2023年12月7日發(作者:滑雪作文)

廚房美食菜譜:韭菜燒肉的做法
韭菜炒蛋,這是聽的最多的做法,小孩很喜歡吃這個肉。今天朋友去菜地里割了點韭菜,這個比市場買的要香,所以就買了點肉來炒。
食材
主料:
韭菜300g
瘦肉200g
鹽適量
調和油適量
醬油適量
紅薯粉適量
步驟
1.將瘦肉切片,在盤里放入紅薯粉,加一點點鹽,醬油,水。
2.再將紅薯粉弄稀,放上肉拌均勻即可。
3.在鍋里放油
4.放入腌好的肉,炒至金黃,將肉撈起來,裝盤備用。油留著。
5.將韭菜切段,去掉尾巴。0 6.放入鍋里炒,加點鹽,炒熟就好。
7.再倒入炒好的肉,翻炒一會。
8.裝盤完成。
小貼士:在外面買的都是生粉,這紅薯粉是我從老家帶下來的,加在肉可以讓肉吃起來軟軟的感覺,不會很難嚼的那種。韭菜也不可以炒太熟,太熟了,嚼不動,還容易沾牙齒。
本文發布于:2023-12-07 15:36:18,感謝您對本站的認可!
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