
2023春節(jié)的習(xí)俗及寓意
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國
民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。下面一起來看看小編為大家整
理的春節(jié)的習(xí)俗及寓意,歡迎閱讀,僅供參考。
各民族的春節(jié)習(xí)俗
中國是個多民族的國家,各民族過新年的形式各有不同。
壯族
壯族的春節(jié)從年三十至正月初一、初二,共三天。除夕,家家殺
雞宰鴨,蒸制扣肉、粉精肉、叉燒肉等。除夕的米飯要蒸得很多,象
征富裕。飯桌上要有白斬雞,有老人的家庭,還要燉豬腳和燉整雞。
粽子是壯族春節(jié)必不可少的食品,但在三十晚上卻不吃。壯族的粽子
是較高貴的食品,大的一、二年重,小的僅二、三兩。除此還有一種"
鳳莫",意為特大粽子,重達(dá)一、二十斤。粽子味香堪稱一絕。正月初
一和初二有客人至要吃粽子。春節(jié)期間要舉行對歌、打陀螺、跳舞、
賽球等文體活動。
藏族
據(jù)藏族學(xué)者說,在古老的年代,西藏并不是冬春之交過年,而是
夏天過年,"麥?zhǔn)鞛闅q首","雪山下,麥子黃了,快樂的新年來了。"現(xiàn)
在,雅魯藏布江中游地區(qū),都有秋收前過"望果"節(jié)的傳統(tǒng)。人們穿古
代服裝,騎著馬,沿豐收的青稞地轉(zhuǎn)圈祈禱,還要騎馬射箭,圍著篝
火跳舞狂歡,既娛樂自己,又娛樂本地的保護(hù)神。相傳,這都是古代
西藏六月過年的遺留。
還有在藏歷十月初一過年的,"麥?zhǔn)諡闅q首"。拉薩東面四百公里、
雪山和原始森林環(huán)繞的工布(林芝)地區(qū),到現(xiàn)在還是藏歷十月初一過年,
稱為"工布洛薩"。藏史記載,工布地區(qū)歷史非常久遠(yuǎn),早在吐蕃王朝
建立之前,西藏的原始宗教苯教就在這里非常盛行。藏歷十月過新年,
源起于那些古老的時代。
大約公元13世紀(jì),薩迦王朝統(tǒng)治西藏的年代,藏胞便在藏歷正月
過年了。但農(nóng)民們往往提前在十二月初一過年,稱"索朗洛薩"(農(nóng)民新
年)。因為到藏歷正月,春氣萌動,備耕繁忙,農(nóng)民已沒有心思過年了。
新年要穿最漂亮的衣服,戴最珍貴的首飾,即使是經(jīng)濟(jì)條件較差
的人,也要預(yù)備一件過年的袍子,或者一兩樣粗糙的裝飾品,藏話叫
薩舉",即新裝。這些當(dāng)然出自藏胞愛美的天性。但也有說法,神王辛
者曲杰,要從銅鏡里觀察世人的生活,大家穿得漂漂亮亮,他高興,
再給世人一些恩惠,穿得破破爛爛,他心煩,降下災(zāi)害和瘟疫。因此,
過年穿新衣,有取悅于神王的意思。正月初三,拉薩人成群結(jié)伴,走
出喧嘩熱鬧的街市,來到東郊的寶瓶山和西郊的藥王山,插經(jīng)旗、掛
彩幡,祭祀山神和水神。
藏歷正月初五,拉薩郊區(qū)的農(nóng)人要舉行隆重的開犁禮。農(nóng)人們穿
上節(jié)日的盛裝,強(qiáng)壯的犏耕牛打扮得更加漂亮,額頭貼著酥油圖案,
犄角上插著紅旗和彩色羽毛,肩上披掛彩緞,緞子上綴滿貝殼和松石,
尾巴上系著五彩繽紛的綢帶,用"花枝招展"來形容,是毫不過分的。
蒙古族
蒙古族歷來崇尚白色,所以將農(nóng)歷正月稱為"白月",把過年節(jié)稱
為作"白節(jié)"。蒙古族過年的準(zhǔn)備工作從農(nóng)歷臘月二十三即開始。除了
掃除、沐浴、布置蒙古包外,還要人著新裝,馬佩紅纓和新鞍。要把
放有哈達(dá)的整只牛、羊獻(xiàn)給至親厚友。除夕夜要吃"手把肉"以示合家
團(tuán)圓。初一凌晨先向長者敬辭歲酒,再向同輩敬酒,親朋間互贈哈達(dá),
恭賀新年吉祥如意。初一給長輩拜年一定要在上午。
白族
白族從除夕開始互拜、贈送禮品。子夜過后,男女青年爭先挑水,
以示勤勞。清晨,全家喝泡有米花的糖水,祝愿日子比蜜甜。早飯后,
孩子們由成人帶領(lǐng)到親友家給長輩拜年。耍龍燈、舞獅子、打霸王鞭
是節(jié)日不可缺少的活動。
布依族
布依族在除夕前要準(zhǔn)備粑粑、米酒等節(jié)日食品,除夕夜守歲至天
明。雄雞報曉,姑娘們爭先恐后到河邊擔(dān)水,誰先擔(dān)回第一擔(dān)水,就
說明她最勤勞、最幸福。
朝鮮族除夕全家守歲通宵達(dá)旦,古老的伽耶琴和筒簫樂曲將人們
帶入新的一年。在節(jié)日期間,男女老少縱情歌舞,舉行壓跳板、拔河
等比賽。正月十五晚上舉行傳統(tǒng)的慶祝集會,由被推選出來的幾位老
人登上"望月架",以先看到明月為福,意味他們的兒孫健康、進(jìn)步、
萬事如意。隨后,大家圍著點燃的"望月架",伴著長鼓、筒簫、嗩吶
樂曲翩翩起舞。
達(dá)斡爾族
達(dá)斡爾語稱春節(jié)為"阿涅"。年三十早上,家家灑掃庭院,在大門
的正前方用雜物和家畜糞碼成一個高高的垛,傍晚燃起垛后,輕煙繚
繞,到處籠罩著節(jié)日的氣氛。老人們將大塊的肉、饃、餃子等食物拋
進(jìn)火堆,祝福人畜安康、五谷豐登。晚上全家吃手把肉并進(jìn)行各種辭
舊迎新活動。人們在房屋西側(cè)雪地上插上香,朝西叩拜,以示緬懷祖
先。除夕夜家家吃餃子,餃子里包有白線,意寓長命百歲。春節(jié)期間
有曲棍球比賽、化裝舞會、聽書唱歌等游戲。
高山族
高山族的人們在春節(jié)里身著艷麗的民族服裝,成群結(jié)隊歡聚在村
邊寨頭暢飲美酒,并在樂器伴奏下盡情歌舞。有的村寨還舉行叉魚比
賽,開展背簍球、竿球等體育活動。
赫哲族
赫哲族的春節(jié)是一年中最快樂的節(jié)目。除夕夜家家做年飯、剪窗
花、糊燈籠。大年初一,姑娘、婦女和孩子們都穿上繡有云邊的新裝,
到親朋好友家拜年。魚宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴,有酸辣風(fēng)
味的"踏拉長"(生魚)、味香酥脆的"炒魚毛"和透明鮮紅的大馬哈魚籽。
滑雪、射草靶、叉草球是赫哲族青少年迷戀的娛樂活動。
拉祜族
拉祜族在正月初一至初四過大年,在正月初九至十一過小年。臘
月三十晚上要?dú)⒇i、舂糯米粑,每家要做一對大的粑粑,象征星星,
表示在新的一年里風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。拉祜族亦有大家聚集一起守
歲的習(xí)俗。
滿族
滿族過春節(jié)時要貼窗花、貼對聯(lián)和"神"字。年三十全家包餃子,
餃子講究有褶的,不能捏光邊的"和尚頭"餃子,恐日子過"禿"了。餃子
要碼得橫豎成行,象征新的一年財路四通八達(dá),餃子不能擺成圈,恐
日子過得沒有門路。
畬族
畬族過春節(jié)要舂糍粑,取其諧音,祝愿在新的一年里有好糍(時)運(yùn),
日日粘粘(年年)甜。畬族祀奉"盤瓠"祖先,大年初一,全家叩拜"盤古
祖圖"(根據(jù)盤瓠傳說繪成的畫像),講述祖先創(chuàng)業(yè)的艱辛。
土家族
土家族過春節(jié)要跳"擺手"。過去跳擺手舞時,要先在"擺手堂"掛三
籠帳子,帳內(nèi)掛豬頭、豬肉、香燭和野豬的頭、蹄等,然后由身穿紅
色法衣頭戴法冠的老土司手持法器,帶關(guān)搖擺吶喊,男女老少都參加,
拜了神后再跳舞。現(xiàn)在土家族除了跳擺手舞外,還要耍龍燈、耍獅子、
表演戲劇和武術(shù)等。
佤族
佤族在大年初一互相祝賀,特別要向寨子里的長者拜年。拜年時,
雙方互贈芭蕉、糯米粑粑和甘蔗,象征團(tuán)結(jié)和睦。滄源等地的佤族男
女在節(jié)日晚上聚在廣場跳圓圈舞,老年婦女則穿長裙,幾十個人為一
隊,手搭前人雙肩,邊唱古老的歌曲邊輕移舞步。
小結(jié)
漢族、滿族和朝鮮族過春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣差不多,全家團(tuán)圓,人們
吃年糕、水餃以及各種豐盛的飯菜、張燈結(jié)彩,燃放鞭炮,并互相祝
福。在有些地區(qū)人們沿襲過去祭祖敬神活動,祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順,
平安、豐收。古代的蒙古族,把春節(jié)叫做“白節(jié)”,正月叫白月,是
吉祥如意的意思。藏族是過藏歷年。回族、維吾爾族、哈薩克族等,
是過“古爾邦節(jié)”。春節(jié)也是苗族、僮族、瑤族等的盛大節(jié)日。
春節(jié)的寓意
春節(jié),顧名思義就是春天的節(jié)日。春天來臨,萬象更新,新一輪
播種和收獲季節(jié)又要開始。人們有足夠的理由載歌載舞來迎接這個節(jié)
日。于是,節(jié)前就在門臉上貼上紅紙黃字的新年寄語。當(dāng)春姑娘來到
門口時,會念一遍寄托新一年美好愿望的句子,這一念,好運(yùn)真的來
了。同樣寓意的事情還有掛大紅燈籠和貼“福”字及財神像等,“福”
字還必須倒貼,路人一念“福倒了”,也就是“福到了”。
春節(jié)的另一名稱叫過年。“年”是什么呢?是一種為人們帶來壞運(yùn)
氣的想象中的動物。“年”一來,樹木凋蔽,百草不生;“年”一
“過”,萬物生長,鮮花遍地。“年”如何才能過去呢?需用鞭炮轟,
于是有了燃鞭炮的習(xí)俗。1993年,北京市人民政府頒布了禁放煙花爆
竹的法律,使這一沿續(xù)了幾百年的習(xí)俗成為歷史。
春節(jié)是個親人團(tuán)聚的節(jié)日,這一點和西方的圣誕節(jié)很相似。離家
的孩子這時要不遠(yuǎn)千里回到父母家里。真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,
家人要圍坐在一起包餃子。餃子的作法是先和面,“和”字就是
“合”;餃子的餃和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以
用餃子象征團(tuán)聚了。
節(jié)日喜慶氣氛要持續(xù)一個月。正月初一前有祭灶、祭祖等儀式;節(jié)
中有給兒童壓歲錢、親朋好友拜年等典禮;節(jié)后半月又是元宵節(jié),其時
花燈滿城,游人滿街,盛況空前,元宵節(jié)過后,春節(jié)才算結(jié)束了。
春節(jié)飲食禁忌
春節(jié)吃什么好 春節(jié)飲食千萬別犯這十忌!
節(jié)日像是旅途中的驛站,又像是春天里的花雨。在這天天忙碌的
日子里,人人都期盼著節(jié)日。忙碌了一年的人們,在迎接春節(jié)的時候,
總免不了要?dú)g慶一番。但是,專家提醒人們過節(jié)不要忘記防病保健,
做到飲食有節(jié),起居有常,七情有度,不妄勞作,過一個健康、快樂、
平安、吉祥的春節(jié)。
春節(jié)期間天氣寒冷,人們?nèi)菀讉L(fēng)感冒,如走親訪友聚在一起,
極易造成疾病的交叉感染和流行。因此,感冒患者不宜外出,最好在
家中調(diào)養(yǎng),這樣既有利于病情恢復(fù),又能避免將病傳染給他人。
胰腺病患者忌“飽”
節(jié)日期間,美味佳肴豐富,如過量進(jìn)食會刺激胰腺大量分泌胰液,
造成胰管壓力增高,致使胰管破裂,誘發(fā)急性胰腺炎。
高血壓患者忌“鬧”
節(jié)日期間,親朋好友相聚,人多熱鬧,可使大腦處于興奮狀態(tài),
導(dǎo)致體內(nèi)兒茶酚胺分泌增多,促使心跳加快、血流加速、小動脈痙攣、
血壓升高而誘發(fā)心腦血管病發(fā)作。
冠心病患者忌“累”
節(jié)日期間操勞太多或玩樂無度,會使心跳加速、心臟負(fù)荷加重、
天就是要“吃吃吃”,我國民間一直流傳著這樣一首童謠:“初一餃
子,初二面,初三合子往家轉(zhuǎn),初四烙餅炒雞蛋,初五捏上小人嘴,
初七還要吃壽面。”過年吃魚,寓意年年有魚(余),而魚里面的鰱魚,
更是代表著連年有余。其次,吃餃子,因為餃子的形狀很像元寶,所
以餃子有招財進(jìn)寶的寓意。另外吃雞這是每個地方過年都必不可少的,
寓意為百事大吉。還有湯圓,湯圓的寓意也很好,代表著一家團(tuán)圓。
傳統(tǒng)年夜飯的菜肴
春節(jié)的年夜飯里面,有一道菜一定要有,那就是魚。魚寓意為
“年年有余”。據(jù)說不同的魚,代表的意思也不同,比如的魚為連年

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