關(guān)于中國十大名茶排名

2024年3月5日發(fā)(作者：曠世什么什么成語)

關(guān)于中國十大名茶排名

中國十大名茶最新排名

1.君山銀針

君山銀針 產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針，君山島上土壤肥沃，多為砂質(zhì)土壤，年平均溫度16～17度，年降雨量為1340毫米左右，相對濕度較大,三月至九月間的相對濕度約為80%，氣候非常濕潤，非常適合君山銀針 的生長。

2.洞庭碧螺春

碧螺春，屬于綠茶，碧螺春已有1000多年的歷史，洞庭碧螺春是中國名茶的珍品，以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。

3.西湖龍井

西湖龍井，距離現(xiàn)在已有1200多年的歷史，西湖龍井色綠、香郁、味甘、形美，具有提神、生津止渴、降脂和降膽固醇等功效，西湖龍井茶之名始于宋，聞于元，揚于明，盛于清。

4.黃山毛峰

黃山毛峰屬于綠茶，生產(chǎn)于黃山徽州富溪一帶，黃山毛峰茶生長在北緯30°08的位置。該區(qū)地質(zhì)地貌、水文氣候等多樣復雜，位于亞熱帶和溫帶的過度地帶，降水相對比較豐沛，植物茂盛。

5.都勻毛尖

都勻毛尖是貴州三大名茶之一，中國十大名茶之一，都勻毛尖茶有悠久的歷史，成名早，早在明代，毛尖茶中的‘魚鉤茶’、‘雀舌茶’便是皇室貢品，到乾隆年間，已開始行銷海外。

6.信陽毛尖

信陽毛尖茶，又稱豫毛峰，屬綠茶，是中國十大名茶之一，1915年獲得巴拿馬萬國博覽會金獎，1958年被評為全國十大名茶，1990年獲國家產(chǎn)品質(zhì)量金獎，1999年獲昆明世界園藝博覽會金獎，日本世界綠茶大會榮膺最高金獎。

7.六安瓜片

六安瓜片 茶，又稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市，唐朝稱“廬州六安茶”，為名茶;明朝始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶;清朝為朝廷貢茶。

8.安溪鐵觀音

鐵觀音，產(chǎn)自于安溪，屬于烏龍茶類，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效作用。

9.武夷巖茶

武夷巖茶是中國特有的烏龍茶，是中國烏龍茶中之極品，武夷巖茶的特征葉端扭曲,似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤，內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香，有明顯的巖骨花香，深受茶友的追捧。

10.祁門紅茶

祁門紅茶 又稱祁門，產(chǎn)于池州、祁門等地，祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的最喜歡的飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

茶葉的基本介紹

茶，為山茶科木本植物茶的芽葉。又稱苦荼、茗、荼、臘茶、茶芽、芽茶、細茶。我國長江流域及以南各地均有栽培。春、夏和秋季采收初發(fā)的嫩葉，以清明前后采收者為好。茶葉除可鮮用外，一般是經(jīng)過加工精制備用。

制過的茶有許多品種，通常有綠茶、紅茶、青茶等類。結(jié)合產(chǎn)地而論，又有龍井、鐵觀音、祁紅、普洱茶、碧螺春、信陽毛尖、湘皮綠、旗槍、云霧茶、烏龍茶等名茶，風味、特色各異。茶葉與咖啡、可可并稱為世界三大飲料。從世界上來看，以紅茶的數(shù)量最大，其次是綠茶，最少的是白茶。

茶的作用

1、茶葉的功效與作用之抑制心血管疾病

如果人體內(nèi)膽固醇、甘油三酯等含量過高，就會出現(xiàn)血管內(nèi)壁脂肪沉積、血管平滑肌細胞增生，易導致動脈粥樣硬化等心血管疾病。茶葉中含有大量的茶多酚成分，對人體的脂肪代謝有著重要的作用，能起到抑制心腦血管疾病的作用。

2、茶葉的功效與作用之消脂減肥

茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。

我國唐代陳藏器《草本拾遺》中提到“茶久食令人瘦，去肥脂”，可見在我國古代就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)茶葉有減肥作用。茶葉中，又以綠茶、烏龍茶的消脂功效較為顯著，減肥茶中常用到烏龍茶，其具有防止吸收過度攝取的脂肪及將脂肪排出體外的作用。

3、茶葉的功效與作用之延緩人體衰老

現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，體內(nèi)自由基過多，會引發(fā)各種疾病并加速人體老化。

為防止自由基在體內(nèi)所產(chǎn)生的連鎖破壞作作用，正常情況下人體內(nèi)有一套清除自由基的系統(tǒng)，使體內(nèi)的自由基能維持一個動態(tài)平衡。但隨著年齡的增長，大約是在35歲后，各種清除自由基的物質(zhì)便逐漸衰退，因此人們常服用維生素C、維生素E等有抗氧化活性的藥物來增強抵抗力、延緩衰老。