第一步材料:臘肉70克、生菜100克、青椒10克、紅椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蔥1茶匙。
第二步培根切絲。
第三步生菜洗凈切絲。
第四步青椒切絲。
第五步紅辣椒切絲。
第六步將蔥切成蔥花。
第七步先在鍋里倒油,油溫六成熱,放入臘肉炒香。
第八步然后加入青紅椒翻炒1分鐘。
第九步加入生菜、鹽和生抽,翻炒3分鐘。
第十步裝盤(pán),撒上蔥花即可。
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