雞肉燉蘑菇

小雞燉蘑菇的做法：

小雞燉蘑菇是東北四燉之一，在東北菜中，小雞燉菜花怎么做 蘑菇是不可少的一道。如果一個

東北菜館沒有小雞燉蘑菇這道菜，那就絕對不正宗。沒有小雞燉蘑菇還叫什么東北

菜館兒？小店罷了！

下面介紹下怎么做小雞燉蘑菇：

小雞燉蘑了解用英語怎么說 菇做法一：

主料閱讀使我快樂 ：小雞750克~1000克、蘑菇75克

調料：蔥、姜、干紅辣椒、大料、醬油、料酒、鹽、糖、食用油

做法：

1.將小雞洗凈，剁成小塊；

2.心理描寫的詞語 將蘑雪蓮果孕婦能吃嗎 菇用溫水泡30分鐘，洗凈待用；

3.坐鍋燒熱，放入少量油，待油熱后放入雞塊翻炒，姜至雞肉變色放入蔥、、普希金詩歌 大料、

干紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒，將顏色炒勻，加入適量水燉十分鐘左右后倒入蘑

菇，中火燉三四十分鐘即成。

小雞燉蘑菇做法二：

做法：首先將仔雞洗凈，剁成小塊，并將蘑菇用溫水泡40分鐘，洗凈待用；然后坐嬰兒喜歡趴著睡

鍋燒熱，放入少量油，待油熱后放入雞塊租房模板 翻炒，至雞肉變色后放入蔥、姜、大料、

干紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒，將顏色炒勻，加入適量水燉15分鐘左右后倒入蘑

菇，中火燉半個小時即成。

口味：湯鮮濃蛋花米酒 厚，雞肉酥爛。