沉香,并不簡單地是一種木材,而是一類特殊的沉香樹“結”出來的混合油脂(樹膠)成分和木質成分的固態凝聚物。
“沉香”樹是瑞香科沉香屬喬木型植物大類中的香樹品種樹木,它們生長在東南亞地區熱帶雨林及部分亞熱帶的特殊氣候和地理環境中。至少有10多個國家和地區至今仍生長著或曾經生長過某種品種的沉香樹。如:印度、越南、泰國、老撾、緬甸、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、柬埔寨和中國的部份地區(如:廣東、廣西、云南、海南島、臺灣、香港。)野生沉香樹。
一般來說,瑞香科沉香樹對生長環境的土壤、溫度、濕度等要求很高19~34度是沉香樹最佳的生長溫度,同時它需要充足的陽光,但又不能長時間在陽光下直射,適合被裹夾在其他樹木中間生長。常見的沉香樹往往是在森林的其他大型闊葉喬木株植的間隙中扎根生長,這樣就有了一種天然避開陽光直射的庇護傘。沉香樹的健康生長還需要有充足的水份和濕度,對土壤的要求是HP值應在6-7度之間為佳,也就是說是微酸性土壤;沉香樹的成長需要一個苛刻的環境,瑞香科沉香樹的結香過程相當緩慢,加上其對結香條件的要求十分苛刻,因此香樹能夠結香的比例很低。,只適應生長在溫暖、潮濕的東南亞地區;同時這種樹木質疏松,容易折斷受傷甚至死亡,因此也很難適應風沙較大的自然環境。一旦所處的環境氣溫低于-2℃,沉香樹便難以生存。一顆沉香樹要想結出品質較高的沉香,除了具備適應的生存環境之外,還必須具備成熟且發育良好的樹脂線,當一顆沉香樹具備了良好的結香條件后,它只是具備了沉香的前提條件;然而并不是每一顆沉香樹都能結出沉香;沉香的形成更是一個充滿了偶然和神奇的過程。
遠古時期天然的沉香樹在自然的環境中生長著,它有可能結出沉香來,也有可能從生至滅未曾結過沉香。這就像一頭牛,它有可能在自己的體內結出“牛黃”來,也有可能終生健康直至老死,未患過結石病。沉香樹的莖干,在正常情況下,未受傷前是不會結香的;只有不經意間受到大自然的風雨雷擊、火燒、風沙侵傷、蟲蟻噬咬。
無意中會使一些成熟的沉香樹受創、破損形成傷口,但并非每個傷口都可以成為沉香樹結香的引導。當這個結香口在短期內沒有愈合,而恰巧在這沉香樹的創口處又被小小的微生物“黃綠墨耳真菌”感染而發生病變時,沉香樹體的免疫系統開始發揮作用,為阻止木質組織病變形成的樹體潰爛繼續發生而變異形成一種膏狀的油脂塊,這種油脂塊在木質為載體的情況下會沿著沉香樹的木質導管不斷擴散,并在長時間的發酵反應后形成一種油脂和木質的混合物質,整個過程便是結香的過程。此種生化過程就產生了一種物質叫“芐基丙酮”,繼而此種生化反應不斷最終會導致生成倍半萜和色酮類物質,這兩種物質就是沉香。
世間萬物具有靈性,沉香亦是,人與人之間講究緣分,沉香與人更是講究緣分;香有善緣、隨心、隨緣、隨喜;若有機緣得知便應知之、喜之、善之。
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