涼拌涼粉的做法(涼拌涼粉怎么做)

步驟1材料：黃瓜半根、蒜2瓣、小米椒2個、涼粉400g、醬油1湯匙、料酒1湯匙、辣椒油1碟、陳醋半湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、藤椒油1湯匙。

步驟2將黃瓜切絲，放入碗中。

步驟3果凍洗凈，切塊，放入碗中。

步驟4蒜末。

步驟5將胡椒切碎，放入碗中。

步驟6加入一勺鹽，一勺雞精，半勺藤椒油，半勺醋，1勺醬油，1碟辣椒油。

步驟7最后攪拌均勻。