寧波老話概述

2024年3月21日發(作者：以右為尊)

寧波老話概述

寧波幫遍布世界各地，而寧波話更是以其獨特的魅力，至今久盛不衰。

寧波話源遠流長。春秋戰國時，地處越地的今鄞縣、慈溪、鎮海、奉化、象山、定海一帶

的人民，就以越語相通，經過漫長的歷史進程，形成了今天魅力迷人的寧波話。

寧波話屬于吳方言區臨海小區寧波片的方言，它通用的地域十分狹窄，其核心地區不會超

過5000平方公里，大概包括寧波市區、鄞縣、奉化、鎮海、北侖、舟山和慈溪的東部。但是，寧波人通

過上海而到達全國各大城市謀生的人數，如果包括他們的后裔，其總數將超過本土，他們的語言影響也大

大超過土著，從某種意義上說，在外埠人們的印象中，寧波話正是浙江話的代表。

如果從語音學的角度看，方言的語音特色更多地表現在單音詞和雙音詞上，它會更富有個

性地表現出“讀音”的地方性，或者說與普通話的區別，但是，這一區別會帶來書寫上的困難，而且有些字

音就根本無法書寫。好在寧波話中保留了不少的中古音，借助于《廣韻》《玉篇》這些古典的工具書，可以

查到它們的最原始的寫法，當然，這些字往往十分冷僻難認，非專業人員一般不可能讀出和讀準。但是，

如果從詞義的角度來看寧波方言，會發現它的三音節、四音節的俚語、俗語、比喻語、方言成語以及更多

音節的短語和諺語（話頭），不但可以書寫，而且十分精彩生動，這些正是寧波話的最活最有生命力的因素。

本欄目收錄的是寧波方言中最具特色的成語、俚語、俗語和諺語共1300余條。收錄范圍

主要是寧波老市區（海曙、江東、江北）和本語言小區中最具代表性和保存原始寧波方言因素最多的鄞縣

詞語。

寧波方言的文化內涵

國學大師陳寅恪先生說：“中國的文化保存在語言中。”寧波方言既是寧波人交際工具，同

時又是地方文化的載體。千百年來，我們的祖先世世代代生于斯，長于斯，他們對生活對社會對自然的獨

特感悟，他們的人生觀價值觀，他們的鄉情鄉俗、經驗教訓、喜怒哀樂等等，都沉淀在方言里，構成一份

厚重的文化遺產，其中絕大部分至今仍鮮活如故。寧波方言中最具文化內涵的當推短語和諺語。這些短語

和諺語往往形象生動、細膩準確、幽默活潑，充滿哲理、智慧和情趣。

關于短語，我們僅以指稱人的三字四字短語為例來說明。寧波話中稱人短語多姿多彩。如：

爛好人（老好人）、樣有份（什么事兒都沾邊或都要插一手的人）、老油條（處事經驗多而油滑的人，屢教

不改的人）、黃豆湯（傲慢自大的人）、鞋荸薺（低能兒，癡傻的人）、賊笨佬（笨蛋）、萬三句（好說大話

的人。原意是一萬句話中只有三句是真的）、直頭牛（一意孤行、不知轉彎變通的人）、書獨頭（書呆子）、

輕骨頭（輕浮不自重的人，多指女性）、出窠娘（服侍坐月子的產婦及嬰兒的婦女）、財百萬（富翁）、強討

飯（強行索討的乞丐，強行索取的人）、漆糊涂（對漆匠的貶稱。因為漆匠用工用料都是糊里糊涂的）、好

好先生（老好人，做人圓滑、不開罪于人的人）、順屁和尚（沒有主見、人云亦云的人）、死藤南瓜（遇事

沒有明確態度、沒有主見的人）、橋頭老三（農村中善于侃大山的人）、咸核青果（核音活，只會說不會做

的人）、灶跟無賴（只會在家里耍賴，一到外面就老師無用的小孩）、兩頭火管（挑撥離間的人）、擂倒牌子

（自暴自棄的人）、翻白泥螺（會裝神弄傻，不顧臉面的人）、小鳥碼子（花錢不大方的人，小氣鬼）、大襟

布衫（只拿進不拿出的人。大襟諧音駝進）、鐵絲揢籮（吝嗇不肯花錢的人）、要鈿嘸郎（只想得好處的人）、

脫底茶籮（吃光用光、沒有財產的人）饞癆丫么（饞鬼），等等。蕓蕓眾生，品相不一。寧波人對不同品性

的人賦予不同的稱謂，除了戲謔詼諧的因素之外，自然也寄托了好惡、褒貶之情。

寧波方言的歷史考察

寧波作為歷史文化名城，具有悠久的歷史。同樣，寧波方言也是一種非常古老的方言，蘊

涵著許多古漢語成分。下面以語音、詞匯為例加以說明。

寧波方言保存了許多古音。清代錢大昕“古無輕唇音”、“古無舌上音”、近人章太炎“娘日兩

母歸泥母”等說法，寧波話里都能找到不少佐證。例如：

包袱（音薄） 防（音旁）止 肥（音皮）皂 味（音米）道 蚊（音門）蟲 忘（音莽）

記 晚（音慢）娘 南無（音拿謨）阿彌陀佛--這是“古無輕唇音”的殘跡；秩（音迭）序 雞啄（音篤）

米--這是“古無舌上音”的殘跡；兒、耳、日、熱、人、任、認、女、軟、阮、染、肉、繞等字聲母都讀n--

這是“娘日兩母歸泥母” 的殘跡。他如縛牢，縛《廣韻》符臥切，音如婆；嗅嘴，嗅《集韻》香仲切，音如

兄；做產，產《廣韻》所簡切，音如山等，也都繼承了古音。

寧波方言保存了許多古詞古義。例如：

女贊 好。味道交關女贊。《說文》：“女贊，白好也。”

凍瘃 凍瘡。手骨生凍瘃。《說文》：“瘃，中寒腫核也。”又，公鵝瘃，頭敲勒一個瘃。

小娘 女孩。性急生小娘；天要落雨娘要嫁。《玉篇》：“孃，母也。娘，少女之號。”

晝飯 午飯。晝飯吃仔去。《玉篇》：“晝，日正中。”《廣韻》：“晝，日中。陟救切。”

捼 音窩。用手抱在懷中。捼雞賊；捼肩搭背。《集韻》：“捼，手縈也。烏禾切。”

箌 音道。大。人生勒大大箌箌；衣裳做勒蠻大箌。《集韻》：“箌，大也。大到切。”

囥 音亢。藏。一人囥，萬人尋；麻雀要囥三日糧。《集韻》：“囥，藏也。口浪切。”

下飯 菜肴。下飯嘸告飯吃飽。宋吳自牧《夢粱錄》卷八：“凡飲食珍味，時新下飯，奇細

蔬菜，品件不缺。”《西游記》第75回：“快送你唐僧來，與我做頓下飯。”

寧波話里有些被認為有音無字的方言詞，通過考索鉤稽，可以弄清楚它的來龍去脈。比如，

對錯的“錯”地道的寧波話說成“賺”，如算賺、寫賺、講賺；只有一錯，嘸沒二賺。考宋代丁度等編《集韻》：

“賺，市物失實。”明焦竑《俗書刊誤》：“賤買貴賣曰賺。”“賺”本與買賣有關。如果等價物交換，是無所謂

“賺”的，只有當貨物的價格與價值發生偏差，也即“市物失實”“賤買貴賣”時，才有可能賺錢，因而“賺”引

申為錯、誤的意思。明張自烈《正字通》：“賺，錯也。”宋普濟《五燈會元》卷十：“但恐無益于人，翻成

賺誤。” 可見寧波話管“錯”叫“賺”，由來甚久，而且頗有道理。

拿、取的意思寧波話說“駝”，如衣裳駝來；手里駝勒一只包。這個詞至遲在明代吳語里就

流行了。明李詡《戒庵老人漫筆·今古方言大略》：“凡取物，吳下曰擔，江陰曰拿，丹陽等處曰捉，寧波、

浙東曰駝。”明陸人龍《型世言》第二十七回：“駝茶來，先生但說何妨。”字又作“馱”，明金木散人《鼓掌

絕塵》第三十七回：“你就馱請貼我看。”又作“拕”，清陸士諤《新上海》第三十九回：“后來阿拉弟媳婦，

果然是外國人拕出洋錢來抬的。”若要溯源，可以追溯到漢代。東漢許慎《說文解字》云：“佗，負何（荷）

也。”徒河切。佗即駝、馱、拕等字的源頭。

病情減輕、好轉寧波話說“差”，如病差眼了；剛剛肚皮交關痛，該晌差了。“差”也是古語。

西漢揚雄《方言》卷三：“差，愈也。南楚病愈者謂之差。”《后漢書·方術傳·華佗》：“（曹）操積苦頭風眩，

（華）佗針，隨手而差。”字后作“瘥”，普通話音chài,寧波話音車。“差”當病愈講，當由差別義引申而來。

與原先相比，病情有了差異，不外乎兩種情況，要么減輕了，要么厲害了。而漢語里規定，凡是病情減輕

叫做“差”。寧波話另有“各樣”一詞，意為不一樣、有差別，如味道各樣；顏色各樣。引申之，也有病愈的

意思，如上日發寒熱，今末各樣了。“差”與“各樣”詞義引申的軌跡頗為相似，可以互相印證。

利用寧波方言還可以糾正一些曲說和誤解。例如，“又”，寧波話讀如“以”，如上日落雨，

今末以落雨。字又作夷、咦、咿等。明馮夢龍《山歌·嫖》：“有子吹笙咦要簫，有子船行咦要橋。”《漢語

大詞典》釋此“咦”字說：“助詞。用作歌曲中襯字。”其實“咦”即副詞“又”的方言記音字。又如唐儲光羲《吃

茗粥作》詩：“當晝暑氣盛，鳥雀靜不飛。”唐韓愈《庭楸》詩：“當晝日在上，我在中央間。”《漢語大詞

典》釋“當晝”為“白天”。暑氣最盛、日在頭頂的應是正午，而不是整個白天。寧波話中午叫“晝過”，正午

叫“當晝過”，唐詩中的“當晝”正是寧波話“當晝過”的意思。復如吳語有“做頭”一詞，吳連生等編《吳方言

詞典》解釋說：“做頭，假裝。明·馮夢龍《山歌·伯姆》：?三月里清和四月里天，伯姆（妯娌）兩個做頭眠。?”

《吳方言詞典》的編者多為江蘇人，而馮夢龍是江蘇吳縣人。江蘇方言學者解釋江蘇古代方言，應該是最

可信的，其實不然。請看馮夢龍《山歌·船》：“昨夜同郎做頭眠，干紅襴子合腮肩。”兩個“做頭”同義，是

同頭、同一頭的意思。“做”當同講，不見古今任何辭書，其他方言似亦無此說法，寧波話卻正管“同”為“做”，

如做號、做樣、做日生、分勒做班、坐勒做桌、做一年畢業，等等。“做頭眠”也就是寧波話 “做頭困”。再

如成語“和盤托出”，向光忠等主編《中華成語大辭典》解釋說：“和：連。連盤子一起托了出來。指把全部

東西一下子都端了出來。”其他成語詞典也都把“和”解釋為連、連帶。但稍作推敲，就會發現問題：盤子是

用來盛東西的，端東西時盤子當然要托出來，何以這一成語有把東西全盤端出、毫無保留的意思？事實上，

這個“和”不是連同、連帶義，而是全、整的意思。清漱六山房《九尾龜》第三回：“月蘭趁勢把纖腰一扭，

和身倒在秋谷懷中。”又第六十回：“宋子英放出和身本事。”“和身”即全身。“和”字此義辭書不載，獨獨保

存在今天的寧波方言里，如和總、和個、和擔判、和家老小等，“和”均為全義。由此可見，解讀古書，繼

承文化遺產，寧波方言還有不可替代的作用呢！

寧波方言語法特點

語法包括詞法和句法。限于篇幅，這里僅舉幾條特殊詞法。

1．單音節動詞后面加上“記”，構成“動記動記”的格式，表示動作的重復或某種情態。如看

記看記、摸記摸記、張記望記、撮記引記、立記隑記、走路腰記腰記、頭側記側記、嘴巴癟記癟記要哭嘞。

2．有些單音節動詞或形容詞加上詞尾“動”，表示一種生動的情態，有“……的感覺”、“……

的樣子”等意思。如暈暈動、旺旺動、投投動、心戚戚動、牙齒拐拐動。

3．有些形容詞可以帶“得”或“格楞敦”、“的剝落”等詞尾，以構成四字格形容詞。如大面大

得、背時背得、呆臉呆得、厚嘴厚得；小格楞敦、雜格楞敦、仄格楞敦；呆的剝落、灰的剝落、黑的剝落、

硬的剝落。

4．有些形容詞可以插入中加成分“括”或“括斯”、“得斯”，以構成三字格或四字格形容詞。

如冰括冷、雪括淡、賊括老、锃括亮；冰括斯冷、雪括斯淡、賊括斯老、锃括斯亮；血得斯紅、滾得斯圓、

屁得斯輕、怪得斯酸。

5．量詞重疊時插入中加成分“打”，表示無一例外的意思。如考試個打個通過，打牌回打回

輸。也可表示“一個一個地”之類的意思，如西瓜只打只買勿上算，是籮打籮買上算。

人們對寧波話的認真關注、整理和研究，至少已有一百多年的歷史了。早在1876年，西

洋傳教士睦里遜花了16年的時間整理出版了他的《寧波方言字語匯解》。1901年和1910年，莫棱道夫

又先后出版了《寧波方言音節》和《寧波方言手冊》。近人應鐘著有《甬言稽詁》。民國《鄞縣通志·方言志》

收錄了大量寧波方言資料。最近十幾年來，寧波方言的研究更是取得了長足的進展：朱彰年等于1991年、

1996年先后編寫出版了《阿拉寧波話》、《寧波方言詞典》，湯珍珠等于1997年出版了《寧波方言詞典》，

周時奮于2000年出版了《活色生香寧波話》。單篇的論文也很多。尤其值得一提的是寧海籍著名語言學家、

北京大學教授徐通鏘先生在寧波方言研究方面很有建樹。應該說，迄今為為止，寧波方言的研究已經取得

了重要成果。但是，寧波話的文化底蘊非常深厚，仍有許多東西有待進一步探討。

寧波方言詞匯特點

寧波話詞匯跟普通話甚至跟其他吳語都有較大差別。這幾年用寧波話編輯的幽默短信很流

行，事實上，許多年前民間就有把普通話翻譯成寧波話的游戲，如毛主席語錄“你們年青人好象早上八九點

鐘的太陽”地道的寧波話怎么講？答案是：倷拉后生家賽過天亮頭八九點鐘咯日頭。兩者差異，主要在于詞

匯。

有人曾以寧波話有關人體的名稱為例，盛贊寧波方言如何形象生動，如何入情入理。比如：

寧波話管耳朵叫耳朵皮，嘴唇叫嘴唇皮，眼皮叫眼泡皮，因為它們本質上都是“皮”；手叫手骨，腿叫腳骨，

脊柱叫背脊（音吉）骨，因為它們主要是“骨”；鼻子叫鼻（音白）頭管，因為是管狀的，鼻涕叫鼻（音白）

頭，因為它是從鼻頭管流出來的；睫毛叫眼眨（音霎）毛，因為跟眨眼有關，眉毛叫眼眉（音迷）毛，因

為長在眼睛上面；胡子叫牙須（音蘇），因為長胡子的地方里面就是牙齒；腦門叫腦磕頭，膝蓋叫腳磕頭，

兩者都是舊時臣民磕頭時所用的部位；腋窩叫肋胳肢下，因為它位于肋骨與胳膊相交處底下；手肘叫手掙

支頭，用它可以支撐頭；手指叫指末頭，腳趾叫腳末頭，因為它們既是四肢之末，又可視作四肢之頭；腿

肚子叫腳娘肚，因其像孕婦的肚子，大腿叫大（音舵）腳胖，因其又大又胖；腳叫腳泥螺，因其形酷如泥

螺；腳心叫腳底心，因為腳心總朝底，手心叫手天心，因為手心可朝天；脖子叫頭頸，因為它連著頭；胃

叫飯包，因為它像裝飯食的包；腰叫腰縛（音婆），因它是系腰帶、褲帶的地方；腸子叫肚腸，因為它在肚

子里邊；肚臍叫肚臍眼，屁股叫屁眼，因為都有洞孔如眼；右手叫順手，因其做事靈活而順，左手叫借手，

因其做事不利索，手如借來的一般；等等。從語言學的角度看，以上說法有不少值得推敲，但我們不得不

驚嘆寧波人對母語的解讀能力和再創造能力，不得不驚嘆寧波方言本身的魅力：我們祖先創造的詞匯是何

等的富有哲理，富有情趣，富有想象力！

寧波方言語音特點

寧波話向來以“石骨鐵硬”著稱，有一句俗語叫“寧可聽蘇州人吵相罵，勿可與寧波人講閑

話”，意思是說，雖然同是吳語，蘇州話“糯”，即使吵架也好聽；寧波話“硬”，即使說話也像吵架。“石骨

鐵硬”正是寧波話語音方面的特點。這是因為，第一，寧波話完好地保留了古代的入聲字。唐柳宗元《江雪》

詩：“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。”絕、滅、雪及笠、獨等字都是入聲字，帶喉

塞音韻尾，讀起來特別短促。第二，許多復韻母變成了單韻母。如ian→i；an→i。因而下面這些字就成了

同音字：錢＝纏＝奇，剪＝展＝幾，線＝扇＝細；聯合＝離合，尖刻＝饑渴，煙廠＝衣廠，面飯＝米飯。

第三，說話的語氣、語調上也體現了“硬”的特質。寧波話語音方面的另一個特點是音變現象比較普遍而且

復雜。例如：鴨，鴨蛋，音壓；一只鴨，音如晏。貓，白貓黑貓，音如毛；一只貓，音慢。牌，門牌，音

排；撲克牌，音辦。叔，兩叔伯姆，音縮；阿叔，音宋。伯，伯父，音百；阿伯，音浜。腳，腳骨，音接；

拐腳，音將。了解這種音變現象，有助于我們正確認識寧波方言中一些疑難問題。如“虹”，地道的寧波話

不叫虹，叫鱟（音如吼），俗語有“東鱟日頭西鱟雨”、“早鱟勿過晝，夜鱟曬開頭”等說法。鱟本指鱟魚，一

種殼似堅甲尾似劍的海洋動物，本義與虹無關。鱟當虹講，其實就是虹的音變。“端午”又作“端五”，寧波

話則說成“東五”，俗語“吃了東五粽，還要凍三凍”，東也是端的音變。男孩寧波話叫“小挽”，有人以為“挽”

是“烏鬟”的合音，有人以為本當作“小頑”，頑取頑皮義，其實小挽即小娃的音變。寧波以“隘”為地名的很

多，如邱隘、鄔隘、王隘路、姚隘路，舊有“東鄉十八隘”之說，此字普通話讀ài，寧波話讀尬，讀尬有音

理依據，隘從益得聲，同聲符的“溢”字寧波話讀革，如水革出，老酒倒了革進革出，可作旁證。天一閣有

個麻將起源地陳列館，學界有麻將起源于寧波的觀點，證據之一就是麻將得名于麻雀，而麻雀寧波人正叫

麻將。