琦君《春酒》閱讀練習及答案

2024年3月14日發(作者：四國軍棋怎么玩)

閱讀下面文字，完成各題。

春酒

琦君

①農村的新年，是非常長的，過了元宵燈節，年景尚未完全落幕，還有令家家邀飲春

灑的節目，再度引起高潮，在我的感覺里，其氣氛之熱鬧，有時還超過初一至初五那五天

新年呢。原因是：新年時，注重迎神拜佛，小孩子們玩兒不許在大廳上，廚房里，生怕撞

來撞去，碰碎碗盞。尤其我是女孩子，蒸糕時，腳都不許擱在灶孔邊，吃東西不許隨便抓，

因為許多都是要先供佛與祖先的，說話尤其要小心，要多討吉利，因此覺得很受拘束，過

了元宵，大人們覺得我們都乖乖的，沒闖什么禍，佛堂與神位前的供品換下來的堆得滿滿

一大缸，都分給我們撒開地吃了。尤其是家家戶戶輪流的邀喝春酒，我是母親的代表，總

是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。

②可是說實在的，我家吃的東西多，連北平寄來的金絲蜜棗、巧克力糖都吃過，對于

花生、桂圓、松糖等等，已經不稀罕了。那么我最喜歡的是什么呢?乃是母親在冬至那天就

泡的八寶酒，到了喝春酒時，就開出來請大家嘗嘗，“補氣，健脾、明目的喲!”母親總是

得意地說。她又轉向我說，“但是你呀，就只能舔一指甲縫，小孩子喝多了會流鼻血，太

補了。”其實我沒等她悅完，早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回，已經不知舔了多少個

指縫的八寶酒了。

③八寶酒，顧名思義，是八樣東西泡的酒，那就是黑棗(不知是南棗還是北棗)，荔枝，

桂圓、杏仁、陳皮、枸杞子、薏仁米，再加兩粒橄欖。要泡一個月，打開來，酒香加藥香，

恨不得一口氣喝它三大杯，母親給我在小酒杯底里只倒一點點，我端著、聞著，走來走去，

有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏在手里，酒卻全灑在衣襟上了。抱著小花貓

時，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢!

④我喝完春酒回來，母親總要聞聞我的嘴巴，問我喝了幾杯酒。我總是說；“只喝一

杯，因為里面沒有八寶，不甜呀。”母親聽了很高興。她自已請鄰居來吃春酒，一定給他

們每人斟一杯八寶酒。我呢，就在每個人懷里靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮。

⑤春酒以外，我家還有一項特別節目，就是喝會酒。凡是村子里有人急需錢用，要起

個會，湊齊12個人，正月里，會首總要請那11位喝春酒表示酬謝，地點一定借我家的大

花廳。酒席是從城里叫來的，和鄉下所謂的八盤五、八盤八(就是八個冷盤，五道或八道大

碗的熱菜)不同，城里酒席稱之為“十二碟”(大概是四冷盤、四熱炒、四大碗煨燉大菜)，

是最最講究的酒席了。所以鄉下人如果對人表示感謝，口頭話就是“我請你吃十二碟”。

因此，我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒

席了。

⑥母親是從不上會的，但總是很樂意把花廳給大家請客，可以添點新春喜氣。花匠阿

標叔也巴結地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點燃了，掛在花廳正中，讓大家吃

酒時劃拳吆喝，格外的興高采烈。我呢，一定有份坐在會首旁邊，得吃得喝。這時，母親

就會捧一瓶她自己泡的八寶酒給大家嘗嘗助興。

⑦席散時，會首給每個人分一條印花手帕。母親和我也各有一條，我就等于得了兩條，

開心得要命，大家喝了甜美的八寶酒，都問母親里面泡的是什么寶貝。母親得意地說了一

遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。其實母親是滴酒不沾唇的。

⑧不僅是酒，母親終年勤勤快快的，做這做那，做出新鮮別致的東西，總是分給別人