.57萬人，城鎮(zhèn)人口305.96萬人，城鎮(zhèn)化

率66.0%。

泰州地處中國華東地區(qū)、江蘇中部，揚(yáng)子江城市群

重要組成部分，南瀕長江、北鄰鹽城、東臨南通、西接

揚(yáng)州，是承南啟北水陸要津，為蘇中門戶，自古有“水

陸要津，咽喉據(jù)郡”之稱。700多年前，馬可·波羅游歷

泰州，稱贊“這城不很大，但各種塵世的幸福極多”。

泰州是國家歷史文化名城，秦稱海陽，漢稱海陵，州建南唐，文昌北宋。南唐時(shí)（公元937

年）為州治，取“國泰民安”之意，始名泰州。泰州人文薈萃、名賢輩出，“儒風(fēng)之盛，素冠

淮南”。王艮、劉熙載、施耐庵、鄭板橋、梅蘭芳是泰州文化藝術(shù)史上的杰出代表。

泰州所轄縣市（區(qū)）全部建成國家級生態(tài)示范區(qū)、全國百強(qiáng)縣，同時(shí)泰州也是全國文明

城市 、國家環(huán)保模范城市 、國家園林城市、中國優(yōu)秀旅游城市、全國科技進(jìn)步先進(jìn)市、第

一批國家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)示范區(qū)。2017年中國地級市全面小康指數(shù)排名第42 。

2018年11月，入選中國城市全面小康指數(shù)前100名。12月，被評為2018中國大陸最佳商

業(yè)城市100強(qiáng)。

“泰州特產(chǎn)”

泰州三麻最為出名，分別是麻糕，麻將，麻油。

泰州著名的特產(chǎn)有：小磨麻油、嵌桃麻糕、醉蟹、銀杏、豬肉脯、蟹黃湯包、長江三鮮（鰻魚、刀魚、鰣

魚）、干絲、刀魚宴、全羊席、溱湖籪蟹、魚元魚餅、青蝦、蝦球、中莊醉蟹、蝦籽、速凍蝦仁等。泰州

主要商業(yè)街在人民路一帶，稅東路是美食一條街。

泰州著名的特產(chǎn)有：小磨麻油、嵌桃麻糕、醉蟹、銀杏、豬肉脯、蟹黃湯包、長江三鮮（鰻魚、刀魚、

鰣魚）、干絲、刀魚宴、全羊席、溱湖籪蟹、魚元魚餅、青蝦、蝦球、中莊醉蟹、蝦籽、速凍蝦仁等。

泰州干絲

泰州一帶有吃早點(diǎn)的習(xí)俗。早點(diǎn)，一般稱早茶，進(jìn)入茶館，不需排隊(duì)，隨便選位坐下，自有跑堂的招

呼安排，不用開口，服務(wù)員便送來泡好的蓋杯茶。早茶，并非以飲茶為主，而是要吃點(diǎn)心面條之類，尤其

要吃煮干絲或燙干絲。

煮干絲在乾隆時(shí)期名“九絲湯”，即干絲加火腿絲、筍絲、口蘑絲、木耳絲、銀魚絲、紫菜絲、蛋皮

絲、雞絲，高檔的還要加海參絲或燕窩絲。燙干絲、是用潔白大干劈成細(xì)絲，用開水燙泡裝盤，然后用芽

姜切成細(xì)絲，覆于盤頂，干絲潔白，姜絲金黃，另加一小撮蝦米，澆上黃豆醬油和純香小磨麻油，一經(jīng)拌

和，黃白相間，一碟食畢，齒頰留香。“菽乳

淮南是故鄉(xiāng)，乾嘉傳世九絲湯，清清淡淡天資

美，絲絲縷縷韻味長”。這是一位賓客對泰州

干絲的贊美。

由于“煮干絲”、“燙干絲”既富有營養(yǎng)，

又味美、清淡，所以深受廣大顧客的歡迎。如

今，到泰州的游客，每每要點(diǎn)上一盤“大煮干

絲”或“燙干絲”。有些老食客干脆就是一壺

香茗、一份干絲，別的什么也不要，足見干絲

的誘人魅力了。

“揚(yáng)州”

揚(yáng)州，江蘇省地級市，長江三角洲中心區(qū)27城之一。是世界遺產(chǎn)城市、世界美食之都、

世界運(yùn)河之都、東亞文化之都、首批國家歷史文化

名城和具有傳統(tǒng)特色的風(fēng)景旅游城市 ，位于江蘇省

中部、長江與京杭大運(yùn)河交匯處，由于特殊的地理

位置，使得揚(yáng)州在中國古代幾乎經(jīng)歷了通史式的繁

榮，并伴隨著文化的興盛，有江蘇省陸域地理幾何

中心（揚(yáng)州高郵市）之稱，有“淮左名都，竹西佳處”

之稱，又有著“中國運(yùn)河第一城”的美譽(yù)；被譽(yù)為揚(yáng)一

益二、月亮城 。

揚(yáng)州，古稱廣陵、江都、維揚(yáng)，建城史可上溯

至公元前486年 ，中國大運(yùn)河揚(yáng)州段入選世界遺產(chǎn)

名錄；揚(yáng)州列入中國海上絲綢之路申報(bào)世界遺產(chǎn)城市之一。下轄邗江區(qū)、廣陵區(qū)、江都區(qū)3

個市轄區(qū)和寶應(yīng)縣1個縣，代管高郵市、儀征市2個縣級市。

揚(yáng)州是江蘇長江經(jīng)濟(jì)帶重要組成部分、南京都市圈成員城市和長三角城市群城市；是南

水北調(diào)東線工程水源地、聯(lián)合國人居獎獲獎城市、全國文明城市、中國溫泉名城、國家園林

城市、國家森林城市。

揚(yáng)州成功舉辦2017年世界體育賽事與旅游峰會、世界地理標(biāo)志大會、世界運(yùn)河城市論

壇，2018年世界運(yùn)河風(fēng)情民俗展演活動、江蘇省第十九屆運(yùn)動會、第十屆江蘇省園藝博覽

會，將舉辦2021年揚(yáng)州世界園藝博覽會，2022年世界半程馬拉松錦標(biāo)賽。

2018年中國百強(qiáng)城市排行榜公布，揚(yáng)州市位列第45位。2018年11月，入選中國城市

全面小康指數(shù)前100名。2019年10月31日，揚(yáng)州入選世界美食之都 。

“揚(yáng)州特產(chǎn)”

揚(yáng)州炒飯，又名揚(yáng)州蛋炒飯，是江北蘇揚(yáng)州經(jīng)典的小吃。主要

揚(yáng)州

炒飯

食材du有米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。腹脹氣、尿失禁患者

忌食。揚(yáng)州炒飯選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、加工講究，而且注重配

色。炒制完成后，顆粒分明、粒粒松散、軟硬有度、色彩調(diào)和、

光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩滑爽、香糯可口。

牛皮糖是江蘇揚(yáng)州傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，號稱揚(yáng)州一絕。牛皮糖口味

香甜，外層芝麻均勻，切面棕色光亮，呈半透明狀，富有彈性，

牛皮糖

味香，細(xì)嚼不粘牙，在海內(nèi)外享有盛譽(yù)。牛皮糖以白砂糖、白

芝麻、淀粉、花生等為原料，制作出了花生牛皮糖、松子牛皮

糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多

種口味。

黃玨老鵝是揚(yáng)州美食。揚(yáng)州人通常喜歡將鹽水鵝叫做是老鵝。

黃玨老鵝 在所有的老鵝中，黃玨鎮(zhèn)的老鵝是大家認(rèn)為最好吃的，大家喜

歡將其稱為黃玨老鵝。黃玨老鵝選用邵伯湖沿線水鄉(xiāng)放養(yǎng)的白

鵝。

揚(yáng)州醬菜是一道產(chǎn)于江蘇省揚(yáng)州地區(qū)的特色傳統(tǒng)醬菜類美食。

是宴席上的調(diào)味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鮮、

揚(yáng)州醬菜

甜、脆、嫩的四大特點(diǎn)，名揚(yáng)四海，暢銷國內(nèi)外。揚(yáng)州醬菜歷

史悠久，問世于漢朝，發(fā)展于隋唐，興盛于明清。揚(yáng)州醬菜有

乳黃瓜、寶塔菜、蘿卜頭、嫩生姜、甜醬瓜、香心菜、什錦菜、

宮廷龍須等數(shù)十個規(guī)格品種。

“徐州”

徐州，簡稱“徐”，古稱彭城，是江蘇省地級市，國務(wù)院批復(fù)確定的國家歷史文化名城，

全國性綜合交通樞紐，淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市。截至

2019年，徐州下轄5個市轄區(qū)、3個縣、2個縣級

市，總面積11765平方千米，常住人口882.56萬人。

徐州地處華北平原東南部、江蘇省西北部，京

杭大運(yùn)河穿境而過，隴海鐵路、京滬鐵路兩大干線

在此交匯，素有“五省通衢"之稱。徐州是華東重要

門戶城市 ，華東地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)、科教、文化、金

融、醫(yī)療和對外貿(mào)易中心，也是國家“一帶一路”重

要節(jié)點(diǎn)城市、長三角北翼重要中心城市 ，徐州都市

圈核心城市，國際新能源基地，有“中國工程機(jī)械之

都”的美譽(yù)。

原始社會末期，帝堯時(shí)彭祖建大彭氏國，是江蘇境內(nèi)最早出現(xiàn)的城邑。徐州歷史上為華

夏九州之一 ，自古便是北國鎖鑰、南國門戶、兵家必爭之地和商賈云集中心，也是淮海地

區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心 。徐州有超過6000年的文明史和2600年的建城史，是著名的

帝王之鄉(xiāng)，有“九朝帝王徐州籍”之說 。徐州是兩漢文化的發(fā)源地，有“彭祖故國、劉邦故里、

項(xiàng)羽故都”之稱，因其擁有大量文化遺產(chǎn)、名勝古跡和深厚的歷史底蘊(yùn)，也被稱作“東方雅典” 。

徐州屬溫帶季風(fēng)氣候，四季分明，有云龍湖、云龍山、彭祖園、楚王陵、潘安湖、大龍

湖、窯灣古鎮(zhèn)等旅游景點(diǎn)，有彭祖、劉邦、孫權(quán)、李煜等歷史名人。 徐州先后獲得中國優(yōu)

秀旅游城市、全國文明城市、聯(lián)合國人居獎等稱號。2021年5月，第十三屆中國（徐州）

國際園林博覽會將在徐州舉辦，展期6個月。

“徐州特產(chǎn)”

徐州有梅花糕、烙饃、小兒酥糖、窯灣綠豆燒等特產(chǎn)可以帶回家。徐州是我國兩漢文

化的發(fā)源地，充滿著楚漢的風(fēng)韻。徐州作為著名的千年帝都，在這里除了可以游覽充滿文化

底蘊(yùn)的歷史建筑，當(dāng)然也少不了買上一些土特產(chǎn)帶回家了，下面一起來看看徐州特產(chǎn)吧。

“淮安”

淮安位于江蘇省中北部，江淮平原東部。地處長江三角洲地區(qū)，是蘇北重要中心城市， 南

京都市圈緊密圈層城市，淮河生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶首提首推

城市 ，坐落于古淮河與京杭大運(yùn)河交點(diǎn)，處在中

國南北分界線“秦嶺-淮河”線上，擁有中國第四大淡

水湖洪澤湖，是國家歷史文化名城、國家衛(wèi)生城市、

國家園林城市、國家環(huán)境保護(hù)模范城市、國家低碳

試點(diǎn)城市、中國優(yōu)秀旅游城市。為淮揚(yáng)菜的主要發(fā)

源地之一，是江淮流域古文化發(fā)源地之一。

淮安有2200多年建城史。秦時(shí)置縣，境內(nèi)有

著名的“青蓮崗文化”遺址。曾是漕運(yùn)樞紐、鹽運(yùn)要

沖，駐有漕運(yùn)總督府、江南河道總督府。歷史上與

蘇州、杭州、揚(yáng)州并稱運(yùn)河沿線的“四大都市”，曾經(jīng)淮安“因運(yùn)而興、因運(yùn)而盛” ，有“中國

運(yùn)河之都”的美譽(yù)。中國大運(yùn)河淮安段入選世界遺產(chǎn)名錄。淮安地處江蘇省長江以北的核心

地區(qū)，鄰江近海，為南下北上的交通要道，區(qū)位優(yōu)勢獨(dú)特。是江蘇省的重要交通樞紐，也是

長江三角洲北部地區(qū)的區(qū)域交通樞紐。

淮安人杰地靈，是一代偉人周恩來總理故鄉(xiāng)。歷史上誕生過大軍事家韓信、漢賦大家枚

乘、巾幗英雄梁紅玉、《西游記》作者吳承恩、民族英雄關(guān)天培、《老殘游記》作者劉鶚等。

淮安有著名的紅色旅游景區(qū)周恩來故里景區(qū)、劉老莊八十二烈士陵園、黃花塘新四軍軍

部紀(jì)念館、蘇皖邊區(qū)政府舊址紀(jì)念館等，生態(tài)旅游景區(qū)古淮河文化生態(tài)景區(qū)、里運(yùn)河文化長

廊、洪澤湖古堰景區(qū)、第一山國家森林公園、清晏園、金湖水上森林公園等。

“淮安特產(chǎn)”

“宿遷”

宿遷，簡稱“宿”，別稱水城，古稱下相、宿豫、鐘吾，江蘇省地級市，是沿海地區(qū)向中

西部輻射的重要門戶城市 ，徐州都市圈、江淮生態(tài)經(jīng)濟(jì)

區(qū)核心城市 ，一帶一路節(jié)點(diǎn)城市、淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市

之一、中國重要的電子商務(wù)中心，是沿東隴海線經(jīng)濟(jì)帶、

沿海經(jīng)濟(jì)帶和沿長江經(jīng)濟(jì)帶的重要戰(zhàn)略支點(diǎn) 。宿遷地處

長三角北翼、江蘇北部，南與淮安毗連，東與連云港接

壤，北與徐州相連，西與宿州交界。坐擁駱馬湖，洪澤

湖兩大淡水湖，享有“華東凈土”、“江蘇氧吧”的美譽(yù)，

截至2018年，宿遷下轄2區(qū)、3縣，總面積8555平方

公里 。

宿遷是西楚霸王項(xiàng)羽的故鄉(xiāng)，有著5000多年的文明

史和2700多年的建城史 ，曾是泗水國、鐘吾國、宿國都城，歷史悠久，人文薈萃，素有“華

夏文明之脈、江蘇文明之根、淮河文明之源、楚漢文化之魂”之稱。境內(nèi)下草灣文化遺址，

是世界生物進(jìn)化中心之一，也是人類起源中心之一，被譽(yù)為地球上的“生命圣地” 。

宿遷自古便有“北望齊魯、南接江淮，居兩水（即黃河、長江）中道、扼二京（即北京、

南京）咽喉”之稱 。乾隆六下江南五次駐蹕于此，贊嘆宿遷為“第一江山春好處”。中國大運(yùn)

河宿遷段及乾隆行宮遺產(chǎn)點(diǎn)入選世界遺產(chǎn)名錄。

宿遷是首批12個社會信用體系建設(shè)示范城市之一，是中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城

市、國家衛(wèi)生城市、國家城市設(shè)計(jì)試點(diǎn)城市、國家知識產(chǎn)權(quán)試點(diǎn)城市、聯(lián)合國環(huán)保節(jié)能新型

示范城市、全國文明城市 、中國酒都，洋河、雙溝兩大名酒出產(chǎn)于此，中國百強(qiáng)城市。

。

“宿遷特產(chǎn)”