人叁的吃法？

人參怎么食用？人參其實食用方法有很多，比如熬湯、泡水等等，這些都是比較常見的方式。

人參具有大補元氣、補脾益肺、生津止渴、安神益智的功效。

前面說的常見的方式，在家中還是比較方便的。

平時日常上班或者在外的時候，可以試試安普的人參皂苷泡騰片，和維c泡騰片一樣，直接放在水里就行，很方便，而且對人參的吸收也會更好。

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得根據人的體質吃。

體質強盛。

小吃或不吃。

體質虛弱可多吃。

供參考

匿名用戶

煲湯：整顆東北人參切段悄耐判或者切片同其他食材一起放入非金屬器皿中燉煮。

煲粥：東北人參可以切片同粥一起煮，與粥同吃。

隔水蒸：人參切片或段，放入燉盅里，加水上蓋放入鍋內，文畝團火隔水蒸半小時左右即可（注意不要把水燒干），一般可反復蒸煮3-5次直到味道極淡后嚼食。

泡茶：長白山人參可切片后，放入開水反復沖茶飲，直至味淡后嚼食，一般悶泡15分鐘左右即可。

噙化：人參可切成薄片，放入口中含服，直到味淡嚼服咽下。

吞服：人參打成粉末，直接吞服或裝膠囊啟改吞服，吞后飲水 泡酒：鮮人參與50度白酒比例為15g：500ml（1斤酒）。

一般15天可飲用，泡三月為佳，酒可隨飲隨加。

做菜：將新鮮人參當作食材做菜，控制好用量。

糕點：將生曬參打粉與面粉等其他食材一起和，當然也可以將人參煮水和。

中華人參網上介紹的很詳細，你可以去看看。

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人參怎么食用？人參有大補元氣的作用，對于氣虛下陷的病癥有治療的作用。

其食用的方法有好多，可以用來泡酒飲用，還可以泡水飲用，可以煲湯服用，還可以打成粉沖服，還可以切成小片含服等，各有特點，可以根據自己的喜好，選擇其中的一種服用辦法，進行服夜食。

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1、含片

包含片劑是吃新鮮人參的最簡單方法。

將新鮮的人參切成碎片，放入口中。

一段時間后，直接粉碎新鮮的人參片并吞下它們。

小心，切片時，一定要切成薄片，歲告不要太厚。

2、燉食物

燉方法也很簡單。

將新鮮人參切成片，并將薄做團度控制在2厘米。

將一片新鮮人參放入碗中，然后蓋上水，蓋上蓋子，放入平底鍋中，然后將燉水燉4至5小時，然后燉人參喝湯，新鮮人參片吃掉。

3、泡酒

在民間，泡酒是一種非常常見的方法。

在通過浸泡葡萄酒處理新鮮人參之后，可以將新鮮人參的純化整合到葡萄酒中。

方法很簡單。

只需洗凈一整份新鮮的人參，然后將其放入攤位。

在罐中加入約50~60度的液體，浸泡半個月。

半個月后，新鮮人參的凈化已完全融入葡萄酒中。

每天睡前喝一兩口對身體非常有益。

4、熬湯

對于身體虛弱的人來說，多喝湯對健康有益。

當你在湯中，你可以添加新鮮的人參作乎胡明為滋養藥材。

湯，你可以選擇做雞湯，用好的黑雞，加入2~3片清新的人參片，用細火慢慢煨3小時，慢慢滲透烏雞精華和人參精華去雞湯里面。

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泡酒 泡水 煮湯 切片 含嘴里 其他的方法就比較復雜了。

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1、泡水喝泡水是人生最常見的吃法，在需要的時候，人們可以把人參切成薄片，取3~5克，直接放在干凈玻璃杯中，加入開水沖泡，浸泡時間不能少于5分鐘，泡好后的湯汁能直接飲用一次放入的人參片，可反復沖泡3~5次，最后還要把余下的人參片一起吃下去。

2、泡酒喝人參還能泡成滋補酒供人類飲用，在用人參泡酒的時候要把人參切成片狀，在搭配適量的鹿茸枸杞和當歸黃芪等中藥材，把它們一起放在大的泡酒壇中，加入高度白酒密封，浸泡一個月以后，人參滋補酒又能泡好，取出后直接口服每天飲用量，不要超過20克。

3、蒸著吃人參鎮豎蒸著吃對人類身體也大有好處，在需要的時候可以取9~10克的人參，直接放在干凈的燉盅里，放入適量清水蓋好蓋，然后入鍋隔水蒸制，開鍋后再蒸，半小時左右取出降溫者旅梁，飲用湯汁并把里面首運的人參一起吃下去，這樣有利于人體對人參中營養的吸收，也能人參的滋補功效得到更好發揮。

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怎么正確服用人參？服用人參的方法有很多種，本身人參能補中益氣，滋補身體，最簡單的方法就是將人參泡水飲用然后吃掉人參，人參還可以泡酒，對人體有益強壯，大補元氣，延年益壽，還可以將人參切成薄片煲湯，含在嘴里，細嚼等等吃法，要根據個人的口味喜好來決定。

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　　人參是極好的補品，被人們稱為東北三寶之首，是人們最為熟悉的滋補佳品，其滋補效果非常的好，是一種名貴的中藥，人參的吃法不同，起到的補養效果也有所差異，下面就介紹一下人參最佳的食用方法。

一、燉服 　　將生曬參切片，每天用2~5克，將參片放入瓷碗內，加適量水，密封碗口，放置鍋內蒸架上，隔水蒸，水開后再用小火煮沸20~30分鐘。

先服參汁，然后瞎物將參片吞服，早飯前半小時服用，連服一個冬季效果甚佳。

取食量可根據個人體質及受納程度而略為增減，遵醫囑服用最好。

對于虛脫之癥，可用大劑量15~30克，用武火急煎，煮取濃汁，分數次灌服。

二、含服 　　把人參切成薄片，若服用紅參，可先將紅參放在鍋內蒸軟后切成片，每次取2~3片，放入口中噙化，細嚼可生津提神，亦有良好的祛病延年作用，為最簡單的服用方法。

　　將人參片直接含在嘴里，緩慢咀嚼，將參片含化，上海人稱為生含。

含化少量白參片可強壯滋補、防御疾病，對于口腔咽喉病變猶有良效。

　　將野山參切成薄片，放入口中慢慢嚼之，也可將參片用蜂蜜或冰糖水浸泡，次日服用，成人每日干參1克，鮮參3 4克，兒童減半，早晚飯前像嚼泡泡糖一樣食之。

三、蒸服 　　蒸服方法：人參6~9克、適量水、冰糖放于瓷碗或參罐內，加蓋，隔水以文火燉透。

先飲汁，后食渣。

四、煮服 　　將一支白參掰碎置于沙鍋當中，加水煮至白參變紅、水含苦味時，再加一匙蜂蜜加以攪拌，使二者的有效成分合而為一。

此湯稱為人參蜜湯，每天早晨飲一大盅，既壯陽又治病。

五、泡服 　　 1.人參泡水 　　將人參片放入碗內或杯中，用開水沖后，悶蓋約5分鐘即可飲用，用同樣的方法重復沖服，直至沒有參味時連參片一同吃掉。

　　 2.人參泡酒 　　自制人參酒多用于強壯、大補元氣，延年益壽。

一種制作方法是：用鮮人參200克，加酒1千克，浸泡三周后即可取酒飲服。

　　每天飲酒10-20克即可，第一次酒用完之后還可在原瓶內續加，直到人參表皮成雪白色為止。

　　另一種制作方法是：一棵10~15克人參切片浸在500克白酒內，密封，每日搖蕩一次，兩周后即可飲服：每日服用30毫升。

六、吃人參的誤區 　　 誤區一：喝人參燉雞湯是最好的滋補方法 　　很多年以來，中國民間流行一種滋補方法，那就是入冬時用人參燉雞湯喝，人們常常認為這是滋補最佳的方法。

最近幾年專家研究發現，胃酸過多者、膽道疾病者銀殲、腎功能不全者、高血壓患者、高血脂患者、糖尿病患者這幾種人不宜喝雞蛋湯。

　　其實吃人參的方法有很多種，可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水沖服、加水燉服、配伍中藥燉服等，這些吃法都可以起到很好的進補效果。

　　 誤區二：吃人參上火 　　很多人都認為“吃人參上火”，實際上，這種觀點極其偏頗，是對人參的最大誤解。

很多人吃完人參后上火最大的原因就是吃的過量了。

　　但人參的藥力大，尤其是多年生園參和野山參，千萬不能超量服用，這樣的話效果反而起到相反的效果。

就會出現流鼻血、生口瘡等現象。

那吃人參每天定量多少適合呢?鮮參和干參不一樣，園參和野山參不一樣，體弱的和體強的不一樣，老年人跟年輕人不一樣，滋補和治病不一樣，輕癥和重癥不一樣，只吃一次和天天吃不一樣。

　　純野山參的用量，比園參要少許多。

成人每天用干野山參不能超過0.3克，如常吃野山參，則要更少，一般0.1克即可。

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專家認為，夏天是可以吃人參的，只要在服用人參的時候，注意種類和數量上跟冬天服用上略有區別就行。

　　人參有以鮮參、白干參(生曬參)、紅干參(紅參)、參須、人參粉以及人參皂苷片為代表的人參制品。

夏天可吃的人參種類比較多，例如：鮮人參、生曬參、參須、人參粉、人參皂苷片等等。

紅參也是可以吃的，但是一定要控制它的數量。

例如：冬季吃紅參的量是5克以內，夏天則控制在3克以內。

　　這一點可根據自己的體質情況而定、不同疾病等靈活掌握。

例如，南方人經常吃人參，只要不超量，一般是不會上火的；而東北人常吃人參，即便是與南方人相同的量，也會有一部分人會上火。

具體講，南方人每人每次服1.5克人參的話，東北人每人每次服1克即可。

每天可服兩次，冬季服三次。

如果用人參泡水喝，每天可多喝幾次，但夏天每人每天不超過3克，冬天每人每天不超過5克。

　　 誤區四：中國人參不如高麗參和西洋參 　　中國人參主產區在長白山西坡及余脈，高麗人參主要產區在長白山以東和以南余脈，他們的地理環境和氣候差異不是太大。

我國專家曾用中國紅參和韓國高麗參進行對比研究，研究結果表明，紅參各項指標含量大多高于和接近高麗參。

　　有人認為西洋參價格比中國人參高，所以認為效果肯定會更好，其實并不然，韓國一家人參科研機構研究各種參的有效成分如下：日本人參19種，西洋參28種，中國人參30種。

我國專家研究發現，中國人參有效成分達56種。

　　 誤區五：兒童和青年人不用吃人參 　　兒童能不能吃人參，要因人而異。

體質好、發育健全的兒童，是不用吃人參的。

但是如果體質弱、發育存在一定問題的兒童就可以吃人參，但要嚴格控制用量。

　　南方地區，秋冬季的時候，大人往往會主動給孩子服用一些人參湯之類，這樣就會起到了抗潮濕、抗寒冷的作用，效果不錯。

　　我國古代中醫認為，小兒龜背、雞胸、五遲(立遲、行遲、發遲、齒遲、語遲)、五軟(頭軟、項軟、手腳軟、肌肉軟、口軟)系因虛弱所致，可服用人參來改善現狀。

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人參怎么吃正確 關于人參的食用方法有很多，可煎湯內服，可泡酒飲用，可與其他食材燉食或煲湯等。

1.煎湯入藥：人參作為中藥飲片入藥時，可煎湯內服（另煎兌服），常規使用劑量為3 9克，也可研粉吞服。

服用期間禁止于五靈脂、藜蘆同時服用。

2.泡酒：當代很多人都喜歡飲用人參泡的藥酒，認為可以則臘補氣、益壽、延年，人參大補酒、人參地黃酒、人參百歲酒、人參茯苓酒等知名藥酒都含有人參成分。

由于人參滋補效力較強，氏戚每次飲用不宜過量。

3.燉食：日常生活殲盯陵中可將人參加入到菜肴中，使菜品具備了一定程度的藥膳作用。

如人參雞湯、人參燉乳鴿、人參桂圓豬心湯等。

本內容由湖北省中西醫結合醫院 藥學部 副主任藥師 王星翹審核 點這里，查看醫生回答詳情

高吉龍

告碼世納訴你人參怎么遲沒吃返搜

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人叁的吃法？一般可以使用人參切片泡水喝，每次可以選擇3~5克的人參泡水。

或者使用人參以及枸杞黨參等煲雞湯，也可以直接用人參打粉，也可以直接含服，都可以讓人體吸收人生所含有的營養，能夠補中益氣，提高人體免疫能力。

吃人參之后就不要吃蘿卜。

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　　人參又稱為亞洲參，是具有肉質的根，多年生草本植物，多生長于海拔500～1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。

那么，人參怎么吃是最好? 　　一、燉服 　　將生曬參切片，每天用2~5克，將參片放入瓷碗內，加適量水，密封碗口，放置鍋內蒸架上，隔水蒸，水開后再用小火煮沸20~30分鐘。

先服參汁，然后將參片吞服，早飯前半小時服用，連服一個冬季效果甚佳。

取食量可根據個人體質及受納程度而略為增減，遵醫囑服用最好。

對于虛脫之癥，可用大劑量15~30克，用武火急煎，煮取濃汁，分數次灌服。

　　二、蒸服 　　蒸服方法：人參6~9克、適量水、冰糖放于瓷碗或參罐內，加蓋，隔水以文火燉透。

先飲汁，后食渣。

　　三、煮服 　　將一支白參掰碎置于沙鍋當中，加水煮至白參變紅、水含苦味時，再加一匙蜂蜜加以攪拌，使二者的有效成分合而為一。

此湯稱為人參蜜湯，毎天早晨飲一大盅，既壯陽又治病。

　　四、含服 　　把人參切成薄片，若服用紅參，可先將紅參放在鍋內蒸軟后切成片，每次取2~3片，放入口中噙化，細嚼可生津提神，亦有良好的祛病延年作用，為最簡單的服用方法。

　　將人參片直接含在嘴里，緩慢咀嚼，將參片含化，上海人稱為生含。

含化少量白參片可強壯滋補、防御疾病，對于口腔咽喉病變猶有良效。

人參 　和碧　五、泡服 　　1.人參泡水 　　將人參片放入碗內或杯中，用開水沖后，悶蓋約5分鐘即可飲用，用同樣的方答汪法重復沖服，直至沒有參味時連參片一同吃掉。

　　2.人參泡酒 　　自制人參酒多用于強壯、大補元氣，延年益壽。

一種制作方法是：用鮮人參200克，加酒1千克，浸泡三周后即可取酒飲服。

　　每天飲酒10-20克即可，第一次酒用完之后還可在原瓶內續加，直到人清棚仔參表皮成雪白色為止。

　　另一種制作方法是：一棵10~15克人參切片浸在500克白酒內，密封，每日搖蕩一次，兩周后即可飲服：每日服用30毫升。

　　六、人參制品的服用 　　1.人參丸 　　將人參干燥后粉碎，用蜂蜜攪拌，制成人參丸，早晚用溫開水送服，每次2克。

　 　2.人參蜜餞 　　用蜂蜜和人參制成。

先把人參放在瓷鍋或沙鍋內煮軟，然后用蜜潰透，呈深紅色，其味甘美，每日服用2~3片。

　　3. 人參糖 　　把人參和白糖放在一起裝入沙鍋內，加適量清水，煮開后用文火煮至糖塊狀，服用后滋補效果很好。