五臟好不好,脾胃見分曉,吃什么才能健脾和胃安五臟?

五臟好不好，脾胃見分曉，吃什么才能健脾和胃安五臟？

中醫認為脾主運化，散布化生氣血，主升清；胃主受納，主承降。

脾胃合而為一體，是人體五臟六腑的本源，是人體能量的來源，當之

無愧為人體的發動機。脾胃在五行中屬土，位于中焦，共同承擔著將

食物運化并生成氣血的重任，周身的精、氣、血、津液都必須依靠脾

胃來供給，如果出了問題，就會連累到其它的五臟。中醫里面有句話：

養脾胃就是養元氣，養元氣就是養生命。由此可見脾胃的重要性。

現實生活中很多人常會出現胃口不好、大便不成形解不凈、反復

口腔潰瘍等看似微不足道的癥狀，這些癥狀與脾胃不適有著怎樣的關

系？吃什么才能解決上述癥狀？

2017年4月1日由無限極高品質中草藥健康食品獨家冠名播出的

CCTV-10《健康之路》節目，特邀北京中醫藥大學陳明教授講解如何

巧用寶貝茯苓、白術、山藥，解決因脾胃不和五臟不安引發的各種問

題。

明末醫學典籍《丹臺玉案·脾胃門》中記載：“脾胃一傷，則五臟

皆無生氣。”意思是，五臟的生氣依靠谷氣，水谷受納于胃，和調五

臟而血生，脾胃運化功能健，則氣血充盈，滋養五臟；相反，如果脾

胃受損，氣血生化之源枯竭，五臟就會失養，衍生各種疾病。所以說，

要想調理好身體，解決“源頭”問題，需從健脾養胃開始。

對于脾虛濕盛者，更有一舉兩得之妙。茯苓的特點是性質平和，補而

不峻，利而不猛，既能補正，又能祛邪，自古以來就是藥食兼用之品。

現代研究指出，茯苓還具有調養免疫力的作用，對細胞免疫和體液免

疫皆有促進作用，特別適合于老人、兒童、孕婦和病后體虛者食用。

白術是菊科多年生草本植物白術的干燥根莖，具有健脾益氣，燥

濕利水，止汗安胎的功效，用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水

腫，自汗，胎動不安等癥。《醫學啟源》記載：“白術除濕益燥，和

中益氣，溫中，去脾胃中濕，除胃熱，強脾胃，進飲食，止渴。”據

現代醫學研究證明，白術對胃黏膜損傷有明顯的抑制作用，具有保肝、

增強機體免疫功能、抗氧化、延緩衰老等現代醫學臨床作用。

脾主運化，脾虛不能運轉水濕，就會水濕內停，濕從內生；而脾

又最怕濕氣，困阻脾氣，最終脾虛常與內濕并存。所以，中醫治療脾

【反復口腔潰瘍：防風+石膏】

口腔潰瘍俗稱“口瘡”，是一種常見的發生于口腔黏膜的潰瘍性

損傷病癥，多見于唇內側、舌頭、舌腹、頰黏膜、前庭溝、軟腭等部

位，這些部位的黏膜缺乏角質化層或角化較差。反復口腔潰瘍多是脾

積熱造成的。石膏是清脾胃火的良藥，但其寒涼之性脾又很難接受，

故要配伍升提脾氣的防風，防風有發散作用，性味辛溫，是脾最喜歡

的味道，能夠升提脾氣，發散郁火。二者配對，將寒涼的石膏埋伏到