不同品種軟棗獼猴桃品質(zhì)指標(biāo)的主成分分析
2023年12月6日發(fā)(作者:徒步大賽)-不同品種軟棗獼猴桃品質(zhì)指標(biāo)的主成分分析 馬云;王笑成;穆易君;楊菲菲;高凈樂(lè);儲(chǔ)倩倩;黃曉杰 【摘 要】通過(guò)測(cè)定不同品種軟棗獼猴桃的外觀品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成分等指標(biāo),并對(duì)其進(jìn)行對(duì)比與分析,為不同品種軟棗獼猴桃的合理選擇及加工利用提供研究基礎(chǔ).以遼寧省丹東市同一栽培地的8個(gè)主栽品種的軟棗獼猴桃為研究對(duì)象,采用國(guó)標(biāo)法分別測(cè)定不同品種果實(shí)的外觀品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成分等13項(xiàng)指標(biāo)
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