初一到初七的年俗語

2023年12月31日發(fā)(作者：員工病假工資)

初一到初七的年俗語

1、開門炮仗

春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。放三枚叫“連中三元”;放四枚叫“福祿壽禧”;放五枚叫“五福臨門”;放六枚叫“六六大順”……爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。人人見面互道一聲“新年好”，這新的一年也就開始了。

2、關(guān)帝

同時正月初一也是拜神的日子，有宗教信仰的朋友可去廟里燒香祈福，以保一年的順利平安。正月初一這天，廣州街坊會凌晨祭祖拜神，起床焚香、放炮仗，意為“搶春”。海口人初一拜神祭祖也是很有講究的，先擺好酒和茶，事先要準(zhǔn)備好雞、雞血、魷魚、豬肉等食物，雞血要擺放在雞身上。給祖先像上三炷香后就可以開始祭祖了。祭祖完后，紅紅火火新的一年就開始了。

3、回娘家

吃過了年三十的大魚大肉后，初一當(dāng)天第一頓飯，全家人卻要吃素食。“齋”與“災(zāi)”同音，而吃齋也意味著“吃災(zāi)”，將新的一年中的各種災(zāi)難全部“吃掉”，保佑一家人平平安安。初一午飯吃齋，用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮一鍋“羅漢齋”，寓意這年該吃的素菜都在這天吃完，往后就可大魚大肉，祈求來年順利，所以有“年初一吃齋，勝過吃一年齋”的說法。

4、飲屠蘇酒

屠蘇酒是一種藥酒。在古代習(xí)俗中，元日全家飲屠蘇酒，以祛不正之氣。古時飲屠蘇酒，方法很別致。一般人飲酒，總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反，是從最年少的飲起。大概年少者一天天長大，先飲酒以示祝賀，而年長者過一年少一年，后飲以示挽留。

5、吃年糕

大年初一吃年糕是中國人的傳統(tǒng)，寓意著“節(jié)節(jié)高”。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?

6、過節(jié)

除夕、大年初一吃餃子是北方人的習(xí)俗，不過現(xiàn)在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子，取“更年交子”(來年交好運)之意，大年初一吃餃子則是為了一年交好運。

7、喝湯圓

大年初一的早餐湯圓一定更具特殊意義，它的取意是：事事如意，全家團(tuán)圓美滿。大年初一這天，湯圓不叫“湯圓”，叫“元寶”，吃湯圓也不叫“吃湯圓”，叫“得元寶”。因為在家鄉(xiāng)話中，常常將“闖禍”稱為“闖了‘湯圓’子”。

8、吃面條

長面，也叫長壽面，大年初一的時候吃長壽面，寓意“年年長久”，預(yù)祝著壽長百年，不少老年人還保持著這樣的風(fēng)俗。

9、喝“元寶茶”

浙江紹興人有大年初一上茶樓喝“元寶茶”的習(xí)俗。所謂“元寶茶”，一方面是這里用的'茶葉比往常提高一個檔次，并且在家里的茶缸中添加一顆“金橘”或“青橄欖”來指代“元寶”，象征新年“元寶進(jìn)門，發(fā)財致富。”二是因為茶缸上貼有一只紅紙剪出的“元寶”，大致意思也不外乎“招財進(jìn)寶”。

10、喝雞湯

大年初一喝雞湯，象征“平安”。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪，寄意“新年抓財”。

11、除夕

春節(jié)里的一項重要活動，是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春，舊稱拜年。拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。拜年一般從家里開始，初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出拜年。

12、占到歲

舊時民間以進(jìn)入新正初幾日的天氣陰晴來占本年年成。其說始于漢東方朔的《歲占》，謂歲后八日，一日為雞日，二日為犬，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日偉人，八日為谷。如果當(dāng)日晴朗，則所主之物繁育，當(dāng)日陰，所主之日不昌。后代沿其習(xí)，認(rèn)為初一至初十，皆以天氣清朗，無風(fēng)無雪為吉。后代由占?xì)q發(fā)展成一系列的祭祀、慶祝活動。有初一不殺雞，初二不殺狗，初三不殺豬……初七不行刑的風(fēng)俗。

13、給壓歲錢

過年給孩子一些壓歲錢是中國的傳統(tǒng)民俗。壓歲錢飽含著長輩對晚輩的祈福求安。在中國，關(guān)于壓歲錢的來由，民間曾有一些流傳甚廣的故事，比如說古時候有一個身黑手白的妖精，名字叫“祟”，每年除夕出來禍害小孩。于是人們就點亮燈火通宵不睡，并把銅錢放在孩子枕邊以避邪，這就是“守祟”、“壓祟”，后來也稱為“守歲”、“壓歲”。

14、不惡，不掃清

每逢過年，都有很多約定俗成的習(xí)慣要遵守，俗稱年禁。因為正月是一年之始，人們往往將它看作是新一年運程的兆示期，因此過年的時候“禁忌”特別多。比如大年初一這天忌殺生，因為殺生被認(rèn)為會導(dǎo)致刀災(zāi)、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍的發(fā)生。正月初一不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。新年里也不可以打碎家具，打碎了是破產(chǎn)的預(yù)兆，得趕快說聲“歲(碎)歲平安”或“落地開花，富貴榮華”。

1、迎接婿日

大年初二，出嫁的女兒會帶著丈夫及兒女回娘家拜年。這一天，回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯。

不但如此，在過去，一家人也可以挑選這一天視力表全家福。大年初一為四時之始，人們以早為貴，晚有所成，一切后來居上。人們清早后，晚鶴鞭炮，晚上開福門，晚迎接財喜神，晚回家叩節(jié)除夕。過了“四始”日，人們就不再講究“晚”字了，故存有“大年初一起至五更，大年初二日頭白”的罵人。

大年初二回娘家的習(xí)俗，提供了一個聚會的機(jī)會，讓許久未見的'姊妹們，得以敘敘舊、話話家常。

2、祭典財神

北方在正月初二祭財神，這天無論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財神活動。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番。實際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩，俗稱"元寶湯"。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的.大商號，這天均大舉祭祀活動，祭品要用"五大供"，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等，祈望今年要發(fā)大財。關(guān)于財神是誰說法不統(tǒng)一，主要有以下幾種：

1、趙公明：因張?zhí)鞄熢渌朗匦视置w玄壇。此人源于《封神演義》，姜子牙封他為"金龍吉祥正一龍虎玄壇真君之神"。趙明朗，字公明，道教中的玄武之神，又稱趙公元師。此說道源于《三教搜神大辭典》，圣號全稱作："總管上忠直一玄壇飛虎金輪稽查趙元師"。

2、比干：殷紂王的叔父，因忠耿正直，被挖心。因其"無心"，故不偏倚，后世人奉為財神，此事載于《史記殷本記》。

3、范蠡：春秋時期越王勾自輕手下大臣，協(xié)助越王擊敗吳國，后來經(jīng)商播發(fā)了小財，更名陶朱公。后人遣為財神。

4、關(guān)羽：三國中的關(guān)羽是個"全能"人物，最重義氣，后人把"義"和"利"等同對待，奉為財神。一般商號供奉關(guān)羽者居多，認(rèn)為他對商號有保護(hù)作用。

大年初三又稱赤狗日，與“赤口”同音，通常不能出外除夕，傳說這天難與人出現(xiàn)口角爭吵。不過這個習(xí)俗早已過時，因為現(xiàn)在人們難得春節(jié)團(tuán)圓，對此已經(jīng)淡化許多。

1、民間傳說

初三晚上就是“老鼠出嫁”的日子，所以通常人家都早早點亮睡，以免暴亂了鼠輩，并在屋角灑滿一些米粒、糕餅，可供老鼠食用，稱作“老鼠塊錢”，則表示和老鼠共享資源一年的大豐收。

至于“老鼠娶親”故事的來源，可能是因為從過年到初一、初二也忙了一陣了，若不早些休息，恐會體力不繼，無法辦完其它的事；至于過年謠中說：初一早，初二早，初三睡甲飽，就是說初三不但是赤狗日，而且一連幾天的忙碌，到了初三，總算告一段落，可以晚起些，補(bǔ)補(bǔ)前兩天的睡眠，長保健康。

2、Olette晚起至

因為自大年三十除夕夜到初二期間大伙大多都守夜勞累，所以到了初三這天便可以安睡遲起，好好調(diào)理調(diào)理身體，養(yǎng)足精神，以備新年里精神抖擻。經(jīng)歷了除夕和初一的熱鬧不免勞累，所以到了初三這天不宜外出或宴客，必須早點熄燈睡覺。

3、大年朝

宋代宮廷節(jié)日，宋真宗大中祥符元年，因傳有天書下降人間，真宗下詔書，定正月初三日為天慶節(jié)，官員等休假五日。后來稱小年朝，不掃地、不乞火，不汲水，與歲朝相同。

4、火燒門神紙

古代的人們到了大年初三這天會把過節(jié)的松柏枝及所掛的門神等一起焚化，表示年過完了馬上要開始經(jīng)營生意了。所以有句俗諺說“燒了門神紙，個人尋生理”。

5、豬日

農(nóng)歷正月初三，又稱為“豬日”。自秦漢以來，傳統(tǒng)的看法是正月初一日為雞日，初二日為狗日，初三日為豬日，初四日為羊日，初五日為牛日，初六日為馬日，初七日為人日。

漢族民間傳說這是因為女媧締造萬物生靈的時候，先造的六畜，后造的人，因此初一至初六都就是六畜之日。因此人們習(xí)慣在這一天里不唱戲，如果當(dāng)日天氣不好，則當(dāng)年的豬會長得膘肥體壯，主人家自然喜上眉梢。

1、“迎灶神送火神”。

年初四就是諸神由天界重臨人間之時。存有“虎爺晚，點燈晚”之說道，所謂虎爺必須一大清早就已經(jīng)開始，而點燈放到下午也未晚。供品方面必須齊備，還要燒香點燭燒金衣。老板若想將某人“解雇”，此日就不懇請他去關(guān)帝。

2、接五路，本指接五路行神，后來演變成接五路財神。

舊時商家春節(jié)放假后，通常都在初四晚上接請五路財神，初五復(fù)牌，以求吉利。

初四日下午三點，接五路儀式的準(zhǔn)備工作就開始了，直到晚上九、十點鐘結(jié)束。先是擺案桌，一般用兩張八仙桌拼起來即可。頭桌是果品，寓意財路廣闊，生活甜蜜;二桌是糕點，寓意高升、常青;三桌為正席，供元寶湯等。半桌是飯、面、菜，一碗路頭飯中插一根大蔥，蔥管內(nèi)插一株千年紅，寓意興沖沖、年年紅。第三桌上的酒菜須等接上五路財神后方可奉上。大家滿懷發(fā)財?shù)南Ｍ肛斏駹斈馨呀疸y財寶帶來家里，在新的一年里大發(fā)大富。

直奔五路須主人帶香燭分別至東、西、南、北、中五個方向的財神堂回去懇請直奔，每接至一路財神，就在門前爆竹一串百子炮。全部一上午后，主人和伙計依次向財神禮拜，仁后將Chhatarpur桌上的馬幛火化，則表示恭送財神。儀式才稱得上完結(jié)了。

正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，并鳴鑼擊鼓焚香禮拜，虔誠恭恭敬財神。初五日俗傳是財神巡查和誕辰日，為爭利市，故先于初四接之，名曰“搶路頭”，又稱

“接財神”。人們深信只要能夠得到財神顯靈，便可發(fā)財致富。因此，每到過年，人們都在正月初五零時零分，打開大門和窗戶，燃香放爆竹，點煙花，向財神表示歡迎。接過財神，大家還要吃路頭酒，往往吃到天亮。大家滿懷發(fā)財?shù)南Ｍ肛斏駹斈馨呀疸y財寶帶來家里，在新的一年里大發(fā)大富。民國時，各商店于年初四午夜至初五凌晨敞開店門，燈燭輝煌，盛設(shè)供壇，接“財神”，并蜂擁去財神廟“換元寶”。

3、全家一起喝八折羅。

全家人要在一起吃折羅，打掃年貨，并要到院中準(zhǔn)備“扔窮”。

小年初四全家在一起喝八折羅，所謂折羅，就是把幾天剩的飯菜合在一起的大雜燴，清掃年貨。室內(nèi)撣塵，屋內(nèi)掃地，垃圾堆至院中準(zhǔn)備工作“投擲愁”。通常商店必須在初四晚上招待小小伙計，分后發(fā)紅包。過去北京存有句老話：“天不怕，地不怕，就害怕初四晚上掌柜的說道官話。”宴會存有酒存有菜，酒后慣例就是喝包子。掌柜這時舉杯祝賀，向大家道“艱辛”，這就叫做“官話”。官話聽完后包子端上來，掌柜的親自夾包子，包子擺誰碗中，誰就被表明已被辭退，被解雇之人飯后自動安頓行李辭別，所以這頓便宴又名叫做“喝滾蛋包子”。

4、灶王爺要點查戶口

所以家家戶戶都必須死守在家里，準(zhǔn)備工作多樣的果品，燒香點燭并燃放鞭炮，當(dāng)眾恭請。

一、送窮

正月初五“送來愁”，就是我國古代民間一種很存有特色的歲時風(fēng)俗。這一天各家用紙所造婦人，稱作“洗晴娘”，“五窮婦”，“五窮娘”，身背紙袋，將屋內(nèi)穢土掃過袋內(nèi)，送來門外燃炮燒之。這一習(xí)俗又稱作“送來愁土”，“送來愁媳婦回家”。

二、開市

舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起至關(guān)門，而在正月初五復(fù)牌。俗以正月初五為財神圣日，指出挑選這一天復(fù)牌必將招財進(jìn)寶。

農(nóng)歷正月初五，俗稱破五。這一天，許多地方時興一種叫做“趕五窮”的風(fēng)俗。

三、大掃除

“破五”早晨進(jìn)勞苦大眾祈求吉利、幸福的日子。這天忌串親訪友，也不準(zhǔn)串門，說是走親會把晦氣帶到別人家。

四、祭典財神

南方人在正月初五祭財神。民間傳說，財神即五路神。所謂五路，指東西南北中，意為出門五路，皆可得財。

1、清掃祭廁

在中國過大年的民俗中，過年到初五是不能往外打掃垃圾的，到了初六，家里就開始大掃除，往外丟垃圾。

因為初六日就是廁神紫姑檢查廁所的日子，故此，家家戶戶都必須清掃廁所衛(wèi)生，可是現(xiàn)在的家庭都講究衛(wèi)生，圖個整潔，掃地都用掃地機(jī)器人了，再說廁所都就是新式的衛(wèi)浴，安頓廁所，更是無從談起，故此，清掃祭廁的習(xí)俗基本已經(jīng)不存有了。

2、外出游玩

按照三六九，朝外跑”的傳統(tǒng)習(xí)俗，小年初六必須回去公園，廣場或者就是商城等人多的地方，而且在游玩的時候，還須要將乘車、游玩和回家的路程，設(shè)置成一個圓圈，圓圈在國人的思想里，就存有團(tuán)圓幸福美滿的意思，同時，也預(yù)示著著在代萊一年里，辦事能有始有終，林文敏能全部到手，人們用這個軌跡圈子，期望能輕松地手巾美好、幸福美滿和吉祥。

3、搶財神

在初六這一日， 12歲的男孩（預(yù)示著著六六順），可以被裝扮成“劉海”的形象上街，他的身后背著5個用彩紙或者白紙剪的小人，誰搶下這個小孩身后背著的小人，就預(yù)示著著自己搶下了財神，而被爭搶者等于是拿走了窮神。

4、送窮神

初六這日最重要的工作就是送來愁神。

窮神是誰呢？在民間傳說中，窮神即使上古帝王顓頊之子，他雖然貴為帝王之子，可是天生就是一個窮命，他不僅喜歡吃稀飯，穿破衣，而且早早地在正月的晦日就去世了。人們就約定俗成，在正月初六送窮神。

送來愁神須要準(zhǔn)備工作征性的車船（芭蕉搞的船），代普雷燭，還要給窮神帶煎餅等干糧。只有這樣，愁神才可以跑。

5、最適合干的事兒就是酒樓飯店開業(yè)

初六就是馬日。專門從事酒樓和飯店營生的人，從春節(jié)至初五，歇息了六日，在初六這一天才真正已經(jīng)開始工作或經(jīng)商。開業(yè)經(jīng)商時，不僅必須放鞭炮，而且還要張貼白對聯(lián)，上面寫下“復(fù)牌大吉，開業(yè)利市”等等的字樣。

可是酒樓飯店開業(yè)，也就是只限于開業(yè)，下面兩樁在開業(yè)時候，所必須要有的習(xí)俗，也已絕跡了。

6、掛桔子

商家為了討一個好口彩，檔口要放一個盆，或者是多個盆，盆中裝滿大橘子，一個是取義紅紅火火的意思，第二個是取義為“吉”多的意思。可是現(xiàn)在這個習(xí)俗，基本已經(jīng)看不到了。

1、鋪煎餅

民間此日要吃春餅卷"盒子菜"(熟肉食品)，并在庭院攤煎餅，“熏天”。

2、喝七寶羹

用七種菜做成的羹，在人日的時候食用，以此來取吉兆，并說此物可以除去邪氣、醫(yī)治百病。各地物產(chǎn)不同，所用果菜不同，取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等;臺灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明，蒜兆精于算計，芥菜令人長壽，客家人喜用魚一起煮，取食有余之意。汕頭市區(qū)的菜攤，在這一天將7件菜搭配好，論把算錢，不計斤兩，人們樂意接受。農(nóng)村哪一戶欠一兩件菜，在地里采他人一二株菜湊成七件，沒人說他是賊。

3、戴人勝

人日節(jié)時，漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀，戴于頭上。也貼于屏風(fēng)等處。

4、贈花勝

人日節(jié)，人們制作各種花勝（類人勝，樣式為花朵）相互饋贈。

5、死魚生

撈魚生時，往往多人圍滿一座，口中還要不斷喊到：“撈啊！撈啊！發(fā)啊！發(fā)啊！”，而且要越撈越高，以示步步高升。

6、吃面條

吃面條的習(xí)俗，寓意著用面條纏住歲月的雙腿，取長壽之意。