第三章物態變化
《第1節溫度》教案
【教學目標】
1.理解溫度的概念；
2.了解生活環境中常見的溫度值；
3.會用溫度計測量溫度。
【教學重點】：
正確使用溫度計測液體的溫度，如何培養學生的觀察能力和實驗能力.
【教學難點】：
溫度計的構造和使用方法。
【教學用具】
實驗用溫度計、演示溫度計、家庭用寒暑表、體溫計、燒杯、試管、投影儀、掛圖、熱水、冷水、溫水、廣口瓶、橡皮塞、細玻璃管.
【教學過程】
一、新課引入
三只燒杯中分別放冰水、溫水和熱水，引導學生進行“冷”“熱”的體驗，并描述感覺。
實驗：把左手食指插入放熱水(熱水越熱越好，以不燙手為宜)的燒杯里，右手食指插入放冷水(冷水足夠冷，可加冰塊)的燒杯里，然后同時抽出手，插入溫水燒杯里。
思考：兩只手指對溫水的感覺相同嗎？
你能準確地判斷出水的冷熱程度嗎？
交流討論：左手、右手的感覺，原來放在熱水中的食指放到溫水中有什么感覺？原來放在冷水中的食指放到溫水中有什么感覺？討論哪個手指的感覺是正確的。并交流生活中還有沒有類似的例子(井水“冬暖夏涼”)。
師生歸納：
同一杯水溫度應該一樣，而我們的感覺卻不同，說明我們的感覺不可靠。
我們把物體的冷熱程度叫溫度，“冷、熱、涼、暖”都是描述物體的冷熱程度的。要準確地知道物體的溫度，必須借助于測量工具——溫度計。本節課我們將學習溫度的有關知識。
二、新課教學
探究點一溫度計
提出問題：如果我們要確切知道這杯水的溫度，應該怎么辦？
1．溫度計的工作原理及結構
家庭和實驗室里常用的溫度計是根據液體熱脹冷縮的規律制成的，液泡里面有的用酒精，有的用煤油，還有的用水銀。
學生活動：帶著問題觀察實驗室用溫度計
1．實驗室用溫度計的組成？(注意引導學生觀察上面的標度)
2．液泡的作用是什么？玻璃管內徑為什么很細？
教師介紹：實驗室用溫度計，寒暑表，體溫計。
共同討論溫度計的基本結構，完畢后小組代表發言。
學生總結：溫度計的基本構造包括玻璃泡、細玻璃管(內徑很細，粗細均勻)、刻度。
拓展研究：比較三種溫度計的相同點和不同點
三種溫度計的相同點
玻璃電接點溫度計園藝溫度計嬰兒沐浴溫度計室內溫度計
工業雙金屬溫度計光學高溫計紅外線測溫計紅外線
教師引導過渡：教師引導學生觀察溫度計上的℃，它表示該溫度計采用的是攝氏溫度，攝氏溫度是溫度的一種標度方法，溫度的標度方法除了攝氏溫度外，還有熱力學溫度，我們先來研究攝氏溫度。
探究點二攝氏溫度
學生活動：帶著問題觀察實驗室用溫度計并閱讀課本
1．上面的數字和字母是什么意思？
2．它能測量的最高溫度、最低溫度各是多少？
3．它的分度值是多少？
4．0 ℃是怎樣確定的？100 ℃又是怎樣確定的？
5．1 ℃是怎樣確定的？
6．攝氏溫標的分度法怎樣擴大到0 ℃以下和100 ℃以上？
閱讀討論，了解單位
A．字母“℃”的意思：表示攝氏溫度(瑞典的攝爾修斯提出的)。
B．0攝氏度的規定：在一個大氣壓下，冰、水混合物的溫度，記作0 ℃(關于“一個大氣壓”在后面的學習中會進一步的了解)。
C．100攝氏度的規定：在一個大氣壓下，水沸騰時的溫度，記作100 ℃。
D．1攝氏度：0 ℃和100 ℃之間等分100份，每個等份代表1 ℃。
人體的正常體溫為37 ℃，讀作：37攝氏度。
珠峰營地的帳篷內，溫度為－15 ℃，讀作：負15攝氏度或零下15攝氏度。
教師引導學生觀察并討論著將空白處填上。學生討論后回答：
(1)高壓鍋內沸水的溫度是高于100 ℃。
(2)人的正常體溫是37 ℃。
(3)冰箱的最低溫度是－18 ℃。
(4)我國最低氣溫為－52.3 ℃(漠河鎮)。
教師引導過渡：知道了溫度計的結構、原理后，那么我們應該怎樣正確使用呢？
探究點三溫度計的使用
多媒體出示：想想議議共同探究
1．如果所測的溫度過高或過低，超出了溫度計所能測量的最高溫度、最低溫度，會出現什么后果？
2．觀察寒暑表、體溫計和實驗室用的溫度計，它們所能測量的最高溫度、最低溫度和分度值各是多少？為什么這樣設計它們的量程和分度值？
學生分小組討論，教師巡回指導，注意引導學生從聯系實際的角度思考，然后請幾名同學發言。
學生總結：如果所測的溫度過高，超出了溫度計的量程，將測不出溫度，溫度計里的液體可能將溫度計脹破；如果所測的溫度過低，低于溫度計的最低溫度，將測不出溫度。
歸納總結：溫度計的使用規則
(1)使用前要觀察溫度計的零刻度、量程和分度值。
(2)溫度計所能測出的最高溫度、最低溫度的范圍——量程。
(3)每一小格代表的溫度值——分度值。
教師引導學生觀察并根據自己的推測判斷：
多媒體出示：判斷對錯
學生分小組討論，教師引導學生注意錯誤的錯在什么地方？學生討論后推選代表發言。
教師進一步提出問題，引導思考：大家知道了使用溫度計常犯的幾種錯誤，應該如何正確使用溫度計
呢？
討論后共同歸納總結：溫度計的正確使用方法
1．溫度計的玻璃泡全部浸入被測的液體中，不要碰到容器底或容器壁。
2．溫度計的玻璃泡浸入被測的液體后要稍等一會兒，待溫度計的示數穩定后再讀數。
3．讀數時溫度計的玻璃泡要繼續留在液體中，視線要與溫度計中液柱的上表面相平。
探究點四體溫計
我們家庭中和醫院常用體溫計測量人體溫度，請同學們仔細觀察體溫計圖片，思考問題。
多媒體出示：體溫計掛圖
