紫薯隔水蒸多久能熟蒸好的紫薯怎么做好吃

更新時(shí)間:2024-03-07 19:12:27 閱讀：評(píng)論：0

2024年3月7日發(fā)(作者：少女的紅發(fā)卡)

紫薯隔水蒸多久能熟蒸好的紫薯怎么做好吃

紫薯在生活中很常見(jiàn)，不僅有好看的顏色，而且營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，紫薯隔水蒸多久能熟呢？

一、紫薯隔水蒸多久能熟

15~25分鐘即可。

紫薯是紫色的塊莖，又叫黑薯，含有膳食纖維、淀粉、礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還富含硒元素、花青素，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蒸紫薯是生活中常見(jiàn)的吃法，一般來(lái)說(shuō)，隔水蒸需要15~25分鐘，若紫薯較大、數(shù)量較多的話可能時(shí)間更長(zhǎng)一點(diǎn)。

二、紫薯可以切塊蒸嗎

可以切塊蒸。

紫薯因?yàn)槠贩N不同的原因，大小也不一樣，有些個(gè)頭較大的紫薯很難蒸熟，不切開(kāi)的話需要蒸很長(zhǎng)時(shí)間，因此紫薯可以切開(kāi)蒸。若是小紫薯的話，則沒(méi)有必要切開(kāi)蒸，小紫薯比較輕，蒸好之后就可以直接拿在手里吃。

三、紫薯吃多少合適

100~150克為宜。

隨著人們生活水平的提高，追求粗細(xì)均衡飲食的人也越來(lái)越多，紫薯這類天然粗糧也受到重視，但這類食物并不是吃得越多越好，例如紫薯，雖含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但淀粉的含量較高，吃多了容易產(chǎn)氣，還可能導(dǎo)致消化不良、腸胃不適等，一般來(lái)說(shuō)，紫薯一次吃100~150

克即可。

四、紫薯怎樣才能蒸熟

紫薯可以用電飯煲蒸，也可以用煮鍋、高壓鍋等，沒(méi)有特定的蒸法，只需根據(jù)個(gè)人情況選擇。

蒸紫薯：

1、將紫薯清洗干凈，洗去表面泥土，去除雜質(zhì)；

2、將洗凈的紫薯放入碗中；

3、鍋中倒入冷水，將碗放入，蓋好鍋蓋；

4、大火蒸10分鐘后，開(kāi)蓋，用筷子搓開(kāi)，再蒸5分鐘即可。