吃螃蟹的禁忌什么水果 吃螃蟹可以配哪些蔬菜

吃螃蟹的禁忌什么水果吃螃蟹可以配哪些蔬菜

現在正是螃蟹大量上市的時候，味道鮮美、營養豐富的螃蟹很多

人都愛吃，許多人在吃螃蟹的時候也會吃一些水果，那么吃螃蟹時要

禁忌吃哪些水果呢？

一、吃螃蟹的禁忌什么水果

1.寒涼屬性的水果

螃蟹本身性寒，食用之后會增加體內的寒涼之氣，如果和寒涼屬

性的水果一起吃多了，就容易損傷脾胃陽氣，降低消化能力，可能引

起腹痛、腹瀉等消化不良情況。

如西瓜、梨子、荸薺、山竹、雪蓮果等。

2.富含鞣酸的水果

螃蟹是一種高蛋白質食物，如果和富含鞣酸的水果一起吃多了，

食物中的鞣酸和蛋白質容易生成不易消化的絡合物，不僅降低營養，

還可能會引起腹脹、腹瀉、腹痛等不適癥狀。

如柿子、石榴、李子、山楂、葡萄等。

二、吃螃蟹可以配哪些蔬菜

1.大蔥：性溫，味辛，和螃蟹一起吃不僅能夠中和螃蟹的寒性，

還能夠殺菌、去腥、提味。

2.大蒜：性溫，味辛，可以暖脾胃、殺菌、去腥。

3.紫蘇葉：性溫，味辛，能夠去腥、提味、驅寒、殺菌。

4.辣椒：性熱，味辛，能夠溫中散寒、開胃消食、去腥、殺菌。

5.韭菜：性溫，味辛，能夠溫中開胃、去腥提味。

6.生姜：性溫，味辛，和螃蟹一起吃能夠殺菌、驅寒、提味、去

腥。

7.香菜：性溫，味辛，和螃蟹一起吃能夠提味、去腥、開胃、促

消化、驅寒。

三、女人吃螃蟹的好處

1.滋陰清熱

螃蟹性寒咸，女人食用之后能夠增加體內寒涼之氣，可以起到清

熱、滋陰功效。

2.補鈣強身

螃蟹富含鈣質，每100克可食用螃蟹中含有鈣質208毫克，幾乎

是牛奶的兩倍，屬于高鈣食物，女人食用之后能夠起到補鈣、強身健

體、預防骨質疏松的作用。

3.提高免疫力

螃蟹的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物、維

生素A、維生素e、維生素B1、維生素B2、煙酸、鐵、鈣、鈉、鉀、

磷、硒、鎂、鋅、銅等營養成分，食用之后能夠補充機體代謝所需要

的營養，維持免疫系統功能，有助于提高免疫力，增強抗病能力。

四、懷孕吃了螃蟹怎么補救

1.先觀察，一些孕婦吃了螃蟹之后并不會出現不適，觀察2小時

無事則不必擔心。

2.期間可以喝一些溫水或者紅糖姜茶，祛除螃蟹的寒氣。

3.如果孕婦吃多了螃蟹，觀察到出現不適癥狀，如惡心、嘔吐、

腹痛等癥狀，應前往醫院就醫。