遠志功效與作用及食用方法

2024年3月10日發(作者：金剛怒目)

遠志功效與作用及食用方法

遠志，又稱天麻，是一種珍貴的中草藥，被廣泛應用于中醫藥

領域。它具有豐富的功效與作用，對人體健康有著積極的影響。

本文將詳細介紹遠志的功效與作用，并提供不同的食用方法，

幫助讀者更好地了解與利用遠志。

一、遠志的功效與作用

1.祛風止痙，舒緩肌肉痙攣：遠志中含有豐富的天麻酮和龍膽

酮等有效成分，具有明顯的抗痙攣作用。它可以舒緩肌肉痙攣，

緩解痛苦，并有效治療癲癇、抽搐等病癥。

2.滋補腦神經，提高記憶力：遠志具有滋養腦神經的作用，能

夠提高記憶力和注意力。它對于老年人的腦功能衰退、失眠等

問題尤其有效，常用于中醫調養腦部、提高智力的處方。

3.抗氧化，延緩衰老：遠志中所含的多種天然抗氧化物質，可

以清除體內的自由基，減緩細胞氧化速度，從而延緩衰老過程。

長期食用遠志有助于維持健康的皮膚、延長壽命。

4.護肝利膽，降血脂：遠志中的苦參苷等有效成分，具有良好

的護肝效果。它可以刺激肝細胞新陳代謝，降低血脂，改善脂

肪肝等疾病。

5.抗炎鎮痛，提高免疫力：遠志中的龍膽酮等活性物質，具有

顯著的抗炎鎮痛作用。它能夠緩解炎癥反應，并提高免疫力，

增強抵抗力，預防感冒、過敏等疾病的發生。

6.促進血液循環，緩解心血管疾病：遠志中的有效成分，能夠

促進血液循環，增加心血管系統的彈性，降低血壓和血脂，對

于預防和治療心血管疾病有重要的作用。

二、遠志的食用方法

1.沖泡飲用：將遠志用清水沖洗干凈后，加入適量的熱水，浸

泡10分鐘左右，即可飲用。這種方法適合遠志的保健功效，

例如提高記憶力、舒緩肌肉痙攣等。

2.燉煮食用：將遠志洗凈切片，和其他食材一起放入燉鍋內，

加入適量的水，用小火燉煮1-2小時，可根據個人口味加入適

量的調味料。這種方法適合滋養腦神經、護肝利膽等功效。

3.研磨成粉：將遠志晾干后，使用研磨機磨成粉末，根據個人

需求選擇用途。可以將遠志粉末加入到食物中，如粥、湯等，

也可以用來制作遠志茶、遠志丸等中藥劑型。

4.外用敷貼：將遠志酒精提取物涂抹在患處，或者將研磨成粉

的遠志直接敷貼在患處。這種方法適合用于舒緩肌肉痙攣、緩

解疼痛等功效。

需要注意的是，遠志屬于中藥材，應當按照醫生的處方、劑量

來使用。同時，兒童、孕婦、哺乳期婦女及體質較差者應當遵

循醫囑，慎用遠志。

三、遠志的使用搭配

1.配伍黃精：黃精具有滋補脾胃、提高思維能力、緩解疲勞等

作用，與遠志搭配使用可以增強其滋補功效。

2.配伍酸棗仁：酸棗仁具有安神助眠、減輕頭痛、促進血液循

環等功效，與遠志搭配使用可以增強遠志的鎮靜效果。

3.配伍天麻素：天麻素是遠志中重要的有效成分，與遠志搭配

使用可以增強其祛風止痙的功效。

四、遠志的禁忌與副作用

1.過敏體質者慎用：遠志具有一定的藥性，對于過敏體質的人

來說，使用時需要格外注意，以免引起過敏反應。

2.劑量控制：遠志屬于辛溫類中藥，使用過量可能會導致腹瀉、

胃痛等不良反應。因此，在使用遠志時，應當嚴格遵守醫生的

建議和用藥劑量，不可隨意超量使用。

3.禁用人群：孕婦、哺乳期婦女、兒童及體質較差者應當遵循

醫囑，慎用遠志。

總之，遠志作為一種珍貴的中草藥，在中醫領域有著廣泛的應

用。它具有多種功效與作用，如祛風止痙、滋補腦神經、護肝

利膽、抗炎鎮痛等。通過適當的食用方法和合理的搭配，能夠

更好地發揮遠志的作用，維護人體健康。然而，在使用遠志之

前，一定要選擇正規的藥材供應渠道，按照醫生的建議和劑量

使用，避免出現不必要的風險和副作用。