記憶中的年味作文(集錦15篇)

記憶中的年味作?（集錦15篇）

記憶中的年味作?(集錦15篇)

在?活、?作和學習中，?家都寫過作?吧，作?根據寫作時限的不同可以分為限時作?和?限時

作?。?篇什么樣的作?才能稱之為優秀作?呢？下?是?編收集整理的記憶中的年味作?，歡迎閱

讀，希望?家能夠喜歡。

記憶中的年味作?1

春節?到了，?個辭舊迎新的??，?個歡天喜地的節?。春節才到啊，我們已經迫不及待了。我

們期待著貼春聯，五福來到；期待著拜拜年，搶?紅包；期待著放鞭炮，歡樂?窮！我們期待著品嘗這

濃郁的年味。

貼春聯，五福來到

“貼春聯嘍！”我在?門??聲呼喊。只見媽媽端著????的炒菜鍋，上?冒著騰騰熱?，原來是

漿糊來到。后?緊跟著強壯的爸爸，??拿著刷?，??拿著掃把，?副要打架的陣勢。

爸爸先?刷?從鍋?蘸?點漿糊，輕輕地刷在春聯的四個?和中央，慢慢地涂抹均勻。“爸爸，你

抹得太少啦！多抹點才能粘得牢！”“你不懂，這漿糊……”還沒等爸爸把話說完，我??抓著的?把漿糊

已經被甩到春聯上了。“哎！太多了容易把春聯弄爛了，怎么沾福?啊，?且這樣還不好粘了，你這?

兔崽??真快！”?爸?副??可戀的樣?。

就這樣，春聯還在繼續貼著，年味也被傳遞著……

拜拜年，搶?紅包

“恭喜發財，紅包拿來！”我們排排跪，爺爺奶奶排排坐。

“誰聲??，我就給誰最?的紅包！”爺爺壞笑著。

“恭喜發財，紅包拿來！”我們撕?裂肺地喊著，聲?震破屋頂。

“我、我、我！”我們爭先恐后的來到爺爺奶奶?前邀功，彰顯??的嗓門。

嘿嘿，最后還是我贏啦。最?的紅包就歸我啦，還是奶奶疼我。剛拿到紅包，就遭遇到了偷襲，?

個不注意，紅包就被哥哥搶去。他右?拿著紅包伸向最?處，四周圍繞著?群孩?，我們都在搶奪著，

有的蹦，有的跳，有的纏在了哥哥的?上，好不熱鬧。

就這樣，紅包還繼續搶著，年味也被傳遞著……

放鞭炮，歡樂?窮

過年，最歡樂的時刻當屬放鞭炮了。我們的創意點鞭炮，破壞?極強，趣味也頗多。

“扔到這?，扔到這?！”?伙伴們慫恿著我。

原來我們要把點著的鞭炮扔到裝著??粒的瓶??，讓鞭炮在??爆炸，讓瓶?來?次完美的翻

滾。

眼看著鞭炮就要在我?中爆炸，這還得了，不管三七???，腦海?只有?個字——放！看著瓶?

?升起了縷縷青煙，我的?也跟隨著向上跳動著。只聽“砰”地?聲，在巨?的炸藥的威?之下，??粒

散落?地，瓶?已經破爛不堪。

“誰，誰?的？”在?旁聊天的??們似乎被這突如其來的??粒砸中，我們趕忙落荒?逃。

就這樣，鞭炮還繼續點著，年味也被傳遞著……

那記憶中的年味，那記憶中的春節，我們就這樣，被年味帶來的幸福感包圍著……

記憶中的年味作?2

?年三?，飯桌上，爺爺奶奶不約?同地說，今年過年的?氛不夠濃厚。仔細?想，確實有點?。

如今，不少?都在抱怨，年味淡了!尤其是那些親?經歷并品嘗過往昔濃濃年味的中?年?，?對

時下漸漸遠去的年味，內?難免會涌上?種莫名的失落感來。

?的時候，我特別盼望過年。除了過年能穿新?裳、拿壓歲錢之外，過年放鞭炮更是?件讓?感覺

新鮮刺激、體驗?由歡樂的事。如今，?們富裕了，過不過年早已沒有什么多?的區別了，新春佳節就

仿佛是?個平常的假期。

所謂年味淡了，實際上是相對??的。舊時“吃過臘?飯，就把年來辦”的那種強烈期冀，那種“??

三祭灶關，??四掃房?，??五糊窗戶，??六蒸饅頭”的倒計時氛圍，隨著?們整體?活?平的提

?，已找不到合適的由頭和載體。在殷實之家，平?的?活與過年時的?活，早已融為?體。這樣?

來，過去?們平??省吃儉?，過年時?肆鋪排張揚的習俗，便也就永遠失去了存?的空間。結果，過

去因全??操辦年節?提起來的?勁沒有了，濃濃的“年味”，?然也就失去了應有的物質基礎。

從精神層?來說，舊時所謂的“年味”，?主要體現在到處洋溢著?種拜親謁友的濃濃氛圍，以及對

天地君親和諸路神仙所要表達的虔敬之類的民間崇拜與民間信仰。

可如今，即便?親訪友，也?需再做太過復雜的安排和準備，打個電話，發個短信，或者發封e-

mail，所有的親情、友情的表達都能實現。但是，對于情感的表達，再精彩華麗的語?，與以往那種正

式的登門造訪相?，也都顯得蒼?和平淡了許多。?借助鞭炮、春聯、福字、年畫、年糕、元宵、燈謎

等等構成了龐?深厚的年?化的?具，在“現代?明”的沖擊之下，已變得可有可?。?新流?的種種“都

市?明”元素，不僅難以營造出?種舊時過年的?化氛圍，更難以承受傳統年?化的傳承重任。這樣?

來，濃濃的“年味”，也就失去了應有的精神?撐。

這?個新年，讓我深切感受到，不能僅僅滿?于現在的年味，?是需要不斷發展和創新新春佳節?

化。作為?名炎黃?孫，完全應該將五千年積淀下來的新春佳節?化發揚光?，使之?向世界，?向未

來，也讓年味變得更濃烈，更?醇，更加喜?洋洋。

記憶中的年味作?3

“找點空閑、找點時間，領著孩?常回家看看。”聽著熟悉的歌謠，我的腦海閃現出?時??家??

擠在空間狹窄的房間??起過年的情景，然?當時并沒有覺得擁擠不堪，相反卻很溫馨。

每逢佳節倍思親。轉眼睛，臘?節已過，這就意味著春節的腳步已越來越近，?們瘋狂的為回家做

準備，前段時間的春運搶票事件?以證明外出務??員是如何的歸?似箭，今年是我參加?作以后的第

?個春節，看著隔壁西華?學學??興地背著書包、拖著?李箱，踏上回家的歸程，我頓時???股羨

慕的情愫，如果我還在上學，我現在也和他們做著同樣的?件事：回家過年！

?時的過年是多么幸福的?件事，臘??到，孩?們就開始纏著爸媽為??買新?服，新褲?、新

鞋?，總之，新年新?象，什么都要是新的。這是那時的我們最向往的?件事。盼望著盼望著，春節終

于被我們盼來了，不知道當時的我們為什么精?會那么的充沛，我們會圍著飯桌吃團圓飯，守在電視機

前把春節聯歡晚會從頭看到尾，然后等待著新年鐘聲的敲響，在外?燃放煙花爆?，看著絢麗的煙花在

空中曇花?現，然后玩的筋疲?竭才依依不舍的爬到床上去睡覺。?年初?的早上，我們穿上??的新

?服跑到長輩?前拜年：恭喜發財，紅包拿來！長輩們會把事先準備好的紅包??發到我們?上中，我

?樣，爭搶著煙花、炮?。

?樣的除?夜晚，?樣的煙花炮?，只是不?樣的?活，不?樣的?情！

記憶中的年味作?5

?是?年除?將?，我回到了闊別已久的故鄉。

剛到?家，姥爺忙起來了。他帶我去商店買了“福”字。經過姥爺?番叮囑，我們開始認真貼“福”。

姥爺說“福”字是帶來吉祥幸福的，能祈禱在新?年過上幸福的??，所以要??貼，我們?聽，?得不

亦樂乎。我拿來?張?“福”字，往上貼時，姥爺說該把“福”字倒著貼，才能“福到”。我聽了，恍然?悟，

原來貼“福”字也講究呢，怪不得我常常看到?家門上倒著貼“福”!

除?這天，姥姥忙了起來。她把磨好的?粉﹑糯?粉倒?盆中，再加上紅糖﹑?糖和其它配料，做

成松糕的原料。姥爺早已在灶前把?燒得旺旺的，姥姥快速把?盆放上去了。?會功夫，熱?騰騰的咖

啡?的松糕出鍋了。我看得眼花，來不及歡呼，姥姥?嫻熟地撒上芝?﹑紅棗。在?旁的我早已饞了，

趕緊切下?塊嘗了嘗，嗯——???甜，?松?軟，好地道的家鄉民間?味!

中午，姥姥?紅薯粉做了紅薯餃，餡是蘿?﹑瘦?﹑?腐﹑烏賊?，剁成丁混合?起，再配上傳統

的調料。?段時間后，姥姥把?個個紅薯餃放?蒸籠，過了?會，蒸籠周圍散發出陣陣??!出籠后，

只見個個晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住?先吃為快，夾?個放??中?嚼起來，啊，???嫩，

芳?四溢。姥姥累得滿頭?汗，但看到我吃得美滋滋的，慈祥地對我笑了笑說：“孫?，多吃點，這可

是家鄉的特產，在外?吃不到!”

每逢過年，我們家都會收到壽桃，這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚?100歲??的??把壽桃送遍整

個村?，他們送來時臉上洋溢著笑容，能讓?感受到真?的付出，由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家

??健康長壽”。今年是姥姥70?壽，爸爸和姥爺挨家挨戶地送壽桃，增進了鄰?之間的親情友情。家

鄉過年的味?就是也不?樣越!

初?，祠堂??開始唱戲了。祠堂?樓上樓下是?滿為患，笑聲不斷傳來。我看了?會就不看了，

因為我看不懂，也許是我沒耐?，只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和姥姥看。?出祠堂，鑼?聲、?胡聲

還能傳出來很遠。整個祠堂則五彩繽紛，臺上的戲?演得惟妙惟肖，贏得觀眾們的陣陣掌聲……

初九，我們全家?踏上了回常州的旅途。可家鄉熱鬧的情景像電影?樣浮現在我眼前——?家的年

味最濃!

記憶中的年味作?6

新年的鐘聲敲響了，煙花，鞭炮齊鳴！除?的天空絢麗璀璨，分不清哪?是煙花哪?是星?了。虔

誠的??在?門前點燃?燭錢紙，叩拜祈求上蒼的庇佑，保佑新的?年風調?順，國泰民安！鄉村新年

的夜空更加歡騰了，炮?聲聲，連綿不斷的.響到天明。

天剛發?，??們就早已起了床，勤勞的母親往鍋?參滿了?，放下在除?夜搓得?圓??的湯

圓。初?早上，是有很多禁忌的。為了防??孩的亂語，??事先準備好了糖果，放在童??忌的?孩

?嘴?。糖含在嘴?，只有了甜！新?服穿在?上，碗?熱?騰騰的湯圓放進嘴?，那份糍粘，那份清

?，那份?甜從?尖?路奔放到胃?，久久不能忘懷！新年的湯圓，象征著團團圓圓，和睦幸福！吃湯

圓的個數也要講究，湯圓象征財富，是元寶，所以?定要吃過四季發財，六六?順，???發，?全?

美，吃??個便是??發財！

?年初?，新的?年，新的起點！萬象更新！吃完早飯，給?母磕頭拜了年，得了壓歲錢。三三兩

兩約去街上，買了鞭炮放在?袋?。插在?屎堆上，??燭遠遠的點燃，雙?捂著?朵躲的遠遠的。鞭

炮把?糞震開得像纏繞在圍欄上盛開的那朵紫藤花般綻放開來。初春暖暖的陽光灑滿院?，映著姑娘的

臉蛋?，系著紅頭繩的?花辮在新年的空?中張揚著。看！?孩?跳起繩，婦?們磕著???拉起了家

常，男?們在打長牌，??們啪嗒啪嗒的吸著旱煙……不?會?，村?耍龍燈的來了，?們圍了過來，

迅速圍成了?個圈。?們隨著清脆?昂歡快的嗩吶聲扭動著腰肢，新年的?氛像烈酒?般的濃烈了，情

緒更加?昂了，笑聲不斷充盈著我們的?村莊……

?年初?這天是不能掃地的，地上的垃圾也是財富，不能掃?。廚房的?也要藏起來，中午就吃昨

天剩下的菜肴。團年時的雞頭雞?卻留了下來，雞頭是權?的象征，是領路?，是責任者，所以雞頭是

要留給??吃的。雞?是抓錢?，所以家?的主?是?定要在新年的第?天吃到的。吃了雞?，寄托著

全家的希望，希望在新的?年能找更多的錢，創造更多的財富，過上更好的??！

記憶中的年味作?7

在我看來，年味是凝結在?尖上的，?年??年，我們就在這樣的年味中，慢慢長?了。

“進了臘?門，就是過年”?話雖是這么說，但在現在，過年的熱鬧喧騰，似乎是從?年開始的。在

?年這個春節的盛?開始中，餃?第?次揭開了她的?紗。

餃?永遠是過年餐桌上最重要的??。餃?寓意著更歲交?，?論這?年過得怎樣，春節的餃?永

遠是?家?的年終盛宴。“舒服不過躺著，好吃不過餃?。”餃?美味，餃?餡更是變化多端，令?多吃

不厭。

在我的?家，餃?餡總是經典的?菜豬?餡。?菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來摘來的?菜更是青

翠欲滴。?家?圍坐在?起，地上鋪著?張報紙，?起摘?菜，年味與家的味道就在這?，慢慢升華。

豬?最好是?切的，可以?粒粒清晰地嚼到，最好有些肥?，豬?的肥?不膩與?菜的鮮辣融合在?

起，正是對年味的最完美詮釋。

?菜豬?餃?本是最佳組合，可年三?晚上?時要吃的餃?卻是素餡。??輩?說這象征著來年樸

素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃?的確也別有?番風味。

把胡蘿?、粉條、?腐切碎，攤?個蛋餅切成?塊，有時加些??，素餃?餡基本上脫不了“這?

套”，但就是這?味簡單的?材，卻能調出美味的餡?。素餡沒有了?餡的那種濃烈的?滋味，多了?

股清淡的感覺，也可以對春節期間的?魚??起到?個很好的調節作?。不過令我疑惑的是，有時素餡

?也加些海?蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是?們的?種對美好?活的寄托與嘗鮮的滿?罷了。

餃??也頗有講究。必須要?死?的那是?定的，放了酵母就變成煮包?了。這?年新出了?

種“餃?粉”，據說是專門?來做???的，其實味道嚼勁與?般的餃??沒什么差異。搟??真是門?

藝，搟??講究中間厚，邊上薄。要想搟得?快?好，挺不容易。現在，?店?有賣機器壓的餃??，

兩??之間撲上點?粉，顯得死?沉沉，?感也?般。

每當吃完餃?，總要喝上?碗煮餃?的清湯，說是“原湯化原?”。其實拋開營養不講，清湯的味道

品相還是不錯的：清湯的?澤是有著?物?息的淡黃?，味道既有?種餃??的清淡，也有露餡餃??

餡的鮮美——所以煮餃?時，露餡餃?還是必不可少的呢!喝下?碗湯，感到周?熱乎乎的，寒冷驅散

殆盡，也沖淡了剛才吃餃?的咸味。

記憶中的年味作?8

?是?年除?將?，我回到闊別已久的故鄉。

剛到?家，爺爺忙起來。他帶我去商店買“福”字。經過爺爺?番叮囑，我們開始認真貼“福”。爺爺

乎。我拿來?張?“福”字，往上貼時，爺爺說該把“福”字倒著貼，才能“福到”。我聽，恍然?悟，原來

貼“福”字也講究呢，怪不得我常常看到?家門上倒著貼“福”!

除?這天，奶奶忙起來。她把磨好的?粉﹑糯?粉倒?盆中，再加上紅糖﹑?糖和其它配料，做成

松糕的原料。爺爺早已在灶前把?燒得旺旺的，奶奶快速把?盆放上去。?會功夫，熱?騰騰的咖啡?

的松糕出鍋。我看得眼花，來不及歡呼，奶奶?嫻熟地撒上芝?﹑紅棗。在?旁的我早已饞，趕緊切下

?塊嘗嘗，嗯——???甜，?松?軟，好地道的家鄉民間?味!

中午，奶奶?紅薯粉做紅薯餃，餡是蘿?﹑瘦?﹑?腐﹑烏賊?，剁成丁混合?起，再配上傳統的

調料。?段時間后，奶奶把?個個紅薯餃放?蒸籠，過?會，蒸籠周圍散發出陣陣??!出籠后，只見

個個晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住?先吃為快，夾?個放??中?嚼起來，啊，???嫩，芳?

四溢。奶奶累得滿頭?汗，但看到我吃得美滋滋的，慈祥地對我笑笑說：“孫?，多吃點，這可是家鄉

的特產，在外?吃不到!”

每逢過年，我們家都會收到壽桃，這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚?100歲??的??把壽桃送遍整

個村?，他們送來時臉上洋溢著笑容，能讓?感受到真?的付出，由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家

??健康長壽”。今年是奶奶70?壽，爸爸和爺爺挨家挨戶地送壽桃，增進鄰?之間的親情友情。家鄉

過年的味?就是也不?樣越!

初?，祠堂??開始唱戲。祠堂?樓上樓下是?滿為患，笑聲不斷傳來。我看?會就不看，因為我

看不懂，也許是我沒耐?，只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和奶奶看。?出祠堂，鑼?聲、?胡聲還能傳

出來很遠。整個祠堂則五彩繽紛，臺上的戲?演得惟妙惟肖，贏得觀眾們的陣陣掌聲……

初九，我們全家?踏上回常州的旅途。可家鄉熱鬧的情景像電影?樣浮現在我眼前——?家的年味

最濃!

記憶中的年味作?9

“?孩?孩你別哭，過了臘?就殺豬，?孩?孩你別饞，過了臘?就是年”。盼望著，盼望著，新年

的到來。

臘??，殺過年豬是件興奮的事，早早就定好了??，然后請?個?藝過硬的殺豬匠，通知了親朋

好友。在院壩?挖好了?灶，把最好的柴?添加在灶膛?。滾燙的沸?在?鍋?翻騰著，院??濃煙滾

滾，熱?騰騰。?肥豬震?的嘶叫聲夾隨著灶膛?的?柴“噼?啪啦”的爆破聲在村?上空蔓延著，每個

?的臉上都掛著笑容，洋溢著幸福！是的，在風?烈?中?苦勞作了?年，豬肥厚的膘??疑是對勤勞

者的見證和肯定。主?在豬?上挑些最好的?招待親朋好友，?旺湯在桌?上散發著滾燙的熱?，?粱

酒已經斟滿，親朋好友滿座?堂，劃拳猜?，談笑暢飲，酒喝?了再斟滿，?杯接?杯，喝得臉上紅霞

飛！送?了親戚，把剩下的?腌制起來，再斬碎些?，拌上佐料，灌好了?腸，等待著新年的來臨。

這已經拉開了新年的序幕。臘???三，是?年，也是祭灶的??。早已去鎮?買好了祭品，再烙

點糯?粑。等待吃完晚飯，把鍋灶洗刷得??凈凈，臉?洗漱凈畢，填好祭灶?疏。把祭品放在灶臺

上，點?對燭，三根?，燒點冥紙，虔誠的祈禱，愿灶王菩薩上天?好事，下界降吉祥！多?世?好，

莫?世?惡！不揭世?短，且揚世?長。多叫世?樂，少叫世?傷。保佑全家?幼平平安安，?病?

災！我們那?祭灶也叫鉆灶，是家中最幼的孩?鉆灶，以前年幼，??們總是捉弄我們說，鉆灶那天要

從灶孔?鉆進去，再從煙囪?爬出來，我們信以為真，果真朝灶膛?伸出?腦袋，粘得?臉黢?的鍋

灰，活像那時公社禮堂唱川戲的丑?，惹得??們哈哈?笑。晚上，灶臺上豐盛的祭品得我們?法

?睡，?夜輾轉反側，??都在思戀著灶頭那份祭品，只盼望著天快亮，讓饞了?晚上的嘴盡快咀嚼到

?甜可?的味道。

接下來是打“陽塵”的??，打陽塵必須翻閱?下黃歷書，挑?個?凈的吉?，然后去?林?砍?根

細長的?竿，利?上?的?葉捆綁成簡易的掃帚，細?的拂去掛在墻上的蜘蛛?和灰塵，還要爬上屋

頂，把積聚在煙囪?的灰塵清理?凈，梳理暢通，讓來年灶膛的?更加旺盛的燃燒！?家??忙的不亦

樂乎，把門窗，家具，器?都擦得锃亮！除了打掃屋?，積聚在陽溝?的淤泥也要?鋤頭梳理透徹！其

實在我們擦拭環境裝飾外表的時候，我們更要洗滌我們的內?，我們要把我們的貪戀、邪欲、殺?、妄

語等念頭也通通洗滌掉，讓我們的內?更加的純凈！這樣運?也將隨你??。

記憶中的年味作?10

作為?杭州?，我們家有?個傳統，每年的正?都會去百年?店“江南?王”——奎元館吃上?頓團

圓飯，這頓熱熱鬧鬧的團圓飯最后壓軸上場的，肯定是他們家的招牌?——??川、蝦爆鱔、蝦腰?

等。為什么新年要去奎元館吃?呢？除了那份地道的杭州風味，更是為了祈福來年的順順利利，平平安

安，福壽綿長。因此，我記憶中的年味，便在這?和店?扎了根。

外婆說每次吃這?的??川，就讓她想起四?多年前的春節，?家?送她去上?下鄉，插隊落戶的

情景，作為餞?的告別儀式，全家?在奎元館分著吃了?碗??川。雖然時過境遷，但是??川還是記

憶中的?味道。新鮮的雪?蕻菜，扁扁的冬筍，嫩嫩的豬?，?鮮?咸的?湯，還有咬起來筋道??的

?條。和往常?樣，外婆每次吃完都會給它評價打分：今年的雪菜是新的，鹽腌的時間短了點，味道淡

了?點，但是鮮還是?（很）鮮咧……今天的?是?師傅燒的，出鍋時間正好，味道不糊……

?我呢，是名符其實的“??動物”，最喜歡吃爆鱔?。這不，我的爆鱔?過橋（多加?份料）剛被

服務員阿姨端了上來。我趕緊夾起?筷炸得酥脆的鱔段往嘴?送，外焦?嫩的鱔?、??胖胖的龍井蝦

仁，?脆?嫩的蒜苗，還有加了鎮江?成醋的?湯，?酸?鮮，?眨眼就被我吃了個精光，媽媽急得過

來奪我??的碗，命令我飯后坐11路（步?）回家，就當減肥運動。我?邊得意的哈哈?笑，?邊把

家??吃?的場景，視頻傳輸給遠隔重洋的舅舅。我親愛的舅舅，每次回家我們都會給他在奎元館接

風。雖然今天他沒有在場，但是這樣喜慶的??怎么能忘記他呢？我對著微信，吐著?頭，砸吧著嘴巴

說：阿舅，你最喜歡的爆鱔?，我已經替你嘗過了，鮮啊-嘖-嘖-嘖，你有沒有聞到這個??啊？你快點

回來哦，我們下次再來吃過！

除了傳統的招牌?，百年?店奎元館近年來也創設出了不少新花樣。根據時令的不同，推出新式?

條。?如在開春時的步魚?，仲夏時的蝦黃魚?，翡翠冷?，?秋后的蟹黃魚?等，每?樣都是供不應

求，讓?客們趨之若鶩。還開通了?樓，增加了菜式，不僅可以吃到美味的?條，還可以嘗到?師傅燒

的杭幫菜，上海菜，粵菜，川菜……

么“財源滾滾”、“步步?升”、“富貴滿堂”什么的，反正都是?些吉祥的話語。

做年夜飯是過年的?件?事，據說，年夜飯只有?家?在?起做的，吃起來才最好吃，所以?年三

?那天，我們?家??般都會聚在?起準備年夜飯。外公包餃?的?藝最好，由他做傳統的美?餃?；

媽媽和她姊妹?個?起洗菜、切菜、燒菜；爸爸和家?的男?們負責殺雞、殺魚等“粗活”；?我們?個

?孩?和外婆就負責“打雜”，洗洗碗、擦擦桌?、收拾家中的擺設等等。

?切準備就緒，?約五點多?點，傳統的祭神請祖儀式開始。由外公帶著，先祭夜神及各路神仙，

在家門?擺上貢品，點燃?紙，虔誠跪拜，祈求來年風調?順、國泰民安。請完夜神，在回到家中堂屋

祭拜先祖，同樣跪拜?番，祈求家?平平安安、和和睦睦。

祭拜結束后，年夜飯正式開始。??家?圍坐在?起，忙碌?年，此刻皆放松?情，??們開懷暢

飲，孩?們恣意吃喝，好不熱鬧。?年?度的年夜飯能充分地體現出家庭成員之間的互敬互愛、尊?愛

幼。在吃完年夜飯后，??們就開始守歲。

過年最讓?孩?們?興的不僅是能穿上新?、玩擦炮、摔炮等，最為重要的是能夠收到??們給的

壓歲錢，即紅包。因為紅包象征活?、愉快和好運?，??們派發紅包給未成年的晚輩，是表?把祝愿

和好運帶給他們，寄托長輩對孩?的關?與希望。

在?聲聲的爆?聲中，春節就這樣不知不覺地過去，新的?年、新的?學期已經來臨。但年味仍是

揮之不去，仍給?們?盡的回味、全新的期盼，也縈繞在我的??，永遠不會褪?。

記憶中的年味作?12

?時春節，家鄉家家戶戶的?門上都要貼春聯。記憶中最濃郁的年味，就是?學時街上?寫春聯時

飄著的墨?味?。

?是?年春節將?，我們越來越多地聽到“春節越過越沒年味”的抱怨。也許沒有年味的原因有很

多，可能我們不像?時候那樣，從年三?到初?、?五的習俗講究?環接?環;可能?作節奏太快，我

們忙到?切都來不及準備……

但我們有沒有想過，抱怨的同時，我們也淡忘了那個記憶中的春節味道也需要傳承。讓我們?起尋

找記憶中的年味，像?時候那樣過年，讓我們和?邊的孩?永遠記得，就算如今的物質?活再豐富，過

年也仍是最幸福的事。

?時候最盼望的過年環節是“發錢”。不過可惜發的錢多數要上繳，媽媽的說辭總是不?樣。最早說

他們要給對?的?孩壓歲錢，只有不?“回給”錢的才是我的;后來?說，錢會幫我攢著，還是我的，?于

攢在什么地?，什么時候可以?就完全不知道了。后來反應過來了，只有外公外婆爺爺奶奶給的壓歲錢

才是屬于??的!這個時間段?般發?在?年三?到初?之前，必須不能錯過!

爺爺很??，從我有記憶時已是?張嶄新的50元了，后來漸漸“漲”到1張?團結，2張?團結，包?

揣了錢就馬上上街各種暗爽，上了街?各種舍不得動，最后還是買煙花，買零?，買平時媽媽總也不給

買的?玩意。最好笑的是，?時候對錢沒概念。?次，?位阿姨給了?張20元，因為只有薄薄的?

張，便忍不住?哭了起來，誰都勸不住，最后?姨為我換成了20張?元錢，??厚厚的?摞，才終于

?興了。

過年時，?孩不像??那樣忙，每天就做?件事情：各種玩。那時，賣鞭炮的攤?熱鬧得很：有沖

天炮、旋轉炮、刺花炮、摔炮、禮花炮、?蜘蛛炮，還有?炸雷……?孩喜歡買?較安全的摔炮和刺花

炮，男孩喜歡?踢腳，以及五顏六?的禮花炮……到了夜晚，整個天空燈?通明，閃耀著五彩的禮

花……

那時的除?夜，特別是零點前后，電視?的春晚即使開著最??量也完全聽不清楚，因為到處都是

隆隆作響的鞭炮聲。“從?就聽長輩講放爆?驅逐年獸的?故事。如果停了鞭炮聲，會很不習慣地覺得

沒有了年味。”

記憶中的年味作?13

我抬頭，望著西邊?紅的天，彩霞如花，就像姥爺家的那種?榴樹的花，紅的沒有?點瑕疵，就像

當年那樣，開滿了西邊的天空。

記憶?，絕?是我獨???望著彩霞。那時候，陪伴我的，有吱吱做響的?磨，枝?蒼勁的?榴

樹，還有在?榴樹下的磨盤上軋??的姥姥。傍晚，偶爾有?聲?吠或鞭炮聲回蕩在空曠的??中，久

久不散。我們祖孫??，誰也不說話，靜靜享受著這靜謐??溫馨的?氛。

那時，我最盼著過年，因為過年就有年糕吃。姥姥從來不給我買年糕吃，她說，?攤上的年糕做得

都會把家???外外打掃得??凈凈。并在過年當天在門上貼上?副?紅春聯，祈求來年好運。如：什

么“財源滾滾”、“步步?升”、“富貴滿堂”什么的，反正都是?些吉祥的話語。

做年夜飯是過年的?件?事，據說，年夜飯只有?家?在?起做的，吃起來才最好吃，所以?年三

?那天，我們?家??般都會聚在?起準備年夜飯。外公包餃?的?藝最好，由他做傳統的美?餃?；

媽媽和她姊妹?個?起洗菜、切菜、燒菜；爸爸和家?的男?們負責殺雞、殺魚等“粗活”了；?我們?

個?孩?和外婆就負責“打雜”，洗洗碗、擦擦桌?、收拾家中的擺設等等。

?切準備就緒，?約五點多?點，傳統的祭神請祖儀式開始。由外公帶著，先祭夜神及各路神仙，

在家門?擺上貢品，點燃?紙，虔誠跪拜，祈求來年風調?順、國泰民安。請完夜神，在回到家中堂屋

祭拜先祖，同樣跪拜?番，祈求家?平平安安、和和睦睦。

祭拜結束后，年夜飯正式開始。??家?圍坐在?起，忙碌了?年，此刻皆放松?情，??們開懷

暢飲，孩?們恣意吃喝，好不熱鬧。?年?度的年夜飯能充分地體現出家庭成員之間的互敬互愛、尊?

愛幼。在吃完年夜飯后，??們就開始守歲了。

過年最讓?孩?們?興的不僅是能穿上新?、玩擦炮、摔炮等，最為重要的是能夠收到??們給的

壓歲錢，即紅包。因為紅包象征活?、愉快和好運?，??們派發紅包給未成年的晚輩，是表?把祝愿

和好運帶給他們，寄托了長輩對孩?的關?與希望。

在?聲聲的爆?聲中，春節就這樣不知不覺地過去了，新的?年、新的?學期已經來臨。但年味仍

是揮之不去，仍給了?們?盡的回味、全新的期盼，也縈繞在我的??，永遠不會褪?。

記憶中的年味作?15

好多年沒吃過母親做的臘?粥了。參加?作后，就很少能碰到臘?節時休息回家看望母親了。等我

們姊妹?個都長?離家后，家?就母親和?親兩?了。每次打電話回去問他們，做臘?粥了沒??親都

說，你們不回來，你母親都懶得做了。偶爾回家碰上臘?節，母親要做。我怕?煩，也怕母親累，不讓

她做，就說不想吃。記得那時的臘?粥，母親前晚就泡好紅??，黃?，??，第?天天不亮就起床先

熬??粥，把??放進去?起熬，再搟點?條，放些青菜?腐，還有前?晚炒好的??臊?。臘?粥的

?味把貪睡得我們早早勾引起來，每次吃飯挑?的我，都會吃兩碗還不放?。臘?粥講究吃剩，所以家

家都會做多，熱著吃?天。等到中午，玩瘋了的我們，就在伙伴家吃了，吃完還不忘品評下誰家的好

吃。

后來看書，才明?，從先秦起，臘?節都是?來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。看來這個節?

由來已久。?各地的臘?粥的材料也也五花?門了。現在，超市?各式的甜味臘?粥，吃起來，還是沒

有了?時那碗咸?的臘?粥好吃。母親說，你們現在就是“劉秀喝??麥仁“，好的吃多了，不覺得?

了。這個典故，母親講了好多次了。說的是，劉秀當年起兵打仗時，有天?軍??，粒?未進，?渴?

餓時，來到?位?婦?家，?婦??家?僅存的?點麥仁和??，煮了?鍋麥仁粥。劉秀吃了后，覺得