
TOC理論在零售行業(yè)的應(yīng)用研究
作者:毛雅菲
來(lái)源:《商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究》2018年第24期
內(nèi)容摘要:本文以服裝行業(yè)為例,對(duì)TOC理論在零售行業(yè)的應(yīng)用展開(kāi)研究。首先,本文從“渠道為王”和基于預(yù)測(cè)的商品企劃這兩個(gè)角度闡述了服裝行業(yè)的兩種主要經(jīng)營(yíng)模式;然后對(duì)TOC理論的內(nèi)涵及運(yùn)營(yíng)體系進(jìn)行梳理,以為后文的研究提供理論基礎(chǔ);最后以海瀾之家為例,對(duì)TOC理論的產(chǎn)銷協(xié)同在該企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理中的應(yīng)用進(jìn)行分析,并提出了合理、有效運(yùn)用TOC理論的產(chǎn)銷協(xié)同模式提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的建議。
關(guān)鍵詞:TOC理論; ;零售行業(yè); ;服裝行業(yè); ;產(chǎn)銷協(xié)同
在近些年的零售經(jīng)營(yíng)模式探索中,涌現(xiàn)出了一些服裝企業(yè),嘗試用約束理論(TOC)為核心,以企業(yè)經(jīng)營(yíng)鏈條的瓶頸為基準(zhǔn),建立拉式補(bǔ)貨模型,這一模型在一定程度上的確緩解了以期貨訂貨模式為主的經(jīng)營(yíng)方式帶來(lái)的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),可以說(shuō)是本土化快時(shí)尚模式的嘗試,不僅體現(xiàn)在庫(kù)存的有效控制,同樣也在零售終端提升了績(jī)效?;诖耍疚膶⑼ㄟ^(guò)信息管理的全局化視角,探討國(guó)內(nèi)服裝零售企業(yè)運(yùn)用TOC理論建立的管理模型。
服裝行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析
(一)“渠道為王”模式
2000年左右,國(guó)內(nèi)零售行業(yè)出現(xiàn)了加盟代理運(yùn)營(yíng)方式,一個(gè)企業(yè)注冊(cè)一個(gè)產(chǎn)品品牌,通過(guò)各種媒體進(jìn)行宣傳,招募一批加盟商,快速占領(lǐng)各個(gè)渠道的資源,在短時(shí)間內(nèi)跑馬圈地,這一模式也被服裝行業(yè)所應(yīng)用。這種方式的確能夠在短時(shí)間為品牌企業(yè)建立一個(gè)龐大的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。這種模式在一定時(shí)期,為品牌公司的快速成長(zhǎng)帶來(lái)了直接收益,當(dāng)然,這背后還有一個(gè)重要的因素是消費(fèi)市場(chǎng)的爆發(fā)性增長(zhǎng)。從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的服裝零售商品銷售額數(shù)據(jù)來(lái)看(見(jiàn)圖1),自2003年有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)至2013 年,服裝零售商品銷售總體保持增長(zhǎng)趨勢(shì),從 2005年到2008年還出現(xiàn)了快速持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì),自2008年以后增長(zhǎng)趨勢(shì)放緩,總體保持增長(zhǎng)。