羊排好吃又簡單的做法:主料:羊排500克。
輔料:生抽10克、老抽5克、燉肉調料包1個、蔥2克、姜2克。
步驟:1、羊排放入水中,泡出血水。
2、鍋內倒入適量水,將泡好的羊排放入,加入姜片。
3、大火煮開后,撇去浮沫,煮羊排的水留下,備用。
4、鍋內倒入適量食用油,放入灼燙好的羊排,小火慢煎。
5、煎至兩面微黃的時候, 加入生抽,老抽,翻炒至上色。
6、倒入灼燙羊排的水。
7、加入燉肉調料包和蔥結,大火煮開,蓋上蓋子燜煮一小時。
8、開蓋后大火收汁,將汁水收干就可以了。
9、成品。
樂天派風箏0T羊排怎么做好吃簡單的做法?清燉羊排材料:羊排兩斤,紅蘿卜3個,姜5-6片,枸杞一把。
做法1、排用冷水泡,大概泡五六個小時,把血水都泡出來,中間可以換幾次水。
?2、泡好水的羊排放入鍋里,倒入冷水,加熱,等有三分熟的時候撈起來,用冷水洗一遍。
3、洗好的羊排放入鍋中(砂鍋或什么鍋都可以,最好用砂鍋),放入三個切塊的紅胡蘿卜,放一把枸杞,五六塊姜,用冷水沒過這些材料再高一點,大火燒開,然后小火慢慢燉。
4、好后,湯可以喝,羊排切塊就可以了。
肉可以沾點鹽吃,好吃。
用戶9458099680581羊排怎么做好吃簡單的做法?1,羊排切段,浸泡一會兒,泡出血水用清水沖洗干凈2,蔥切段,姜切片,放在碗中備用3,鍋中倒入清水,把羊排放里面,燉一會兒,撇去浮沫4,放上蔥段,姜片,料酒,八角,花椒,小火慢燉半小時左右5,放入適量的食鹽,再燉一會兒,燉到用筷子能輕松的插進去為止6,出鍋
本文發布于:2023-02-28 02:08:39,感謝您對本站的認可!
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