開業慶典會場布置及安排

2023年12月30日發(作者：六年級上冊語文教案)

開業慶典會場布置及安排

為使開業慶典安全有序的進行,根據慶典的需要,特安排如下:

一、會場布置

1、拱門空飄花籃布置

A、分別在酒店的兩個進口、大門前布置3個拱門。

B、空飄懸掛在酒店門前草坪

C、花籃放在草坪周圍和進口兩邊

2、地毯布置

A、位置及面積

大門門口1.2m×2m×2

門前樓梯(3.71m+0.3m)×1.7m

門前車道(16.12m+8.5m+0.5m)×5m

總計:137.217m

3、燈籠及對聯布置

A、懸掛位置:對聯貼在門口大理石拄;燈籠懸掛門前;麒麟彩球19日中午掛好;

B、對聯內容:待定

4、龍、獅場地

A、時間安排:7:00在超市進口前的空坪集合。

10:00第二次集合。

B、舞龍場地:超市進口前的空坪和游行的街道

5、嘉賓休息區

A、接待人數

美食府:100人二樓包間:(4人+2人)×10=60人

咖啡廳:33人二樓走道:10人大堂休息區:12人

八樓:20間×2人=40人九樓20間×2人=40人

總計:295人

B、嘉賓休息區安排

美食府:普通嘉賓二樓包間:旅游同行業

咖啡廳:超市供應商八樓:津市、澧縣嘉賓、桃源縣領導

九樓:省、市領導

6、簽到臺

A、布置位置:前臺

B、簽到所需物品

十本簽到本、一盒簽到筆、五個標志牌及800朵胸花(采購部支持)

C、簽到組人員安排

政府機關簽到組組長:王軍超市簽到組組長:劉仕平

酒店簽到組組長:劉清高澧縣津市簽到組組長:彭信金

旅游同行業簽到組組長:袁擁軍

禮品發放保管:李美明、龔玉佩

禮金收取:財務部指派專人負責

佩帶胸花:禮儀小姐5人

7、酒店宣傳

四樓:桑拿區、足浴區、KTV區、安全出口的箭頭指示寫真版貼紙,由市場營銷部在19日晚上做好。

五樓:宴會廳布置歡迎牌2塊,內容為“熱烈歡迎各位領導蒞臨指導工作”和“祝各位領導身體健康、萬事如意!”

電梯間:貼上花源大酒店功能分區圖和優惠活動寫真畫。

二樓美食街:在桌號牌貼上一些人生諺語、哲理小故事,如,每天微笑多一點、每天快樂多一點、每天進步多一點等。

所有咨客臺貼上“花源大酒店歡迎您”、酒店大堂酒店平面布置圖19日晚到位。

二、嘉賓接待

1、接待安排

門前接待:劉坤、龐平、漳江鎮政府人員2名,大門兩側剪彩時布置禮儀小姐10名。

大廳接待:文珂、劉清高、符麗榮、劉仕平、徐維、周曉春、漳江鎮政府2名。一樓電梯旁布置禮儀小姐2名。

二樓接待:二樓上下樓梯口安排3名禮儀小姐迎賓。咖啡廳、美食府各安排2名漳江鎮政府人員招呼來賓。

二、四、五、八、九樓必須保證主管、領班各一名時時在場。

2、剪彩現場安排

剪彩前準備:

①潘麗西負責剪彩的彩球、托盤、剪刀、小氣球的領取和保管以及禮儀小姐的培訓,注意剪彩人數的變動及時增減剪刀托盤的數量。彩球預先用網網住,剪彩時馬上放氣球。9:50禮儀小姐引導市、縣領導登臺參加剪彩。

②各部門經理(餐飲部及保安部除外)負責召集不當值的員工穿制服,在9: 40以前迅速在剪彩現場整隊集合,10:05必須列齊。

③保安部選派3名保安負責升國旗,在10:10前準備好國旗、司旗、店旗,由縣領導熊復興宣布“奏國歌、升旗”時,開始升旗。j

剪彩以后:

①禮儀組放飛小氣球,引導剪彩嘉賓到五樓韶山沖包廂用餐。

②房務部指派專人在10:50時控制兩臺電梯,給剪彩的貴賓到五樓就餐專用,并且所有員工此時均不能乘坐電梯上下樓。

3、餐飲安排

剪彩以后,餐飲部做好嘉賓的用餐的服務,盡量引導嘉賓在紫韶金閣宴會廳用餐,并預備好韶山沖及3個包間接待重要領導。

三、準備物品

采購部購買物品:小氣球6000個、地毯、當天鮮花、彩球、800朵胸花、文房四寶、15件禮儀小姐的旗袍、12把剪刀、1盒簽到筆、10本簽到本、照相機。

餐飲部:準備12個托盤。

娛樂部:20日上午7:30以前必須布置好慶典會場的音響,包括話筒支架、調試,并指派專人負責當天的音響以及調節話筒支架的高度。由縣領導熊復興宣布“奏國歌、升旗”時,開始放國歌。娛樂部準備10人剪彩時放禮炮。

四、參觀路線

嘉賓:門前接待→大廳→簽到→佩帶胸花→二樓休息→提供茶水→自行參觀

貴賓:酒店領導門前接待→參觀大堂→九樓休息會談→十五樓總統套房、行政套房→六樓國際會議中心→餐飲部紫韶金閣大廳、韶山沖包廂→娛樂部桑拿、足浴、KTV總統包廂

五、安全保衛

1、酒店現場保衛

保安配置:門前側梯兩邊3個保安,維持門前秩序,放置花籃,勸阻頑童進入酒店嬉鬧或在噴水池玩耍;兩邊進口一邊3名保安酒店后方1名保安工商局臨時停車場2名保安,疏導交通并指揮泊車;酒店左、右兩側及超市后門的小門進口配4名保

安,防止閑雜人等進出酒店以及發生緊急的事故人群疏導;六樓屋頂花園配2名保安,注意參觀人群,防止意外事故發生。十五樓配1名,不準任何人上天臺。

防火消防:為消除火災隱患,酒店員工除個別領導外,一律不能抽煙。保安調配10人組成消防小組在各樓層巡邏,同時監控室也要多加注意,保證一旦發生險情能及時排除。

其余保安負責維持剪彩現場的秩序。

設施安全:由工程部加強對酒店設施的檢修,特別是電梯的安全運行,務必保證慶典當天運行穩定,維修人員配備到位。一樓、四樓、五樓電梯口的禮儀小姐不僅要做好賓客的迎送禮儀工作,而且要注意電梯搭乘的人數和電梯開關門,切勿超載或夾傷賓客。

2、食品衛生安全

采購部門必須抓好食材的采購關,提供的食材必須保持新鮮、品質上層。廚務部也要警惕閑雜人等混入廚房,以免發生事故,給酒店造成不良影響。上菜過程中服務員必須堅守崗位,始終保證有一人在現場。

3、酒店衛生

19日晚上做好酒店的衛生,開業當天要保持各樓層的衛生,特別在打掃衛生間時避免高聲喊話,注意文明禮貌,多使用文明用語。

4、員工停車

20日所有員工停車必須停在宿舍區。