知母的功效與作用

知母的功效與作用

知母的功效與作用

清熱瀉火，滋陰潤燥。用于外感熱病，高熱煩渴，肺熱燥咳，骨

蒸潮熱，內熱消渴，腸燥便秘。

用法用量：6～12g。

——以上來源于《中國藥典》2015版

除煩，止渴，通便，清肺，清熱瀉火、生津潤燥。

清熱瀉火：用于胃熱、肺燥引起的煩熱消渴、骨蒸勞熱、肺熱咳

嗽、頭痛、牙痛、胸悶氣短、熱傷風、肢體浮腫、化痰、口臭等癥。

潤燥滑腸：用于腸燥引起的大便干結、便秘、小便不利等癥。

涼心滋陰：據醫(yī)學典籍《本經逢原》記載，知母可以除邪氣侵體

引起的肢體浮腫，運行下水，補不足，益氣，乃濕熱相火有余，灼爍

精氣之候，所以涼心滋陰、去邪熱。與貝母配伍，不是用來清痰，專

為滋陰。

潤腎燥，瀉肺火：腎苦燥，應多吃甘寒的中藥來滋潤；肺苦逆，

應多吃味苦的東西來瀉，知母辛涼苦寒，下則潤腎燥而滋陰，上則清

肺金瀉火。用于肺癆實熱、氣虛勞傷、面黃肌瘦、煩熱等。

知母的功效與作用1.滋陰潤燥（腎陰不足，虛火亢盛證） 用治陰

虛火旺所致的骨蒸潮熱、心煩、盜汗、遺精等，配伍黃柏、熟地黃等

同用，如知柏地黃丸。本品善退虛熱、瀉腎火，以達堅陰之目的。

知母的功效與作用2.清肺胃熱（肺熱咳嗽，胃熱口渴證） 用治肺

熱咳嗽、痰黃黏稠等，常與清化熱痰藥同用；若陰虛燥咳，宜與養(yǎng)陰

潤燥藥配伍；若胃熱口渴，與石膏、麥冬等藥同用，如玉女煎；若消

渴病，常與懷山藥、黃芪等同用，如玉液湯。

知母的功效與作用3.清熱瀉火（溫熱病氣分實熱證） 用治溫熱病

熱入氣分的實熱證，癥見高熱、汗出、心煩、口渴、脈洪大等，常配

石膏以相須為用，如白虎湯。

知母圖片

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鹽知母圖片

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知母主治

主治外感熱病、高熱煩渴、骨蒸潮熱、內熱消渴、腸燥便秘、肺

熱燥唉、痰黃、發(fā)熱等癥。 既能清泄實熱又能清退虛熱。常輔助石膏

用于肺胃實熱，高熱煩渴，也常用于肺熱咳嗽、陰虛潮熱、津傷口渴、

消渴等。流行性乙型腦炎、流行性腦脊髓膜炎等熱性病出現的久熱不

退、慢性消耗性疾病的發(fā)熱、夢遺、滑精、性神經興奮性增高見有咽

痛、口干等癥狀者均可辨證用之。還可用于泌尿系感染、前列腺肥大、

口苦、口腔潰瘍、咽喉炎等。

知母現代藥理研究

1.知母有抗菌作用。

2.知母對血糖水平有影響。

3.知母有解熱作用。

4.知母對皮質醇激素有影響，知母對腎上腺皮質激素既有協(xié)同作

酸及多種金屬元素、黏液質、還原糖等。知母用于溫熱病、高熱煩渴、

咳嗽氣喘、燥咳、便秘、骨蒸潮熱、虛煩不眠、消渴淋濁、抗菌、解

熱、降血糖、抗腫瘤作用還有抗血小板作用，能影響腎上素能和膽堿

能神經系統(tǒng)的作用。

知母用法用量

日常用量：6～12g，內服煎湯，水煎服；或入丸、散。 1、煮湯

將知母18g，生石膏30g（碎），甘草6g（炙），梗米18g，以1升

水，煮成米熟，去渣每次溫服200ml，一日三次。有清熱生津的功效。

2、煎服 知母、麥冬、黨參各8g，石骨20g，元參10g，生地黃15g。

洗凈混合，用水煎服。治陰虛熱盛型糖尿病。

知母禁忌

勿用鐵器煎熬或盛置。

①個別病例可見食欲減退、惡心嘔吐等胃腸道反應。

②脾胃虛寒、大便溏瀉者忌用。腎陽虛衰陽痿者不宜用。

③用量不宜超過12g，且不宜久服。④現多用知母肉，且多為栽

培品。

知母選方

1.毛囊炎

知母、夏枯草各30g。每日1劑，水煎冷卻后濕敷患處，每日2

次。共治療19例患者，其中11例患者因膿性分泌物多，耳后淋巴結

明顯腫大而加服復方磺胺甲噁唑。結果9日治愈4例，15日8例，21

日7例。

2.2型糖尿病

知母、桑葉、菊花、生地黃、麥冬、沙參、天花粉、丹參、桃仁、

茯苓各15g，苦參10g，葛根、黃芪、薏米各30g。 每日1劑，水煎

服，連續(xù)治療2個月為1個療程。顏芬以自擬愈三消方治療2型糖尿

病130例，顯效55例，有效71例，無效4例。

3.坐骨神經痛

知母、桂枝、防風、白術、獨活、牛膝、透骨草、雞血藤各12g，

白芍9g，黑附子、生姜各10g，麻黃、細辛、甘草各6g。疼痛劇烈，

遇寒痛甚者，加制川烏、制草烏（先煎）；濕濁沉重者，加防己、木

瓜、薏苡仁；游走串痛者，加威靈仙、紅花；氣虛明顯者，加黃芪；

拘攣掣痛不可屈伸者，重用白芍、甘草，加全蝎。每日1劑，水煎分

早晚2次服。張建功等以桂枝芍藥知母湯化裁共治療坐骨神經痛62例，

治愈36例，顯效23例，無效3例。

4.圍絕經期綜合征

知母10g，鱉甲20g（先煎），熟地黃15g，山藥、山茱萸各12g，

茯苓、澤瀉、牡丹皮各9g。失眠多夢甚者，加柏子仁、酸棗仁、夜交

藤；心煩易怒甚者，加百合、合歡花、大棗；轟熱汗出者，加白芍、

浮小麥、黃芪、防風；肩背關節(jié)疼痛者，加姜黃、桑枝、威靈仙；食

欲缺乏者，去熟地黃，加白術、佩蘭、枳殼；大便秘結者，加火麻仁、

番瀉葉（后下）。每日1劑，水煎早晚各服1次。吳鳳霞以知母鱉甲

六味湯共治療圍絕經期綜合征85例，顯效68例，有效14例，無效3

例。

5.治高熱煩渴

知母18g，石膏50g，炙甘草6g，大米9g。水煎，去渣，溫服，

每日3次。

6.治肺燥、咳嗽氣逆

知母、石膏、桔梗、甘草、地骨皮各等分。水煎服。

7、滋陰涼血

知母、百部、地骨皮各9g，生地黃24g，甲魚1只，鹽適量。將

甲魚先用開水汆1～2分鐘，洗凈斬小塊。將百部、知母、地骨皮、生

地黃分別洗凈，全部材料放九沙鍋內，加適量清水，用大火燒開，再

轉用小火煮2小時，加鹽調味即可。

8、治陰虛熱盛型糖尿病

知母、麥冬、黨參各10g，石骨30g，元參12g，生地黃18g。

水煎服，每日1劑。

知母日常食用方法

健脾胃，補肝腎，清熱滋陰——知母燉牛肉條

牛肉（肥瘦）200克，知母50克，鹽、料酒、姜、蔥各適量。將

知母洗凈，牛肉切成長2厘米，寬1厘米的條塊。將知母、牛肉放入

沙鍋內，加水適量，放入蔥、姜、鹽、料酒，隔水燉熟即可。

滋陰瀉火——知母龍骨燉雞

雞一只（約1200克），知母20克，龍骨40克。將母雞去內臟

洗凈，取知母、龍骨放入雞腹腔內，入沙鍋燉至熟爛，加鹽調味即可。

益氣滋陰，補脾——知母燉團魚

知母、川貝母、天冬、麥冬、生地黃、山茱萸、地骨皮、料酒各

10克，甲魚1只，味精、鹽各3克，姜5克，蔥10克，香油20克。

將所有中藥洗凈，甲魚宰殺去爪，姜切片，蔥切段，將所有中藥、甲

魚、姜、蔥，料酒同放燉鍋內，加水適量，大火燒沸后改小火燉45分

鐘，加入鹽、味精、香油即成。

知母藥用部位

為百合科植物知母的干燥根基。

知母選購保存

條肥大，質堅硬，斷面色黃白者為佳。 置于通風干燥處，防潮。

知母地道產地：全國各地均有生產，河北安國、易縣，安徽亳州品質

最佳。