寶寶吃什么蔬菜能增強免疫力

2024年2月17日發(fā)(作者：描寫一個人的作文)

寶寶吃什么蔬菜能增強免疫力

寶寶抵抗力不好，經(jīng)常生病，媽媽也很是著急，聽說吃一些蔬菜可以增強抵抗力，那么吃什么蔬菜可以增強寶寶的抵抗力呢?下面一起來了解一下吧!

菠菜

菠菜是春季很應季的食物，很多家庭都會在春季多吃些菠菜，尤其是在北方的家庭，在包水餃的時候都喜歡用菠菜來做餡，這是因為菠菜既能夠起到解毒潤肺的作用，同時還可以預防春燥呢，春天風比較大，很多人臉上都會吹起細小的紅血絲等，多吃菠菜可以緩解紅血絲等皮膚問題。

豆芽

豆芽具有豐富的營養(yǎng)，與此同時它還所含有的葉綠素能夠分解人體中的亞硝酸胺，若是身體長期積累著亞硝酸胺容易引起細胞的病變，而多吃豆芽可以起到防癌的作用，還具有排除毒素的功效呢。

油菜

油菜特別是早春的油菜，性平、溫和，有清熱解毒的功效，可防治春天里易發(fā)生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。

薺菜

薺菜最好是從正規(guī)超市購買來的薺菜。春天多給寶寶做些薺菜粥喝，或用薺菜炒雞蛋，燴豆腐干，或做薺菜春卷、餛飩、肉絲湯等，不僅可補充豐富的營養(yǎng)，還可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。

芹菜

芹菜鮮嫩的芹菜，具有清熱止咳、利腸通便的功效。春天里常吃芹菜，可增強寶寶骨骼的發(fā)育，預防軟骨病、便秘;把芹菜搗爛，加茶油調敷在腮腺處，可治療春季易發(fā)的流行性腮腺炎。

蔥

蔥含有多種營養(yǎng)物質，對人體有很多益處。蔥除含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素和維生素A、B、C以及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質

外，還含有揮發(fā)油(主要成分為蔥蒜辣素)也叫植物殺菌素，具有較強的殺菌或抑制細菌和病毒的功效，尤其對痢疾桿菌和真菌的抑制作用更明顯。此外，蔥能發(fā)汗解熱、利尿、健胃、祛痰、促進消化液分泌等作用。因此，給寶寶食用大蔥或用蔥做調料，不但可增加營養(yǎng)，增進食欲，還可以抑制細菌。