桂圓干怎么吃最好？(桂圓干的吃法有幾種？)

【導(dǎo)讀】桂圓干怎么吃最好桂圓干有很高營養(yǎng)價(jià)值，但怎樣吃桂圓干能把它的功效發(fā)揮到最大呢?另外，我們有怎樣去鑒別好的桂圓干？什么人不能吃桂圓干？下面就一起來了解一下，不要錯(cuò)過了哦。

怎樣鑒別好的桂圓干?好的桂圓干顆粒圓整，大而均勻，殼色黃亮。

1、干爽的桂圓殼硬脆易破裂，以齒咬核，易碎而有聲。

受潮者，捏殼只起癟而不易碎，咬核也帶韌性，碎石無聲。

2、手指接觸果肉，軟韌而不濕沾，味甜嫩而帶清香，沒有干硬的感覺，嚼之無潭或少渣，果肉含水量15-19%為佳。

如果肉薄質(zhì)硬，緊沾果核不易剝離，色黑褐而帶韌性，甜味不足，嚼之有渣，品質(zhì)就差。

3、至于搖之有聲，味帶焦苦，是烘焙過度，品質(zhì)更差。

4、殼外泛顯水跡、黑點(diǎn)、肉已鹵，是過分潮濕或因受潮變質(zhì)的反映。

5、肉質(zhì)厚、甜味足的桂圓，其重量比肉質(zhì)薄、甜味差的重，品質(zhì)也好。

源饑裂6、特別注意有無霉變和蟲蛀。

發(fā)霉有明暗兩種，明霉是外殼蒂口發(fā)白，說明霉已經(jīng)開始，外殼泛起少數(shù)白霉花雹閉，則肉已微霉，花多的，肉已重霉。

暗霉的桂圓殼色較萎蔫，這是烘焙前鮮果已經(jīng)變質(zhì)留下干霉痕跡的反映。

桂圓蓮子湯材料：桂圓肉25克、蓮子15克、紅棗10顆，冰糖少許做法：1、桂圓肉、蓮子用清水洗凈;2、紅棗去核備用;3、將各食材放入鍋內(nèi)，加適量水熬煮30分鐘。

4、最后加冰糖調(diào)味即可飲用。

桂圓紅棗茶材料：桂圓肉5粒、干紅棗10粒、冰糖半湯匙(8g)做法：取一個(gè)適用于微波爐的帶蓋容器，放入洗凈的干紅棗、桂圓肉和冰糖，涼水，蓋上蓋子。

將容器移入微波爐中，以高火加熱10分鐘，之后改用或中火再加熱10分鐘，即成美味健康的桂圓紅棗茶，暖意融融，臉色紅潤，什么人不宜吃桂圓干?桂圓甘甜滋膩，內(nèi)有疾火及濕滯停肢薯飲者慎用。

多多賢小山

桂圓干的吃法有幾種？

1、可以直接泡水喝。

2、可以煮桂圓雞蛋糖水。

3、桂圓燉雞肉養(yǎng)血益顏，但感冒發(fā)熱者不宜服用。

4、每晨用桂圓10枚取肉，煮荷包蛋2個(gè)，加適量白糖。

補(bǔ)脾養(yǎng)心，生血益氣。

5、桂圓肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個(gè)月。

每晚臨睡時(shí)飲15毫升，可恢復(fù)疲勞安神定志。

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桂圓干的吃法有幾種？根據(jù)每個(gè)人的喜好，桂圓干可以燉著吃，也可以煮著吃，還可以泡水喝，也可以清潔干凈后直接吃。

桂圓干相對于桂圓來說，味道更甜。

桂圓干的味道甜蜜，口感有韌性，營養(yǎng)好，含有豐富的碳水化合物。

在一定程度上，可以緩解一些疾病，適量食用有利于身體健康。

i沈小怡

第一次知道桂圓干是高中時(shí)候，同桌是一個(gè)酷愛桂圓干的女生，經(jīng)常會帶新鮮的桂圓或者桂圓干來一起分享。

好朋友圍坐一起，聊著喜歡的男神，吃著桂圓干，單純的年紀(jì)快樂總是容易很多。

后來吃桂圓干我總會想起愛笑的同桌。

那么桂圓干都有哪些吃法呢？一、零食想想，吃桂圓干又不會胖，而且又能消除嘴巴的寂寞，想想是不是很開心呢。

而且桂圓干很有嚼勁，吃起來有點(diǎn)柿餅的軟糯勁道，就是剝桂圓干的時(shí)候稍微有點(diǎn)麻煩。

二、泡水喝日常我們也可以用桂圓干來泡水喝，搭配枸杞紅棗這樣直接泡水喝。

既可以緩解冬日的干燥，有利于養(yǎng)肺利尿。

吃桂圓的好處是非常多的，尤其是對于需要虛冷的女性來講，吃桂圓的話，不僅可以增強(qiáng)我們的腦力，改善冬天我們氣血虛的體質(zhì)。

中醫(yī)上講，女人主血?dú)猓褪墙?jīng)常吃桂圓，然后臉色就會變得紅潤一些，此外豐胸的古方里面也都會加入桂圓哦。

此外桂圓，具有安神養(yǎng)心的功效，就非常適合長期失眠者的使用，同時(shí)還能改善血管循環(huán)，讓我們有更穩(wěn)定的精神狀態(tài)。

三、煮粥吃小時(shí)候我媽經(jīng)常給我熬紅棗桂圓粥。

就把紅棗洗干凈，切成兩半，然后把桂圓耐枯兄去掉殼、肉沖洗干凈，將水燒開，和紅棗一起放入，然后粥里面再放昌襲敗段入一點(diǎn)點(diǎn)白糖。

有的時(shí)候也會加一些葡萄干。

因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)有貧血，多吃這個(gè)，可以補(bǔ)血安神。

此外桂圓干對于我們貧血的女生非常適用。

歡迎大家關(guān)注我的微信公眾號【沈小怡】，么么噠~

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桂圓干的吃法有幾種？可以當(dāng)零食干吃，熬粥可以放桂圓，還可以泡水喝