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            小學生一周早餐營養搭配食譜

            更新時間:2023-05-31 00:37:52 閱讀: 評論:0

            小學生的一周早餐紀實:中式篇
            很多人不吃早餐,很多人用面包蛋糕牛奶代替,很多孩子以零食代替早餐……我自己一直很看重早餐,哪怕午餐和晚餐少吃點兒,早餐也一定要豐富一些,多吃一些。
            沒孩兒之前,我也懶得早起進廚房,也常隨便給老公帶點兒現成的糕點去單位吃,盡管那時他也反應,早上吃那些東西,頂多是湊合著不餓。尤其是中式胃,并不習慣早餐吃甜食,感覺甜食永遠只是點心,不能當飯吃。
            孩子上幼兒園以后,回來跟我們住,180度的大轉彎,我立刻就不隨便了,每天早早起來,精神抖擻地,進廚房準備早餐。一定要讓孩子吃上熱乎乎的早餐,心里才能過得去。所以說,母性是天生的,媽媽不僅僅是個稱號,更是責任。其實,早餐吃點糕點喝點牛奶很方便,也很省心,但總覺得,早上起來,腸胃需要溫溫熱熱的安撫,才會舒服,精力才會補充在積極的一面。
            老公和孩子,都是能量高消耗人群,早餐更要吃得好。
            營養早餐四要素:谷類 、肉類 、奶類(或豆類)、 蔬果類。
            每家的飲食習慣都不同,家庭主婦沒必要迎合大眾,適合家人才是最重要的。小學生早餐,是我給兒子準備的單獨份,這樣可以比較清楚他吃了什么,吃了多少量,我和他爸的早餐,和他的內容上基本都是一樣的。
            經常在微博里曬早餐晚餐,有一些問題集中解答一下哈。
            你幾點起來準備早餐?
            我每天05:45左右進廚房,像那些小包子類,為了盡可能保證新鮮和營養,我一般頭天晚上把菜擇洗好,把面和好(發面除外),早上現切,現調餡兒,現包、做習慣了,基本上所有的飯菜都能在06:30前準備好,爺倆兒在06:00-06:30之間起床,當然最理想的起床時間應該在早飯前20分鐘,這樣,可以留給腸胃一段調整和接受的時間。
            準備這么多,孩子能吃得上嗎?
            其實,只是花樣多了一點,量都較少,熱菜主菜必須吃完,水果什么的意思到了就行,畢竟水果太寒涼,早上吃太多也不好。而且,當媽的基本上都知道孩子的飯量,我也是照著他的飯量來準備的。
            為什么總是出現牛奶?
            我家定的鮮牛奶,每天一送,所以早上常常是麥片牛奶、早餐桌上看不到牛奶的時候,就是偶爾不送奶的日子。
            每天這樣做,不累嗎?
            我其實挺享受這個過程,早上睡懶覺對我來說沒什么正面作用,反而有時候會因為多睡一小時而整天昏頭脹腦地,是生物鐘習慣吧、所以,我更喜歡早點起來,慢悠悠地,不慌不忙地準備早餐,間插著活動活動,做做伸展運動……當我把早餐備滿餐桌,喊他們過來吃飯的時候,對我來說,是一種成就感,自戀的那種、所以說,做這些,不但不累,反而很充實!
            必須說明一點,我是個正在學習中的煮婦,搭配做法等仍會有各種不足,歡迎提意見。
            一、
            牛奶+玉米+黑糯米飯+鐵棍山藥+西蘭花拌牛肉+拌芹菜胡蘿卜花生+海帶絲小咸菜+橙子。
            (據說牛奶和橘子橙子都不能同吃,說法有,正確與否待考證)
            二、
            麥片牛奶+蜂蜜淋粽子+糊塌子(西葫蘆,火腿)+奶油蛋糕+火龍果。
            三、
            麥片牛奶+南瓜花卷(或南瓜豆沙包)+元椒火腿拌金針菇+韭菜蝦仁炒蛋+水果(草莓,海南圣女果)。
            四、
            湯面(無絲豆,木耳,肉片,手搟面,荷包蛋)+ 南瓜餅 + 水果(香蕉,橙子)。
            五、
            麥片牛奶 + 燙面蒸包(菠菜,韭菜,粉絲,木耳,蝦仁,雞蛋)+ 水果(火龍果,橙子)。
            六、
            麥片牛奶 + 地瓜餅 + 蝦仁蛋羹 + 胡蘿卜炒海帶絲 + 煎肉腸 + 水果。
            七、
            牛奶+玉米+蛋餅(蛋餅攤開,鋪上肉腸,苦菊,海帶絲小咸菜,擠上番茄沙司,包起來吃)+水果(柚子,草莓,藍莓)。

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            標簽:早餐   牛奶   水果
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