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            壽司做法教程完整版?

            更新時間:2023-02-28 02:12:24 閱讀: 評論:0

            壽司做法如下所示:主料:米飯1碗、海苔1張、黃瓜1根、胡蘿卜1根、雞蛋2個。

            輔料:李錦記xo醬適量。

            步驟:1、準備食材。

            2、雞蛋攤成雞蛋餅。

            3、雞蛋餅切成長條,胡蘿卜切長條,黃瓜切長條備用。

            4、準備一張保鮮膜鋪在壽司卷簾上。

            5、放一張海苔。

            6、平鋪一層米飯。

            7、將黃瓜條、胡蘿卜條、雞蛋放在米飯的一端。

            8、再加入一些李錦記XO醬。

            9、利用卷簾將壽司緊緊卷起定型。

            10、切成小段即可食用。

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            做壽司教程家常?材料:

            白米飯200克,白醋6克,白糖3克,鹽1克

            包餡材料:壽司海苔1張,胡蘿卜半顆,黃瓜1/4顆,雞蛋1顆,火腿30克,肉松10克

            做法:

            1.剛煮熟的白米飯,乘熱加入白醋及白糖,鹽拌勻。

            2.將拌勻的米飯放置自然涼,蓋.上保鮮膜防止米變干。

            3.雞蛋打散成蛋液,平底鍋用紙巾抹一層油,倒入蛋液,用小火煎成蛋皮,掀起反面煎至表面金黃色即可。

            4.將黃瓜,胡蘿卜,火腿,蛋皮切絲。

            5.取一張壽司竹簾,鋪上壽司海苔,在表面平鋪上米飯。

            6.將黃瓜條,胡蘿卜條,火腿,蛋皮,火腿鋪在下方。

            7.由下而上將壽司卷起。

            8.卷好的壽司,放置定形10分鐘。

            9.用利刀將壽司切段即可。

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            做壽司教程家常?家常做壽司教程:首先準備原料:米飯、黃瓜、火腿、雞蛋、海苔、胡蘿卜、醋、糖、鹽、番茄醬。

            第1步、雞蛋煎成餅切條,黃瓜火腿胡蘿卜切條。

            第2步、準備一小碗倒入鹽.糖.醋.按1比5比10拌勻。

            乘出放入米飯拌勻。

            第3步、壽司竹卷簾鋪上海苔,然后米飯鋪均勻,海苔上面空出兩厘米不要放米飯。

            第4步、看一下我的壽司卷簾海苔等,這幾樣在網上買的差不多20。

            第5步、在中下方放入蔬菜火腿雞蛋條,如果有沙拉醬和肉松放入更好吃。

            第6步、從下往上卷,包住配料時候壓實收緊讓飯團結實一點。

            第7步、卷到最后要按壓一下,收緊結實一點。

            星語星愿5588

            做壽司教程家常?1三人量的米飯,略干點好??2準備好用的輔料?3肉松,有原味和辣的根據個人口味添加?4紫菜上均勻擺上米飯?5加上肉松!盡量均勻點~?6依次加上黃瓜,雞蛋,火腿,也可以加自己喜歡的食材。

            ?7用竹簾慢慢卷起,慢慢把竹簾抽出來?,最后切塊裝盤~

            向陽1718

              食材有蒸熟的米飯、肉松、黑芝麻、壽司紫菜、黃瓜條、火腿腸、沙拉醬,準備蒸熟的米飯適量,加一勺水,攪拌均勻然后放料。

            加適量肉松和黑芝麻,攪拌均勻。

            平鋪在壽司紫菜上邊。

            放上黃瓜條、火腿腸。

            擠上沙拉醬。

            卷起來,切成小塊即可。

              家庭版好吃壽司做法一

              1、大米飯涼后與蘋果醋或壽司醋攪拌均勻。

              2、雞蛋打散,入平底鍋烙成薄蛋皮。

              3、準備所有輔料:胡蘿卜剁成茸,黃瓜和火腿切成條,雞蛋餅切成條。

              4、壽司簾上鋪一張海苔,毛面向上,鋪上調味后的米飯,撒點胡蘿卜蓉增色。

              5、所有輔料放完后,卷起。

              6、定型后,利刀沾水切成壽司卷即可食用。

              小訣竅

              1、大米飯直接用蘋果醋或壽司醋拌勻調味很方便,米飯軟硬要適中,太硬或太軟都不好吃;

              2、輔料沒有限制,可按自己喜好來添加,色彩繽紛些會更好;

              3、海苔有正反面,毛面鋪放材料,用壽司簾卷起后,定型即完成,用很鋒利的刀沾清水切卷,會非常容易,這是不粘刀的小竅門;

              4、壽司做好后不要久放,海苔脆脆的時候食用,味道最贊。

              家庭版好吃壽司做法二

              壽司的材料

              紫菜,米飯,壽司醋,鹽,香油,沙拉,雞蛋,黃蘿卜,胡蘿卜,黃瓜,香腸,肉松。

              壽司的做法

              1、把雞蛋,黃蘿卜,胡蘿卜,黃瓜,香腸切絲切好備用。

              2、壽司醋做法:鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調制而成的,先把醋倒入鍋中,然后放入糖和鹽,讓其充分的融化后調勻后盛出,涼了即可用了。

              3、米飯一粒粒、有點粘性為佳,在米飯中倒入少量的壽司醋、鹽、香油。

              4、把米飯平鋪在紫菜上面,然后依次放入準備好的材料。

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            壽司做法教程完整版?三文魚壽司

            準備食材如下:米飯500克,壽司海苔3片,壽司醋20毫升,鹽3克,芥末5克,沙拉醬50克,壽司醬油10克,小黃瓜50克,火腿腸30克,大根30克,肉松50克,三文魚100克

            具體做法如下:新蒸熟的米飯打散,倒入壽司醋或蘋果醋,撒上適量的鹽拌勻,將火腿腸、黃瓜切成0.5厘米的段,卷簾鋪上一片海苔,將米飯鋪在海苔上,用勺子或手均勻地壓平,(前端1㎝不要鋪米飯,否則很難收口)米飯上擠上適量沙拉醬抹勻;再依次擺放肉松、黃瓜條、大根,將卷簾卷起,卷好后再雙手合力擠壓幾下卷簾;(這樣包出來紫菜包飯更緊實)最后切1.5㎝左右厚即可。

            (每切一次,刀片可以過下清水,以免粘連),把米飯捏成8-10克的飯團;.飯團抹上一點芥末后,放上切片的三文魚,擺盤,芥末還可以單獨蘸食。

            火腿壽司

            準備食材如下:米飯200克,火腿1塊,壽司醋2湯匙,壽司醬油1湯匙,玉米粒30克,海鮮菇30克,食鹽少許,小蔥2根

            具體做法如下:新蒸熟的米飯打散,倒入壽司醋或蘋果醋,撒上適量的鹽拌勻,將火腿切成約1毫米的薄片備用,玉米粒、海鮮菇焯水撈出放入米飯粒,拌勻備用,小蔥取蔥葉,焯水燙軟備用,將拌好的米飯放到火腿片上,再用小蔥葉捆成開口半圓即可!

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            壽司做法教程完整版?主料:2碗熟米飯、1根黃瓜、1個胡蘿卜、1根甜蘿卜、1根火腿腸輔料:肉松、沙拉醬、壽司醋、海苔,櫻花粉做法步驟如下:1、把熟米飯放涼到還有溫熱的時候,其中一碗加入1勺壽司醋,將其拌勻,另一碗米飯加入壽司醋和櫻花粉,將其充分拌勻。

            2、把火腿腸,黃瓜,胡蘿卜和甜蘿卜,都切成長條狀。

            3、在壽司簾上擺上一張海苔,然后把拌了櫻花粉的米飯均勻的平鋪在上面,蓋上一層保鮮膜,把米飯壓平,然后將其翻個個兒,讓保鮮膜在下面,海苔在上面。

            4、在海苔上面再鋪上一層沒有加櫻花粉的米飯,放上切好的黃瓜條,胡蘿卜條,火腿腸和甜蘿卜條,擠上沙拉醬,再撒些肉松。

            5、鋪好了之后,用壽司簾兒緊緊的卷起來,然后找一個平面,把卷好的壽司放上去,使勁兒把卷壓成水滴形,然后把它切成段即可。

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            壽司做法教程完整版?1主料:米飯、雞蛋、香腸。

            輔料:海苔、黃瓜、胡蘿卜、蘋果醋。

            做法:21、大米飯涼后與蘋果醋攪拌均勻。

            32、雞蛋打散,入平底鍋烙成薄蛋皮。

            43、胡蘿卜剁成茸,黃瓜和火腿切成條,雞蛋餅切成條。

            54、壽司簾上鋪一張海苔,毛面向上,鋪上調味后的米飯,撒上胡蘿卜蓉、黃瓜條和火腿條增色。

            65、將壽司簾卷起。

            76、定型后,用刀沾水切成壽司卷即可食用。

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