承德地區軟棗獼猴桃的栽培管理

2023年12月6日發(作者：雷厲風行)

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科技星火．2010．1承德地區軟棗獼猴桃的栽培管理郭晨豐軟棗獼猴桃，又名狗棗獼猴桃，為獼猴桃科獼猴桃屬落葉藤本，分布于承德南部山區的寬城、興隆、灤平、平泉等縣。喜涼爽、濕潤的氣候，生于陰坡的針、闊混交林和雜木林內，有的生于陽坡水分充足的地方，或山溝溪流旁，多攀緣在闊葉樹上，枝蔓多集中分布于樹冠上部。屬燕山山脈特有的野生資源。一、植物形態大藤本，長可達25m。莖皮淡灰褐色，片裂；嫩枝有灰白色疏柔毛，老枝光滑，髓褐色，片狀；互生葉膜質至紙質，卵圓形，先端突尖或短尾尖，基部圓形或心形，葉緣具不規則銳鋸齒，上面暗綠色，無毛，稍有光澤，下面脈腋有淡棕色或灰白色柔毛，葉柄長2~8cm；腋生聚傘花序，花白色，3～6朵，雌、雄異株，花被5，萼片邊緣有毛，花柱絲狀，花期6～7月；漿果球形至矩圓形，無毛，綠色，果期9～10月。二、利用價值果實成熟后可鮮食，味美，為抗癌食品，可釀酒、做果醬，亦可提取Vc；果實味甘、性寒，能止瀉、解煩熱、利尿，治熱病口渴心煩、小便不利。果汁有祛痰作用。根味淡、微澀，有健胃、清熱、利濕之功效，可治消化不良、嘔吐、腹瀉、黃疽和風濕性關節痛，對胃癌及癌腫有一定療效。葉內含有Vc、氨基酸、微量元素，可制成保健茶，營養豐富，風味獨特，有消脂減肥、抗衰防癌的功效；花含揮發油，可提取香料，蜜腺發達，是很好的蜜源植物；莖可做工藝品、手杖及煙袋桿；同時還是優良耐寒藤架和垂直綠化樹種，常栽于庭院、門前、路邊、墻壁和樓臺上。三、繁殖方法可采用野生移植、播種育苗和扦插育苗。如小規模栽培可于每年樹液流動前在野外挖根去莖移植即可；如大規模栽培需采用播種育苗，在9～10月采集充分成熟的果實，采收后揉碎果實，用水漂洗出果肉與果皮，陰干后去雜凈種，獲得純凈種子，裝入細紗布口袋中，掛在冷室內貯藏。播種前3個月進行層積處理，42℃溫水浸種，邊放水邊攪拌，降到室溫時浸種24小時，消毒后按體積比1：10拌入細沙，在6℃左右的環境下催芽處理50天，濕度55%，每2天翻動1次，種子有2/5裂嘴時即可播種。采用高床作業，在地溫穩定在10℃左右時開始播種，播種前灌足底水。播種量（含細沙）200g/m2，播種后要鎮壓，播后用細篩篩撒上層細沙土，以見不著種子為宜，并鎮壓床面，再用草簾覆蓋床面。并進行遮陽，用噴壺澆水，保持床面濕潤。當出苗率達到40%以上時撤除草簾。當幼苗長出1～2片葉子時進行第1次間苗。15天后再進行定苗，株、行距為8×8cm。軟棗獼猴桃幼苗喜陽、忌強光直射，出苗或移栽后應在苗床上用遮陽。每年6月份幼苗易得立枯病，應每隔10天噴施1%的多菌靈1次。8月中旬葉面噴施1次磷酸二氫鉀，以促進其木質化，同時撤除遮陽網。冬季苗木要用樹葉覆蓋防寒。當年苗高15cm左右。播種苗在第2年春季進行換床移植培養，2年生苗即可上山栽植。嫩枝扦插6月上旬，選當年生長良好的新梢，截取組織充分的部分作插穗，每段長10cm左右，保留3個芽，摘除插穗下部的葉片，扦插在溫室內細沙的苗床中，扦插深度為5cm，株、行距為8×8cm。保持插穗濕潤，1個月后即可成活生根。四、撫育管理軟棗獼猴桃的枝芽生長旺盛，主要用籬架和棚架整形，栽植2年培養3個主蔓，第3年培養結果枝。通過修剪使側蔓上的結果母枝及其結果枝分布均勻，經3～4年可使枝蔓布滿架，修剪可在晚秋進行。土壤既不能干旱也不能積水，一般可結合施肥進行灌水。入冬前灌防凍水，解凍后進行春灌，以滿足其生長結果的需要。施肥要勤施、少施、淺施。春、秋季均可溝施基肥，1年施肥3次。在當年定植幼樹萌芽、新梢開始生長時進行第1次追肥，追施速效氮肥尿素；第2次在7月下旬，追施磷、鉀肥，也可追施人糞尿，以促使枝蔓充分成熟、芽眼飽滿，利于果實發育；第3次于秋季施腐熟廄肥。（作者單位：河北省寬城縣林業局）-37-

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