立夏節(jié)氣的習(xí)俗

2024年3月11日發(fā)(作者：共享作文)

立夏節(jié)氣的習(xí)俗

立夏到了，在民間這個(gè)時(shí)節(jié)有什么習(xí)俗呢?下面是小編整理的關(guān)于

立夏節(jié)氣的習(xí)俗，希望大家喜歡。

立夏節(jié)氣有什么習(xí)俗

立夏節(jié)氣的習(xí)俗——防疰夏

立夏又稱“立夏節(jié)”，在溫州家家要吃筍和淮豆子(即蠶豆，因其

種來自兩淮，故稱淮豆子)及青梅子。在樂清，家家老幼吃茶葉蛋、青

梅、鮮筍、鮮蠶豆，認(rèn)為可防“疰夏病”(每逢夏天人會(huì)清瘦、無力)。

鄉(xiāng)村插秧完畢，農(nóng)家殺雞宰鴨滋補(bǔ)身體，給耕牛喝馬蹄香香藥以健筋

壯骨，為下一步“雙夏”勞動(dòng)做準(zhǔn)備。家家還做小麥餅或?yàn)躏埛埕伲?/p>

祭祀祖先，貧富皆然。

立夏節(jié)氣的習(xí)俗——買紅花

立夏時(shí)節(jié)，在浙南各地，每戶人家還要購紅花、新茶，備～年之

用，有詩云：“立夏晴和四月天，與郎商酌歲支錢;紅花鹽菜俱難緩，

更買新茶過一年。”因?yàn)槟菚r(shí)新谷才種，正是青黃不接的時(shí)候，如不

儲(chǔ)備柴米，到缺時(shí)則求購價(jià)昂。同時(shí)，蠶蛾破繭而出，抽出新絲，茶

葉如不采藏，過此就變?yōu)槔先~。紅花為婦女染衣之用，產(chǎn)于四月，也

必須及時(shí)購買。

立夏節(jié)氣的習(xí)俗——迎夏儀式

“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經(jīng)直

立長(zhǎng)大了。古代，人們非常重視立夏的禮俗。

在立夏的這一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉

行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服，配朱色玉佩，連馬匹、車旗都要

朱紅色的，以表達(dá)對(duì)豐收的企求和美好的愿望。

宮廷里“立夏日啟冰，賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的，由

皇帝賜給百官。

江浙一帶，人們因大好的春光明媚過去了，未免有惜春的傷感，

故備酒食為歡，好像送人遠(yuǎn)去，名為餞春。崔骃在賦里說：“迎夏之

首，末春之垂。”吳藕汀《立夏》詩也說：“無可奈何春去也，且將

櫻筍餞春歸。”

在民間，立夏日人們則喝冷飲來消暑。立夏日，江南水鄉(xiāng)有烹食

嫩蠶豆的習(xí)俗。有的地方還有立夏日稱人的習(xí)俗。

立夏節(jié)氣的習(xí)俗——嘗新

在后世，立夏還有嘗新等節(jié)日活動(dòng)。如蘇州有“立夏見三新”之

諺，三新為櫻桃、青梅、麥子，用以祭祖。在常熟，嘗新的食物更為

豐盛，有“九葷十三素”之說，九葷為鯽、咸蛋、螺鰤、熄(即放在微

火上煨熟;一種烹調(diào)方法，用多種香料加工而成為熄雞)雞、腌鮮、鹵蝦、

櫻桃肉;十三素包括櫻桃、梅子、麥蠶(新麥揉成細(xì)條煮熟)、筍、蠶豆、

矛針、豌豆、黃瓜、萵筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。在南通，則吃

煮雞、鴨蛋。

立夏節(jié)氣的習(xí)俗——斗蛋游戲

斗蛋是日中午，家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮，不能破損)，

用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋，掛于孩子頸上。

孩子們便三五成群，進(jìn)行斗蛋游戲。蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾。

斗蛋時(shí)蛋頭斗蛋頭，蛋尾擊蛋尾。一個(gè)一個(gè)斗過去，破者認(rèn)輸，最后

分出高低。蛋頭勝者為第一，蛋稱大王;蛋尾勝者為第二，蛋稱小王或

二王。諺稱：“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”疰夏是夏日常見的腹?jié)q厭

食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。

中飯是糯米飯，飯中摻雜豌豆。桌上必有煮雞蛋、全筍、帶殼豌

豆等特色菜肴。鄉(xiāng)俗蛋吃雙，筍成對(duì)，豌豆多少不論。民間相傳立夏

吃蛋拄心。因?yàn)榈靶稳缧模藗冋J(rèn)為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

立夏以后便是炎炎夏天，為了不使身體在炎夏中虧損消瘦，立夏應(yīng)該

進(jìn)補(bǔ)。嵊諺有旺生，寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力，能涉遠(yuǎn)路，寓

意拄腿。帶殼豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍，人們?yōu)榱讼奂玻?/p>

吃豌豆來祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈，無病無災(zāi)。

立夏節(jié)氣的習(xí)俗——立夏“稱人”

稱人立夏吃罷中飯還有秤人的習(xí)俗。人們?cè)诖蹇诨蚺_(tái)門里掛起一

桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一

面打秤花，一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七，活到九十

一”。秤姑娘說“一百零五斤，員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯，

狀元公子有緣分。”秤小孩則說“秤花一打二十三，小官人長(zhǎng)大會(huì)出

山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即從小

數(shù)打到大數(shù))，不能外打里。

民間相傳諸葛亮與孟獲和劉阿斗的故事有關(guān)。據(jù)說孟獲被諸葛亮

收服，歸順蜀國之后，對(duì)諸葛亮言聽計(jì)從。諸葛亮臨終囑托孟獲每年

要來看望蜀主一次。諸葛亮囑吒之日，正好是這年立夏，孟獲當(dāng)即去

拜阿斗。從此以后，每年夏日，孟獲都依諾來蜀拜望。過了數(shù)年，晉

武帝司馬炎滅掉蜀國，擄走阿斗。而孟獲不忘丞相囑托，每年立夏帶

兵去洛陽看望斗，每次去則都要秤阿斗的重量，以驗(yàn)證阿斗是否被晉

武帝虧待。他揚(yáng)言如果虧待阿斗，就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟

獲，就在每年立夏這天，用糯米加豌豆煮成中飯給阿斗吃。阿斗見豌

豆糯米飯又糯又香，就加倍吃下。孟獲進(jìn)城秤人，每次都比上年重幾

斤。阿斗雖然沒有什么本領(lǐng)，但有孟獲立夏秤人之舉，晉武帝也不敢

欺侮他，日子也過得清靜安樂，福壽雙全。

這一傳說，雖與史實(shí)有異，但百姓希望的即是“清靜安樂，福壽

雙全”的太平世界。立夏秤人會(huì)對(duì)阿斗帶來福氣，人們也祈求上蒼給

他們帶來好運(yùn)。

立夏介紹

顧名思義，立夏是指夏季開始。但是，各地冷暖不同，入夏時(shí)間

實(shí)際上并不一致。按氣候?qū)W上以五天平均氣溫高于22℃為夏季的標(biāo)準(zhǔn)，

立夏前后，四川盆地南部剛跨進(jìn)夏季;盆地其余的地區(qū)氣溫為20℃左右，

還處于“門外無人問落花，綠陰冉冉遍天涯”的暮春時(shí)節(jié);而川西南低

海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱，立夏時(shí)氣溫已達(dá)24℃以上，可

謂夏日炎炎了。

《易緯》有立夏“電見”之說。但就四川而言，即使在初雷最晚

的盆地西北部，常年雷暴也始于4月上、中旬，“電見”無須等到立

夏。立夏以后，正是盆地中稻大面積栽插的需水關(guān)鍵期，大雨來臨的

早遲和雨量的多少，與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系密切。

此時(shí)如不下較大的雨，那些無水灌溉的農(nóng)田就無法梨耙栽秧。據(jù)

氣候資料統(tǒng)計(jì)，多年平均大雨開始期，盆地東部在4月中、下旬，中

部在5月中、下旬，西部在5月下旬。

5月雨量盆地東南部為100至200毫米，西北部為75至100米。

盆地西部、中部因大雨開始較晚，雨量偏少，往往有夏旱露頭。這段

時(shí)間，正當(dāng)盆地收獲小春作物，播栽大春作物，特別要注意多變天氣

的影響。晴天要及時(shí)搶收，雨天應(yīng)抓緊栽插，連陰雨天氣須提防小春

收獲物生芽、霉?fàn)€，還要搞好抗旱保苗，警惕20℃以下的低溫對(duì)早稻

的危害。