小小鹽粒的妙用

2024年1月4日發(fā)(作者：不挑食教案)

小小鹽粒的妙用

小小鹽粒的妙用

鹽，不僅是生活中不可缺少的調(diào)味料和營養(yǎng)素，更是我們生活中的美容和保健武器。鹽可以亮膚、祛痘、護(hù)發(fā)、美白牙齒……下面，小編告訴你鹽美容、鹽保健的22個(gè)生活小妙招。

從神農(nóng)氏時(shí)代的“煮海為鹽”到，五帝時(shí)代的發(fā)現(xiàn)池鹽;從戰(zhàn)國末期的井鹽到唐代的汲鹵、煎制的制鹽工藝，從元、清初有規(guī)模的制鹽業(yè)到如今鹽產(chǎn)量居世界第二位的制鹽大國。不知不覺中，鹽在中國已經(jīng)有了五六千年的悠久歷史。

千萬不要小看鹽哦!不僅歷史悠久，鹽，在我們的生活中還有著不可替代的神奇功用。美容、護(hù)膚、調(diào)味、殺菌……一起來細(xì)數(shù)鹽的小妙用。

【鹽的妙用】美容篇

有時(shí)候，美容可以是件不昂貴的事情，我們平時(shí)吃的普通細(xì)鹽，就可以成為你的美容保養(yǎng)方。

一、鹽亮膚

洗臉后，把一小勺細(xì)鹽放在手掌心加水3-5滴，再用手指仔細(xì)將鹽和水?dāng)嚢杈鶆颍缓笳粗}水從額部自上而下的搽抹，邊搽邊做環(huán)開按摩。

幾分鐘后，待臉上的鹽水干透呈白粉時(shí)狀時(shí)，用溫水將臉洗凈，涂上保濕乳液或繼續(xù)正常的護(hù)膚步驟。持續(xù)進(jìn)行，每天早晚洗臉后各一次。

這樣有很好的清潔和去污效果，對于毛孔中積聚的油脂、粉刺、甚至是“黑頭”都可以去掉。不過按摩時(shí)應(yīng)該避開眼部周圍的皮膚，而且敏感性皮膚謹(jǐn)慎些。千萬不要把鹽水弄到眼睛里去，以免造成眼結(jié)膜損傷。

二、鹽戰(zhàn)痘

其實(shí)對于背部長有青春痘的“頑疾”，鹽一樣也有用。

做法：入浴后讓身體充分溫?zé)幔讖堥_后多抹些鹽在后背，

各個(gè)角落都要抹到。用浴刷按摩1分鐘，不要太用力，只要讓皮膚及刷子間的鹽分移動即可，然后用海綿蘸上淡鹽水，貼在背上10分鐘，用清水洗干凈。

三、鹽控油

對于分泌油脂旺盛的t字部位，即使到了秋天，很多油性皮膚的“產(chǎn)油量”還是源源不斷的。

對于局部區(qū)域，可以用細(xì)鹽抹在事先潤濕的皮膚上，輕輕按摩后休息3分鐘，然后在鼻翼兩側(cè)毛孔張開的部位用中指指腹由下向上做擠壓式按摩。

【鹽的妙用】保健篇

1、去頭皮屑：常用鹽水洗頭發(fā)，可去除頭皮屑，亦可防止頭發(fā)脫落。

2、催吐：食物輕微中毒或喝酒太多導(dǎo)致不舒服，可飲用濃鹽水。

3、防止抽筋：手腳抽筋而發(fā)冷時(shí)，可將鹽炒熱，用布包裹后，在四肢來回擦拭數(shù)次。

4、刷牙潔白：用鹽水刷牙，可使牙齒堅(jiān)固潔白。

5、治灼燙傷：將傷處浸泡鹽水中或用鹽水灑上傷口。

6、防止喉嚨沙啞：唱歌前喝一些鹽水，則可防止喉嚨沙啞。

7、洗滌衣服：洗滌有顏色的衣服時(shí)加點(diǎn)鹽，可以保持顏色鮮艷。

8、洗刷器具：用摻點(diǎn)鹽的檸檬汁來洗刷金屬器具，可以復(fù)光;買的瓷碗、瓷杯，先放在鹽水里煮過后不容易破裂。

9、解毒：誤食有毒物質(zhì)，先喝點(diǎn)濃鹽水，可以解毒止痛。

10、除腥：鮮魚、雞鴨內(nèi)臟先用鹽水搓再水洗，能除泥腥和臭味。

11、治鼻炎：將蔥白搗爛絞汁，在晚上用鹽水洗滌鼻腔后，以棉球蘸汁塞入鼻內(nèi)，治急慢性鼻炎。

12、鎮(zhèn)咳：飲用1：100的鹽水，可緩和咳嗽。

13、緩解肚痛：如果因受涼而引起肚子痛時(shí)，可買半斤粗鹽，在鐵鍋內(nèi)把它炒熱，并把熱鹽裝在一個(gè)布袋里，用布袋來搓腹部，腹部的不適感就會很快消除。

【鹽的妙用】飲食篇

1、豆腐干含有豆腥味，用鹽水漂浸，既除味，又使豆制品色白。

2、白嫩的豆腐先在淡鹽水中浸泡半小時(shí)，烹調(diào)時(shí)不易破碎。

3、發(fā)面時(shí)，若放一點(diǎn)鹽水調(diào)和，可縮短發(fā)酵時(shí)間，并能增加面的筋力和彈性，味道更好。

4、在制做面條或餃子皮時(shí)，在和面的水中加入占面粉量2%～3%的細(xì)鹽，不僅可使面皮彈性增強(qiáng)、粘度增大，而且好吃。

5、蘑菇或黑木耳先放入淡鹽水中略加浸泡，再用清水洗凈，容易洗去泥沙。

6、將菠蘿削皮后切成片，放入淡鹽水中浸泡后再食用，不僅可以減少或避免食入易使人“過敏”的菠蘿蛋白酶，而且可以去掉菠蘿的苦澀味，使其更香甜可口。

7、新鮮水果削成后若不馬上吃，可浸泡在淡鹽涼開水中，既防氧化變色，又能保鮮，還能使水果清脆香甜。瓜果生吃時(shí)用鹽水洗一洗，不僅去污徹底，而且可消毒殺菌。

8、把鮮桃放入鹽水里浸泡1分鐘后，用手輕輕一搓，桃毛便很快脫落。

9、將核桃放在鹽水中浸泡數(shù)小時(shí)后，核桃仁易剔出。

10、將瓜果蔬菜在鹽水中浸泡20～30分鐘，有除去殘存農(nóng)藥、寄生蟲卵和一定的殺菌作用。

11、清洗青菜時(shí)，在清水里撒一些鹽，可把蔬菜里的蟲子清洗出來。

12、凡苦瓜、蘿卜等帶有苦味和澀味的蔬菜，切好后加鹽漬一下，濾去汁水烹炒，可減少苦澀味。

13、藕切好放入鹽水中腌一下，再用清水沖洗，這樣，炒出來的藕不會變色。

14、用糖涼拌西紅柿，放少許鹽會更甜。因?yàn)辂}能改變西紅柿的酸。

15、打蛋時(shí)，在蛋清中加一點(diǎn)鹽，便可快速調(diào)勻。

16、從冰箱冷凍室里取出的凍魚、凍雞、凍肉，放在鹽水中解凍，不僅快，而且可保持鮮嫩。