春季養生方法

2024年3月18日發(作者：墨子紀念館)

20XX年春季養生方法

“一年之計在于春”，在這個萬物復蘇的季節，有很多養生的

事情值得去做，為我們的身體打下好底子。下面快來看看我們總

結的春季養生方法吧。

一、解“困”

在飲食上注意調理，能解“春困”。理想的飲食安排是：早餐

攝入的熱量最多，中餐次之，晚餐最少。常吃含鉀豐富的水果和

果汁也有助于解除“春困”。鉀有助于維持細胞水分，鉀缺乏時會

使人感到軟弱無力，也會影響注意力的集中。另外，葡萄干、香

蕉、蘋果也都富含鉀。

二、養陽

春夏季節是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時，此時養生

宜側重于養陽才能順應季節變化。根據春天里人體陽氣生發的特

點，可選擇平補和清補飲食。平補的飲食適合于正常人和體弱的

人，如蕎麥、薏苡仁、豆漿、綠豆、蘋果、芝麻、核桃等。清補

的飲食是指用食性稍涼的食物，如梨、藕、薺菜、百合等，適合

陽氣較盛的體質。

三、防病

春天氣候由寒轉暖，細菌、病毒等微生物活力增強，易侵犯

人體而致病。在飲食上應攝取足夠的維生素和無機鹽。小白菜、

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油菜、柿子椒、西紅柿、柑橘、檸檬等新鮮蔬果，富含維生素C，

具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具

有保護和增強呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能;富含維生

素E的食物也應食用，以提高人體免疫功能，如芝麻、青色卷心

菜、菜花等。

四、養氣

老年慢性支氣管炎也易在春季發作。春季陽氣升發，人體之

陽氣亦隨之而升發，為扶助陽氣，在飲食上應該注意，可常食用

蔥、姜、棗、桂圓、枸杞子等。另外，還要多吃具有祛痰健脾、

補腎養肺的食物，如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜

等，有助于減輕癥狀。

五、養陰

陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發作，飲食上可采用蜂

蜜療法，將蜂蜜隔水蒸熟于飯前空腹服用，每日100毫升，分3

次服用;或用牛奶250毫升，煮開后調入蜂蜜50克，白芨6克，

調勻后飲用。這些均有養陰益胃之功效。陰虛內熱體質者，可選

大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物，切勿食用大甜大膩、

油炸多脂、生冷粗糙食物。

六、養腦

春天，肝陽上亢的人易頭痛、眩暈，這就是祖國醫學所說“春

氣者諸病在頭”的原因。其飲食防治方法是，每天吃香蕉或橘子

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250～500克;或用香蕉皮100克，水煎代茶頻頻飲之。另外，還

可用用芹菜250克，紅棗10枚，水煎代茶飲。

七、養脾

祖國醫學認為：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”這是因為春

季為肝氣旺之時，肝氣旺會影響到脾，所以春季易出現脾胃虛弱

之癥，故春季飲食調養宜選辛、甘溫之品，忌酸澀，應多食用蔬

菜以及山野菜等。

八、養腎

春天氣候舒爽，是腎功能不佳患者養腎與調理的好時機，此

時服用強腎配方與固腎藥膳，對腎功能損害初期的療效較高，患

者要注意春季生活調理，飲食以清淡甘味為主。可食用清淡蔬果，

如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等。

九、養胃

飲食上應避免攝取含肌酸、嘌吟堿等含量較高的豬肉湯、雞

湯、魚湯、牛肉湯，少吃動物內臟和刺激性調味品，因為這些食

物有較強的刺激胃液分泌的作用，也易形成氣體導致腹脹，增加

胃腸負擔。飲食應清淡，易消化。

十、養“熱”

早春時節氣候仍很冷，寒冷刺激甲狀腺，可引起功能亢進，

消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。另一方面，人體為了御寒也

需要消耗熱量來穩定基礎體溫。所以早春期間的飲食構成應以高

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熱量為主。除谷類制品外，還可選用糯米制品及黃豆、芝麻粉、

花生、核桃等食物，以及時補充能量。

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