化學家簡介(中國)

2024年3月31日發(fā)(作者：補妝)

【魏伯陽】（約100～170年)中國東漢時期的煉丹家。名翱，號伯陽，

后人稱他“云牙子”。會稽上虞（今屬浙江)人。著有《周易參同契》，

是世界上現(xiàn)存的最早一部煉丹著作，記錄了我國古代煉丹的理論與實踐。

他認為“易經(jīng)”理論、道家哲學和煉丹術(shù)三者是統(tǒng)一的。該書記錄的有關(guān)

化學知識和觀察到的化學事實主要有：（1)水銀容易揮發(fā)，也容易跟硫黃

相化合，（2)氧化鉛能被炭還原成鉛，（3)幾種不同金屬可以組成合金，

（4)從汞礦石可以制得紅色硫化汞，（5)黃金不容易氧化，（6)物質(zhì)起化

學反應(yīng)時的比例很重要等等。鑒于煉丹術(shù)和道教相結(jié)合，披上一層神秘的

宗教外衣，所以在《周易參同契》中有很多神秘荒誕和隱奧莫測的內(nèi)容。

【葛洪】（約281～340年)中國東晉的煉丹家。字稚川，自號抱樸子，

人稱葛仙公。丹陽句容（今江蘇句容縣)人。他曾受封為關(guān)內(nèi)侯，后隱居

羅浮山煉丹。著有《抱樸子》、《肘后備急方》、《西京雜記》等，其中

丹書《抱樸子·內(nèi)篇》具體地描寫了煉制金銀丹藥等多方面有關(guān)化學知識，

也介紹了許多物質(zhì)的性質(zhì)和變化。內(nèi)容比魏伯陽的《周易參同契》豐富而

具體，而且隱諱的內(nèi)容較少。它涉及的知識有：（1)最早詳細地記錄反應(yīng)

的可逆性和物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化的實驗現(xiàn)象，（2)敘述了金屬置換作用的實驗事

實，（3)制得外表如黃金、白銀的幾種合金，（4)列舉某些化合物的性質(zhì)

及升華提純的操作要點，（5)匯集了多種煉丹的礦物原料，說明人們認識

和應(yīng)用天然礦物質(zhì)的范圍擴大了。由于歷史條件，在《抱樸子·內(nèi)篇》中

仍充滿了迷信色彩，宣揚了服丹長生不老之說，但該書集中地反映了當時

我國在化學上的成就。葛洪是我國煉丹術(shù)發(fā)展過程中的一位重要人物，頗

受國內(nèi)外化學史界的重視。

【沈括】（1031～1095年)中國北宋的科學家和政治家。字存中。杭

州錢塘（浙江杭州)人。宋仁宗嘉祐年進士。神宗時參加王安石變法。他

擔任過司天鑒、翰林學士、權(quán)三司使、知延州等職務(wù)，晚年居潤州（今江

蘇鎮(zhèn)江東郊)。他的《夢溪筆談》是一部百科全書式的著作，討論的問題

十分廣泛，其中有許多有關(guān)化學的知識，如灌鋼技術(shù)、由膽礬水煉銅等。

他還根據(jù)隕石的比重和外觀斷定隕石的主要成分是鐵；用比較嚴格而正確

的方法鑒別硫酸鹽。他到過許多地方，接觸了很多工匠和勞動人民，記載

了他們的發(fā)明創(chuàng)造，如1080年他在陜北看到老百姓收集石油來點燈，用

石油燃燒的煙炱制成墨。“石油”這個名詞就是沈括最早使用和寫入書籍

中的，他曾預言“此物后必大行于世”。《夢溪筆談》這部書在積累、總

結(jié)和傳播古代化學知識方面起了重要的作用。

【李時珍】（約1518～1592)中國明代的醫(yī)藥家。字東壁，蘄州（今

湖北蘄春)人。他著有《本草綱目》，其中記有1892種藥物，藥物中的無

機物就有266種，而且在有關(guān)化學知識上較前人有較大的提高，他把前人

和自己實驗的知識系統(tǒng)化。《本草綱目》里把無機藥物分為水、土、金、

玉、石、鹵六類，水部包括許多水溶液，土部包括各種土壤和燒過的泥土，

金類包括金屬、某些合金以及一些金屬化合物的制成品，玉類主要是較純

的硅的化合物，鹵類大部分是能溶解于水的鹽類。《本草綱目》在17、

18世紀傳到日本、朝鮮和歐洲，被譯成英、德、法、拉丁、俄、日等多

種文字，在世界上廣泛流傳，并得到很高評價。

【宋應(yīng)星】（1587～1655)中國明代科學家。字長庚。江西奉新縣人。

他在科舉失敗后專心治學。他到農(nóng)村田間和手工業(yè)作坊中做過長期調(diào)查，

寫成了巨著《天工開物》。該書圖文并茂，出版于明末崇禎十年（1637

年)，書中用很大的篇幅分門別類，有系統(tǒng)、有重點地介紹了冶鐵、煉鋅、

金屬加工、染色、陶瓷、制鹽、造紙、制糖等工藝技術(shù)，如在《冶鑄》篇，

記載了明代三種典型的鑄造工藝，即失蠟鑄造、實體模型和無模鑄造；在

《五金》篇里，記述了由鐵礦煉成生鐵，生鐵煉成熟鐵，再由生鐵和熟鐵

合煉成鋼的全部生產(chǎn)過程和操作方法。該書17世紀傳入日本，18世紀傳

到歐洲，成為世界科學技術(shù)史上的名著之一，被譽為“工藝百科全書”。

【徐壽】（1818～1884)中國化學家。號雪邨，江蘇無錫人。1862年

清朝政府興辦洋務(wù)，他曾任安慶軍械所的工程技術(shù)人員，從事制造我國第

一艘“黃鵠號”木質(zhì)輪船。1867年到江南制造總局（江南造船廠前身)工

作，他參與制造我國第一批兵船及各式火炮。與此同時，他用了大量時間

從事近代科學書籍的翻譯工作，將西方近代化學知識系統(tǒng)地介紹到我國來，

為我國化學教育做了先驅(qū)性的工作。他共翻譯了13部科技書籍，其中化

學方面的書籍有：《化學鑒原》（6卷，普通化學)、《化學鑒原續(xù)編》

（24卷，有機化學)、《化學鑒原補編》（7卷，無機化學)、《化學考質(zhì)》

（8卷，定性分析)、《化學求數(shù)》（8卷，定量分析)、《物體遇熱改易

記》（四卷，物理化學初步知識)、《寶藏興焉》（16卷，冶金)等。徐

壽在元素和化合物的漢語命名等方面用音譯方法，巧妙地制造了新字，其

中許多化學元素名稱，如鈉、鉀、錳、鈷等至今還在沿用。1875年他發(fā)

起成立格致書院（相當于學會性質(zhì)的機構(gòu))，他在講演化學問題時，配合

演示實驗，收效甚好。他致力于化學事業(yè)，大量引進西方先進的化學知識，

不愧是我國近代化學的先驅(qū)者。

【丁緒賢】（1885～1978)化學史家。安徽阜陽人。清末秀才，1904

年入江南高等學校，1908年留學英國，1909年入倫敦大學化學系，是英

國著名化學家拉姆賽的學生，1916年冬回國。1917年發(fā)起成立“理化學

會”，創(chuàng)辦的《理化雜志》為我國早期的自然科學期刊之一。曾任北京大

學化學系教授、系主任。他主張把科學史列為高校教學內(nèi)容，他寫的《化

學史通考》是我國出版的世界化學史名著。他認為學習化學史有以下幾點

好處：（1)打破狹窄的專業(yè)局限、統(tǒng)觀化學全局、擴充眼界；（2)養(yǎng)成看

問題的發(fā)展觀點和正確的歷史觀；（3)從根本上給人們一種訓練，提供化

學知識的穩(wěn)固基礎(chǔ)；（4)從前人的成敗中得到借鑒，觀往知來、繼承優(yōu)秀

遺產(chǎn)。

【趙承嘏】（1885～1966)有機化學及藥物化學家。江蘇江陰人，清

末秀才。1910年去英國曼徹斯特大學學習，是英國有機化學家帕金的學

生。他是應(yīng)用科學方法進行中草藥研究的創(chuàng)始人之一。他對植物化學特別

對生物堿的分離結(jié)晶有獨到的專長。曾系統(tǒng)地研究了麻黃、雷公藤、細辛、

三七、貝母、常山、防己、鉤吻、延胡索等三十種中草藥的化學成分，發(fā)

現(xiàn)許多新的生物堿，例如，從延胡索植物中分離出13種生物堿的結(jié)晶、

從鉤吻植物中分離出7種生物堿的結(jié)晶等。他一生勤懇好學，80高齡仍

每天堅持工作五、六小時，堅持親自做實驗不肯假手他人，臨終當天早晨

仍去實驗室工作，因?qū)嵲趫猿植蛔×耍呕丶倚菹ⅲ诋斕煜挛缡攀馈?/p>

【張子高】（1886～1978)化學家和教育家。湖北枝江縣人。曾考中

秀才，清末第一屆官費留美學生。1909年入美國麻省理工學院學習化學，

是著名化學家諾伊斯（)的學生，他為建立硫化氫定性分析系統(tǒng)