2024年3月15日發(fā)(作者:慢生活)

接待禮儀的原則是什么
接待禮儀的原則是什么
1.工作有序
前臺接待是面向客人的第一個環(huán)節(jié)和最后一個服務環(huán)節(jié),工作要
有序,講究效率,做到辦理第一位,詢問第二位,再招呼客人第三位,
并說:“對不起,請稍候?!比绻怯洉r人很多,開房時一定要保持
冷靜,有條不紊,做好解釋,提高效率,必要時要增加人數(shù),以免讓
客人等得太久
2.態(tài)度和藹
接待客人態(tài)度要和藹,語氣輕柔,注視客人,口齒清楚。
3.熱情快捷
許多酒店的前臺工作人員的接待工作非常繁忙、多變,來到前臺
的客人形形色色,各有需求。因此,前臺接待的工作總要保持熱心快
捷、熱情好客、文雅禮貌,這將有助于影響和決定客人在酒店內(nèi)下榻
和停留的時間。如果前臺員工對客人冷淡或粗魯,那將疏遠客人以致
促使客人不滿或提前離開酒店。
4.姿式良好
前臺員工一般是站立服務,凌晨一點以后才可坐下,如有客人來,
必須站立,姿式要好,不吸煙,不失態(tài),不東倒西歪。
5.精神集中
工作時要全神貫注,不出差錯。客人的姓名必須搞清楚,將客人
的名字搞錯或讀錯是一種失禮行為,不能一邊為客人服務一邊接電話。
在崗位上,不能只與一位熟悉的客人談話過久。不要同時辦理幾件事,
以免精神不集中出現(xiàn)差錯現(xiàn)象。
6.學會觀察
酒店內(nèi)人來人往,名人、娛樂活動家、政治家都是酒店經(jīng)常光顧
的客人,總服務臺的員工要學會觀察,記錄客人個人資料以備用
7.對待客人一視同仁
對待客人要一視同仁,對重要的客人或熟客可以不露聲色巧妙地
給予照顧,讓他感到與眾不同,有一種優(yōu)越感,及被重視、被尊重感。
其實,每一位客人都盼望和期待著自己能受到一種私人或者可以說著
一種個別的單獨接待。
8.完成一切承諾
要完成對客人的`一切承諾,若辦不成的事,要直接、真誠地相告,
表示自己沒有辦法,同時最好介紹客人到能滿足客人要求的別的地方。
9.處理好客人的投訴
接待一些剛入住的客人的投訴,要及時處理。例如,客人抱怨某
項服務或設備維修問題,首先要道歉,然后感謝客人反映此事并表示
這些問題將予以上報并得以糾正。具體的做法是:上報的形式是記錄
在投訴簿上或是向經(jīng)理報告,以便酒店能夠采取必要的行動,糾正問
題,防止此類問題再次發(fā)生。如客人對酒店或設備維修仍不滿意,請
求上司的幫助,盡量避免使客人不滿而歸。
10.隨機應變
總服務臺是員工應隨機應變,善于處事。客人住在酒店里,經(jīng)常
會出現(xiàn)一些意想不到的事情,如夜里突然發(fā)病,甚至死亡,或訂不到
機票等,他們都會求助于總臺員工。因此,總臺員工要具備應變能力,
隨時準備應付各種意外,充分運用自己的智慧,得體地處理,做到臨
亂不慌,臨危不驚,處事有方。
如何迎接客人
一是確定迎送規(guī)格。
通常遵循身份相當?shù)脑瓌t,即主要迎送人與主賓身份相當,當不
可能完全對等時,可靈活變通,由職位相當?shù)娜嘶蛴筛甭毘雒?。其?/p>
迎送人員不宜過多。
二是掌握到達和離開的時間。
準確掌握來賓到達和離開的時間,及早通知全體迎送人員和有關
單位。如有變化,應及時通知有關人員。迎接人員應提前到達迎接地
點,不能太早,更不能太遲,甚至遲到。送行人員則應在客人離開之
前到達送行地點。
三是適時獻上鮮花。
迎接普通來賓,一般不需要獻花。迎接十分重要的來賓,可以獻
花。所獻之花要用鮮花,并保持花束整潔、鮮艷。忌用菊花、杜鵑花、
石竹花、黃色花朵。獻花的時間,通常由兒童或女青年在參加迎送的
主要領導與主賓握手之后將花獻上。可以只獻給主賓,也可向所有來
賓分別獻花。
四是不同的客人按不同的方式迎接。
對大批客人的迎接,可事先準備特定的標志,讓客人從遠處即可
看清;對首次前來,又不認識的客人,應主動打聽,并自我介紹;而對比
較熟悉的客人,則不必介紹,僅向前握手,互致問候即可。
五是留下一定時間。
客人抵達住處后,不要馬上安排活動,要給對方留下一定的時間,
然后再安排活動。
本文發(fā)布于:2024-03-15 14:22:20,感謝您對本站的認可!
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