「本草故事」一株酸棗,全身入藥,果肉果仁功效竟然相反?

2024年1月10日發(作者：雅辛)

「本草故事」一株酸棗，全身入藥，果肉果仁功效竟然相反？

一株酸棗樹，全身均可入藥，果實食之醒睡，果仁食之則可安眠，而酸棗樹上的棘刺，還可以用來消腫止痛。

酸棗根，可以入藥，還經常被人做成盆景

酸棗入藥歷史悠久，眾多典籍都有記載：

《神農本草經》記載：

酸棗，味酸平。主治心腹寒熱，邪結氣聚，四肢酸疼，濕痹。久服安五臟，輕身延年。

白棘，味辛寒。主治心腹痛，癰腫潰膿止痛。一名棘針。

《本草綱目》記載：

酸棗實，味酸性收，故主肝病，寒熱結氣，酸痹久泄，臍下滿痛之癥。其仁甘而潤，故熟用療膽虛不得眠、煩渴虛汗之癥，生用療膽熱好眠。

白棘，味辛寒，無毒。主治心腹痛，癰腫潰膿，止痛氣，益精髓。

《中國藥典》記載：

酸棗仁，性甘、酸，平。歸肝、膽、心經。功用養心補肝，寧心安神，斂汗，生津。用于虛煩不眠，驚悸多夢，體虛多汗，津傷口渴。

酸棗，酸棗肉和酸棗仁功用不同

這里面的白棘，最早見自《神農本草經》，到底是什么，直至今天，還有很多種說法。考究眾多古籍后，白棘其實應當就是酸棗樹上的棘刺。三國時期著名醫家李當之考證曰：白棘是酸棗樹針。今人用天門冬苗代之，非真也。而《中國藥典》僅僅收錄了酸棗仁。

白棘，酸棗樹針，常被誤用

酸棗肉、酸棗仁和白棘，一樹所出，然功效不同，可稱之一身是寶。其中，酸棗肉和酸棗仁，一個醒睡，一個安眠，大自然的神奇，可見一斑。

酸棗真可說一身是寶，除去上面的果肉、果仁、白棘之外，酸棗樹的皮、根和根上的皮都可以入藥。據民間記載：

酸棗樹皮可以斂瘡生肌；解毒止血。主燒燙傷；外傷出血；崩漏。

酸棗樹根可以安神。主失眠，神經衰弱。

酸棗根皮可以治便血，燒、燙傷，高血壓，遺精，白帶。

酸棗仁，養心安神

酸棗的食用方法很多，一般用于泡水和煎湯。根據不同的功用，可以采取不同的食用方法。

肚疼腹瀉可用酸棗肉：

用酸棗肉泡水或煎湯。酸棗肉是采摘的酸棗去除果核后曬干的果肉。

失眠、神經衰弱、睡覺出汗可用酸棗仁、酸棗根：

用酸棗仁、酸棗樹根泡水或煎湯，經常飲用。很多記載。

一般來講，用于泡茶或煎湯

血壓高，頭暈頭痛可用酸棗根：

酸棗根一兩（去外層黑皮，去木心，用內皮）。加水煎煮兩次，分兩次服。（山東昌濰地區《赤腳醫生》

燒傷燙傷、外傷出血或皮膚生瘡等，可用酸棗樹皮、白棘等

取適量酸棗樹皮，切碎，水煎成膏，涂于凈布上，貼傷處。

常喝酸棗茶，還可以降血壓

便血可用酸棗根皮或白棘：

酸棗根皮一兩。刮去黑皮焙干，用水一碗煎至一茶杯，溫服。如不止，隔七天再服一劑。 (《天津中草藥》

白棘，用棘刺三升，水五升，煮二升，分三服。（《外臺秘要》）。

諸腫有膿用白棘、酸棗樹根

取棘針，燒灰，水服一錢，一夜頭出。（《千金方》）。

誰言寸草心，報得三春暉。

一株酸棗，全身入藥。從“棘心夭夭”開始，離不開母親的辛勞和慈愛，長大成材之后，功用四方。而母親仍在那里辛勤勞作，偶爾泡上一杯酸棗仁茶，看那“凱風自南”，盼望著遠方的游子能夠如同那嘰嘰喳喳的黃鳥一般，從遠處飛來，"載好其音，慰母之心"。