秋葵的吃法大全簡單?

1、蒜蓉秋葵第一步：先將秋葵洗凈去蒂，將燒開的水加入幾滴植物油，再放入小半勺鹽，然后將秋葵倒入鍋中等待一兩分鐘撈出裝盤。

第二步：備好蒜蓉和適量的醬油、白糖、鹽加入少量的清水攪拌均勻。

熱鍋倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。

第三步：將炒好的醬汁淋在秋葵上，這樣簡單又好吃的秋葵就出鍋了。

2、素蠔油秋葵第一步：在鍋中倒入清水，加入一勺的鹽，水開后倒入秋葵，煮兩分鐘左右，也可根據喜歡的口感做時間調整。

第二步：將煮好的秋葵放入涼水過涼，然后再均勻切段。

第三步：將適量的素蠔油、雞精、糖、蒜末放入碗中攪拌。

第四步：熱鍋放油，待油熱好，關小火，倒入料汁，待香味一出倒入秋葵，然后翻炒，等秋葵上醬汁均勻就可出鍋。

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秋葵是一種含蛋白量很高的蔬菜，它的吃法有好幾種呢！秋葵最簡單的吃法是水煮了zhan汁吃，但是水煮時水里加鹽加油煮出來的秋葵是顏色又好還特別的好吃！秋葵也可以配肉或者是蝦蒸著也好吃，還有秋葵炒雞蛋也挺好吃的，朋友們你們都是怎么做的呢？

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一、【滿天星土豆泥】的具體制作方法：1、新鮮秋葵清洗干凈，整根放入開水中焯燙，焯燙時加入少許鹽和油，這樣焯出來的秋葵顏色翠綠。

2、土豆去皮切成滾刀塊，放入蒸鍋中蒸制20分鐘左右，待土豆完全綿軟端出晾涼。

3、在土豆中加入牛奶、鹽、糖、黑胡椒調味，之后用勺子把土豆按壓成泥，攪拌均勻。

4、小碗中刷薄薄一層油，把切成小段的秋葵碼進碗中，再用土豆泥把碗填滿。

5、將填滿的小碗倒扣進盤子里，這樣一份美味的滿天星土豆泥就做好了。

6、食用時，可以根據孩子的口味淋上醬汁，味道更加鮮美。

蜂蜜芥末拌秋葵蜂蜜芥末汁搭配秋葵味道一絕，鮮甜微嗆的味道很受年輕人的喜愛，這道菜想要做好吃，最主要的就是調出美味的蜂蜜芥末醬汁，做醬汁的方法一學就會。

2、【蜂蜜芥末拌秋葵】的具體制作方法：1、鍋中燒熱清水，加入鹽和油，將秋葵整根放入，焯燙2分鐘。

2、秋葵瀝干水分，微微晾涼切掉頭尾，再對半切一刀，碼進盤子里。

3、小碗中加入1大勺蜂蜜，擠2小段芥末膏，再加入1勺生抽、1勺清水、少許鹽攪拌均勻，這樣美味的蜂蜜芥末醬汁就做好了。

4、把調好的醬汁均勻的淋在秋葵上即可。

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秋葵性喜溫暖，素有蔬菜王之稱，營養非常豐富，具有補腎，保護腸胃的功效。

它的食用方法有很多種，這里介紹兩種方法:1，把秋葵清洗干凈切成片，油熱放入蔥花，姜末爆香，再放入秋葵，煸炒三分鐘左右，加耗油，生抽，雞精調味，出鍋即可。

注意:秋葵千萬切后不要用水洗，以免營養流失。

2，可以把秋葵洗凈，整個放入開水中焯水，下入秋葵后水里加幾滴花生油，少量食鹽，這樣能秋葵顯得更綠，大約焯水二分鐘左右，撈出過涼，然后碗中加生抽，耗油，醋，香油，雞精，蒜泥涼拌，絲滑清香，口味更佳！

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白灼做法：1．清洗﹣加入少量鹽加面粉，洗凈2．焯水﹣秋葵對半刨開，鍋里加適量水燒開，放點油加鹽（保持秋葵色澤），焯水30秒起鍋，過涼水，擺盤備用。

3．調汁﹣蒜蓉小米辣切圈（根據自己口味）熱油澆汁，添加2勺生抽1勺醋，適量白糖，1勺蒸魚豉油，攪勻澆在秋葵上即可食用啦

酒后的貓

第一種：秋葵炒雞蛋1.準備秋葵一斤左右，放入盆中，加入適量的清水，用手搓洗一遍，撈出控水。

2.秋葵切成雪花片，放入小盆里面，紅椒半個先切成長條，再切成小片，大蔥半根切成斜片。

3.取一個小盆，打入4個雞蛋，加入半勺食鹽，少許胡椒粉去腥，用筷子攪拌均勻。

4.起鍋添入適量清水，加入一勺食鹽，再加入少許植物油，水開后下入秋葵，焯水兩分鐘左右。

5.添入少許食用油，放入蔥花和紅椒爆香，倒入秋葵，加入食鹽調味，翻炒一分鐘，倒入雞蛋液，改中火把雞蛋煎熟。

第二種:秋葵肉沫蒸雞蛋1.秋葵切成小圈，大蔥切蔥花，紅椒切小粒，雞蛋加入食鹽3克，加入適量水淀粉攪勻，接著再把切好的秋葵倒入蛋液中。

2.起鍋燒水放上篦子，等水燒開后再放上雞蛋液，開大火蒸8到10分鐘左右。

3.添入少許食用油，倒入蔥花和紅椒，再放入肉沫一起炒香，加入幾滴老抽調色，料酒幾滴去腥，再加入少許食鹽和十三香。

4.半勺清水煮沸，再勾入少許水淀粉，煮至湯汁濃郁，最后把炒好的肉沫，盛在蒸好的雞蛋上面，美味即成。

第三種:小炒秋葵1.秋葵一斤洗凈備用，切成斜片。

2.小米椒切成斜片。

大蒜切成蒜片。

紅椒切成三角塊。

五花肉切成薄片。

3.炒鍋燒熱，油溫五成熱下入秋葵，滑油10秒鐘，即可倒出控油。

4.添半勺食用油，倒入肉末翻炒，放入蒜片和小米椒，加入蠔油3克，倒入紅椒和秋葵，快速翻炒幾下。

5.起鍋撤火，加入雞粉1克，胡椒粉1克，白糖1克提鮮，加入生抽5克，翻炒10秒鐘，關火起鍋裝盤