烏雞湯喝多了會上火嗎 烏雞湯怎么做不上火

2023年12月25日發(作者：勇敢一點)

烏雞湯喝多了會上火嗎烏雞湯怎么做不上火

最近家里經常燉烏雞湯喝，我每天都要喝很多，但是最近好像出現了一些上火反應，不知道是不是烏雞湯喝多了的原因，所以想請問一下烏雞湯喝多了會上火嗎？

一、烏雞湯喝多了會上火嗎

有可能會。

烏雞湯是一道很有名的滋補湯品，味道十分鮮美，其中還含有多種氨基酸、維生素、豐富的蛋白質以及鐵、鈣、鎂、鋅等營養成分，營養價值很高，但是烏雞湯味甘性平，微溫，具有很好的滋補作用，如果食用過多，會有礙脾胃的運化功能，導致脾胃生濕生熱，從而引起一系列的上火反應，如：咽喉腫痛、口干舌燥、小便短赤等。

二、烏雞湯喝多了上火怎么辦

1、暫時停食

烏雞湯喝多了上火者，可以暫時先停食一段時間烏雞湯，如果上火癥狀不嚴重的話，一般停吃烏雞湯一段時間后，癥狀自然會好轉。

2、多喝溫水

如果食用過多烏雞湯而導致上火的話，可以盡量多喝一些溫水，促進體內的新陳代謝，以緩解上火癥狀。

3、食用清涼食物

如果烏雞湯食用過多而導致上火癥狀比較嚴重的話，可以適量食用一些清熱的涼性食物來緩解癥狀，如：金銀花、苦瓜、冬瓜等。

三、烏雞湯喝多了還會怎樣

胃腸道不適。

烏雞湯中含有豐富的蛋白質等營養成分，適量食用可以幫助補充人體營養，滋補身體，但是如果食用過多，會導致蛋白質等營養成分累積在腸胃無法完全消化吸收，從而可能會引起腹脹、腹痛等胃腸道不適癥狀。

四、烏雞湯喝多少合適

1-2小碗即可。

烏雞湯雖然沒有嚴格的服用量的規定，但為了避免引起不適癥狀，一般建議烏雞湯喝1-2小碗即可，不建議過多食用，如果是將烏雞湯作為促進身體恢復的滋補品，具體用量建議最好咨詢專業人士。