
家有大廚作文
家有大廚作文(精選10篇)
家有大廚作文 篇1
我媽媽可是一個大廚。但凡大廚,都是胖胖的,我媽也不例外。她做的菜,總
是讓人拍手叫好,贊不絕口,讓人吃了還想吃。
有一天,媽媽從菜市場買來了土豆,豬肉準備做大餐,我和爸爸上前幫忙,媽
媽卻說:“不用,這點小菜,還需要你們幫嗎?”說完就走進了廚房,開始洗土
豆,洗好了把皮刨得干干凈凈。
開始切菜了,媽媽切菜,就像彈鋼琴一樣,左手拿著一個土豆,右手抄起一把
菜刀,按住那個土豆,就切了起來,手起刀落,只聽見整齊的“噠噠”聲,再看
去,一盤土豆絲一會功夫就被切好了,勻勻實實的,細如發絲。不管是誰,只要來
我們家做客的都會說:“神了!”
切完菜就該炒菜了。只見她往鍋里倒上油,并將油燒熱,然后將大蒜、紅綠辣
椒絲倒入鍋內稍作翻炒,接著將土豆絲倒入鍋里繼續翻炒。她還有一手絕活,將鍋
柄向上一抖,顛著翻炒。那口鍋,奇重無比,平時我要兩只手才能端起來,媽媽一
只手就能輕易提起。然后在那里一抖,菜隨著節奏翻一個跟斗。她翻的時候,一滴
紅燒肉,真讓人垂涎三尺。我迫不及待地夾了一塊送進嘴里,細嫩的肉雜夾著濃郁
的湯汁,香糯而不膩口。我們都對這道菜贊不絕口,一盤紅燒肉一會兒就被我們消
滅干凈了。
若是在鄉下,外婆每次做好吃的,都會送點給鄰里鄉親吃,大到粉蒸肉,小到
煎豆腐。每逢左鄰右舍辦紅白喜宴的時候,都會請我外婆去掌勺,她便忙得不亦樂
乎。人家要拿錢謝她的時候,外婆卻說什么也不肯收下,總說這是應該做的。
我喜歡燒得一手好菜的外婆,更喜歡這樣慈祥、淳樸、樂于助人的外婆。
家有大廚作文 篇3
我的老爸長得很高大,不過有點懶惰,而且廚藝爛得不能再爛了。所以我媽要
是不在家我們一般吃的是方便面。
就拿上次來說吧!我姥爺去世了我老媽回去了要過四五周才能回來。這可苦了
我和老爸了,一日三餐吃方便面。回家喝涼白開水吃的好一點就是吃方便面加榨菜
或者去外面吃。針對這一情況我老爸決定改善一下伙食而且不是去外面吃而是自己
記得去年年三十,我們一家人早早地吃完中飯,去老家燒年夜飯。買好菜后,
老爸便卷起袖子,系好圍裙,進了廚房,頗有一番大廚師的樣子。爸爸首先要燒的
是雞湯,只見他熟練地處理完雞,在鍋中放入適量的水、枸杞、黑木耳、蘑菇、金
針菇等配菜及調味料,然后蓋上鍋蓋,開火煮雞湯。在煲湯時,爸爸沒閑著,又做
了我最愛吃的糖醋排骨、炒三絲、五香牛肉、紅燒蹄髈雞湯出爐了,打開鍋蓋,一
陣香味撲鼻而來。同時,最后一道菜——春卷也上桌了。這一桌色、香、味俱全的
年夜飯令我垂涎欲滴,我趕緊夾了一塊糖醋排骨,津津有味地嚼了起來。“哇,脆
中帶酥,酥中帶甜,甜中帶酸!真不愧是我老爸做的菜,簡直是神仙們想吃都吃不
到的美味佳肴呀!”我感嘆道。“那可不是!你爸爸是誰呀!”媽媽夸贊起了爸
爸。爸爸笑了,還親自嘗了一口雞肉,說道:“不錯,我的廚藝不減當年啊!”
爸爸做菜比較講究原汁原味,他不喜歡放太多調味料。偷偷告訴你,現在爸爸
又迷上了做點心。只要他在家,每天放學,我都能吃上自制的“無添加”點心。所
以我和媽媽喜歡叫他愛做飯的“暖男”。
我為我的大廚老爸感到自豪,你是不是也羨慕我有這么一個“暖男”老爸呢?
解放啦!解放啦!老爸車一到地下室剛停下,我便跳下車急匆匆地跑回家里。
這時肚子不爭氣地咕咕亂叫。我放下沉甸甸的大書包,便氣喘吁吁。突然傳來一陣
乒乒乓乓的碰擊聲,這聲音一猜肯定是媽媽準備大顯廚藝呢。我奔到廚房一看,媽
媽果然在此,太棒了,我又可以大吃大喝啦!
只見媽媽抓起油瓶往鍋里灌了點油,霎時一顆顆金黃的油珠在鍋里冒泡泡,像
一個個玉米炸開了花,立刻紅月亮來和油作伴,花花綠綠的圖案展示在我眼前,
哇,可真美啊!我不禁稱贊。媽媽把西紅柿翻炒起來,頓時一股香味撲鼻而來。不
一會兒,香噴噴的西紅柿進盤啦!
接著媽媽又煎起蛋,熟練地把蛋液倒入鍋里,滋啦一聲,蛋黃向四面散去。不
一會兒,蛋黃如同被媽媽給定住了,不再向四面流動,像太陽一樣。媽媽手一抖,
讓煎蛋在空中做了個完美動作,跳躍、翻滾、安全著陸,我看得目瞪口呆,哇!可
真牛啊!媽媽又用鏟子把煎蛋切碎,真像一塊塊金子。
最后媽媽讓它們倆匯合加上調料,那紅黃相間的西紅柿炒雞蛋便出現,我高
喊:萬歲!然后迫不及待地嘗了一大口,真是色香味俱全,此味知應天上有,人間
難得幾回嘗。
爸爸是我們家的“大廚”,有爸爸在家主廚,我真是太有口福了。
有一次,我實在是太嘴饞了,想吃那清香的小肉丸子,于是就纏著爸爸說:
“好爸爸,你的乖女兒想吃小肉丸子了。”“好好好,只要我的乖女兒想吃,我馬
上就做”說完,爸爸就樂滋滋地開始做了。“嘭嘭嘭”,是爸爸在揮舞著菜刀剁
肉,“骨碌碌”,是爸爸在輕巧地團肉丸子,“嘩啦啦”,是爸爸在燒清湯下肉丸
子不一會兒,那香噴噴的小肉丸子就出鍋了。哈哈,我把肉丸子吃了個精光,就連
那湯汁也被我消滅了。
還有一次我過生日,這可是爸爸大展身手的`好時機。只見爸爸忙進忙出的,
不一會兒,一桌豐盛的生日晚宴就準備好了,有紅燒肉、糖醋魚、干煸土豆好多好
多都是我愛吃的,同學們都夸爸爸的廚藝好,這下爸爸可出夠了風頭。
爸爸就是我們家的一個“大廚”,雖然他不專業,但只要他看過、吃過,就能
做個差不多。我最愛吃糖葫蘆了,可家里沒有山楂,爸爸卻給我做出了糖桔子,清
脆可口,好吃極了。
家有“大廚”真幸福!
家有大廚作文 篇9
我喜歡吃很多菜,比如西紅柿炒雞蛋、餃子、牛肉面,以及可樂雞翅但最喜歡
吃的是西紅柿炒雞蛋。我每天都求著媽媽給我做西紅柿炒雞蛋。當然媽媽每次都點
著頭。
一天放學回家,發現媽媽不在房間里。我猜都能猜到,媽媽絕對在廚房剝西紅
柿呢!
媽媽見我回來,便微笑著說:“今天給你燒你最愛吃的西紅柿炒雞蛋,快去寫

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