各民族的服裝和習俗

朝鮮族的風俗習慣

（1）服飾

朝鮮族喜穿素白衣服，一般為短衣長褲。男子上衣斜襟無扣，用布條打結外加坎肩，下衣褲襠肥大，褲腳系

帶。婦女短衣斜襟無鈕扣，以彩帶為結，長裙分纏裙、筒裙（只限婚前）。老年婦女多穿白色長裙，中年婦女多

穿纏裙，長及腳跟。年輕婦女的裙幅多為色彩鮮艷的綢緞。近代男子多穿平面白膠鞋，勞動時穿草鞋。女子穿船

形膠鞋。現在除節日或民族集會外，朝鮮族基本不穿民族服裝，和漢族已無甚差別。

（2）飲食

朝鮮族以為米飯為主，多為大米飯、二米飯，湯每餐必備，尤喜喝大醬湯。

辣白菜，一般制法將白菜用鹽水浸泡幾天，洗后，再抹入辣椒、蔥、蒜、姜等調料。有條件時還可加蘋果、

梨片等，然后窖藏，半月后便可食用。還可用蘿卜、芥菜、英菜等同法腌制。

冷面，三分淀粉、七分面壓制而成。煮熟撈出冷卻，再用牛肉或雞肉熬湯，并放入甘草、胡椒、花椒、生姜、

味精、糖醋等制成冷面湯，吃時再放入牛肉片、黃瓜絲、芝麻、辣椒面等適口調料。

此儀式結束后，新郎新娘向老人行跪拜禮，以謝玉成。然后新娘帶妝奩上車與新郎回家。

回歸途中，趕車人故意把車趕進橫壟地里任其簸簸，同車人歡笑一團，樂不可支。車進村邊，村人穿民族服

裝，載歌載舞迎接新娘。此時由男家向趕車人獻出一小桌酒菜。宴罷，趕車在村中轉幾圈，再乘興將車趕到新郎

家。新郎新娘下車后，步入屋內舉行婚禮，儀式與在女方家相似。儀式后，在場男女老幼同歌共舞。此時，新郎

新娘“三問三答”，其內容是對老人的尊敬、對幼輩的愛撫及雙方海誓山盟之類的話語。宴罷，客歸，新郎新娘

入洞房?；槭峦戤?。

朝鮮族人無女方向男方索取財物的陋習，只由男方買些服裝和姑娘所愛之物相贈，以表訂親之意。舉行婚禮

時，男女雙方各備豐盛酒席。男方先備牛車，車上鋪新被，新郎偕同二三名儐相，身穿禮服胸佩紅花，去女家接

新娘。至女家，新郎先被推進一無人的房間——室內擺放一桌豐盛酒席，女方給新郎連斟三杯酒。其后，新郎將

酒菜各選一點，用一張白紙包上，帶上一瓶白酒，請人送回自家，表示婚事愜意，女家招待甚豐。接著女家又給

太好的。

藏族的風俗習慣

送禮品，要躬腰雙手高舉過頭。敬茶，酒，煙時，要雙手奉上，手指不能放進碗口. 藏族

的青稞釀制而成的一種低度酒，男女老少皆喜歡，食物多用肉食和奶制品，不少人愛吃風

種成分均勻融合而成。藏族同胞寧可三月無肉，不可一天無酥油茶。青稞酒是用當地出產

后面加個："拉"字，以示尊敬和親切，忌諱直呼其名.迎送客人，要躬腰曲膝，面帶笑容、

炒熟后磨制而成的炒面，把糌粑用酥油茶或青稞酒拌和，用手捏成小團就可以吃了。酥油

葬臺，太陽徐徐升起，天葬儀式開始。不經允許一般是不歡迎人們去觀看的。因為這是不

幻想。天葬儀式一般都是在清晨舉行的。死者家屬在天亮前，要把尸體送到拉薩北郊的天

葬。小孩死了，或因其它病疾死亡的人，則把尸體丟進河里喂魚，這叫水葬。生前作過壞

茶是把磚茶的茶葉倒入1米長的木質長筒內，加上鹽巴和酥油，用長軸上下沖擊，使其各

事的人，即用土葬。藏族認為，被埋的人是永遠不會轉世的。 天葬寄托一種升上“天堂”的

口再添滿，連喝三口，至第四口時，必須一飲而盡. 吃飯時要食不滿口，咬不出聲，喝不

以青稞等制作的糌粑，喝酥油茶、青稞酒是農牧民的主要食品。糌粑是由青稞或豌豆

西藏人死后有五種葬法，最隆重的是塔葬，然而只有活佛和一些領主死后，即享受火

人絕對禁吃驢，馬肉和狗肉，有些地區也不吃魚肉. 敬酒時，客人須先用無名指蘸一點酒

彈向空中，連續三次，以示祭天，地和祖先，接著輕輕呷一口，主人會及時添滿，再喝一

接待客人時，無論是行走還是言談，總是讓客人或長者為先，并使用敬語，如在名字

室內就座，要盤腿端坐，不能雙腿伸直，腳底朝人，不能東張西望.接受禮品，要雙手去接.贈

干的牛羊肉。

民族禁忌

飲食習慣

婚喪習俗

幫典

藏袍

等珍寶。

素雅嫻靜。

拜會尊長、或遠行送別，都要獻哈達以示敬意。

典雅瀟灑，尤以珠寶金玉做為佩飾，形成高原婦女特有的風格．

不得跨越法器，火盆. 經筒，經輪不得逆轉. 忌諱別人用手觸摸頭頂。

人后背吐唾沫，拍手掌. 行路遇到寺院，瑪尼堆，佛塔等宗教設施，必須從左往右繞行.

服飾特色

征之一，常見的有“松巴拉木”花靴，靴底是棉線皮革做的。

藏族廣布西藏、四川、青海、甘肅、云南等地，服飾多姿多彩、男裝雄健豪放；女裝

一般寬約二三十厘米、長約一至兩米，用紗或絲綢織成，每有喜慶之事，或遠客來臨，或

藏袍是藏族的主要服裝款式，種類很多，從衣服質地上可分錦緞、皮面、氆氌、素布

藏族服飾無論男女至今保留完整。不同的地域，有著不同的服飾。特點是長袖、寬腰、

長40公分左右。跳舞時放下袖子，袖子在空中翩翩起舞，非常優美。

產有關．講究的還鑲以金銀珠寶、頭飾的質地有銅、銀、金質雕鏤器物和玉、珊瑚、珍珠

袍，男女穿的襯衫有大襟和對襟兩種，男襯衫高領女式多翻領，女衫的袖子要比其他衣袖

色袖袍、農區為氆氌袍，式樣可分長袖皮袍，工布寬肩無袖、無袖女長袍和加珞花領氆氌

等、藏袍花紋裝飾很講究，過去僧官不同品級，嚴格區分紋飾。藏袍較長，一般都比身高

大襟。婦女冬穿長袖長袍，夏著無袖長袍，內穿各種顏色與花紋的襯衣，腰前系一塊彩色

花紋的圍裙。藏族同胞特別喜愛“哈達”，把它看作是最珍貴的禮物。“哈達”是雪白的織品，

還長，穿時要把下部上提，下擺離腳面有三、四十公分高、扎上腰帶。藏袍可分牧區皮袍、

頭飾佩飾在藏裝中占有重要位置，佩飾以腰部的佩褂最有特色，飾品多與古代生息生

藏帽式樣繁多，質地不一。有金花帽、氆氌帽等一二十種．藏靴是藏族服飾的重要特

出響。 喝酥油茶時，主人倒茶，客人要待主人雙手捧到面前時，才能接過來喝. 禁忌在別

一塊肉為貴，要敬給最尊敬的客人。制作時還要在尾巴肉上留一綹白毛，表示吉祥。

如佛事等。

寬約20厘米。最好的是藍、黃、白、綠、紅五彩哈達。五彩哈達用于最高最隆重的儀式

藏族在迎接客人時除用手蘸酒彈三下外，還要在五谷斗里抓一點青稞，向空中拋撒三

獻哈達是藏族待客規格最高的一種禮儀，表示對客人熱烈的歡迎和誠摯的敬意。哈達

講究食不滿口，嚼不出聲，喝不作響，揀食不越盤。用羊肉待客，以羊脊骨下部帶尾巴的

飲用。飲茶時，客人必須等主人把茶捧到面前才能伸手接過飲用，否則認為失禮。吃飯時