[課程]白傣風情

2023年12月24日發(作者：出淤泥而不染下一句)

白傣風情 0

江 春 0

金平傣族是水的民族，是一個具有悠久歷史和燦爛的民族。金平傣族有白傣、旱傣、傣泐三種，主要分布在勐拉、者米、金水河、老勐、老集寨、大寨、勐橋、沙依坡8個鄉一個鎮。2008年總人口15322人，3831余戶。白傣（簡稱水傣）分布在藤條江，金水河流域一帶居住。區域地主要在勐拉、者米、金水河、老勐三個鄉一個鎮。2008年總人口7262人，1816余戶。白傣多居住在海拔300米至600米的熱帶、亞熱帶地區。 00

金平白傣是我國傣族中獨具特色的一個族群，其服飾衣著、傳統民居、宗教信仰、語言文字、人生禮儀、節日習俗等方面都有著許多與其他地區傣族不盡相同的社會文化特征。白傣以其獨特的芳姿，艷麗的色彩顯得特別異彩奪目，成為祖國西南邊陲中一朵瑰麗的奇葩。

0 白傣歷史淵源：清順治十五年（公元1658年）至清乾隆十八年（公元1753年），一些傣族部落首領如勐拉刀氏、者米王氏、勐丁張氏、茨通壩李氏先后歸順清政府，受封世襲土司。清政府利用土著少數民族中的貴族沿襲充任轄區長官，“額以賦役”，戍守邊陲。隨著歷史的發展，土司制度已嚴重影響社會的進步和經濟發展。云南總督鄂爾泰于雍正年間奏請云南改土歸流，全省相當一部分實行土司制的地區已改設流官。但由于地處邊陲及民族情況復雜等原因，對這里的土司制度并未觸動，直至民國六年（1917年）省政府才開始在勐拉、者米、茨通壩的土司轄地實行改土歸流，設立了金河行政委員公署，并配置了流官。但因地處中越邊境，表面雖已“改土歸流”，實際上當地政權仍掌握在土司手中，直到民國后期也還是“土”、“流”并舉，這些狀態一直持續到中華人民共和國成立后的1950年，延續近300年的土司制度才被徹底廢除。

清政府冊封勐拉、者米、勐丁、茨通壩四世襲土司，其中，以勐拉土司區域最大，人口 0最多。在民國二十三年（1934年）金平設縣以前，傣族土司家族基本上控制著金平縣所轄區域，而勐拉壩便是當地的政治、經濟、文化中心。

0 飲食文化：白傣以大米為主食，愛吃糯食。大米和糯米都用甑子蒸熟，米飯用碗盛出米用筷子吃，糯米一般用芭蕉葉包出放在桌子上，則用手捏成團而食。還用糯米香竹筒飯，在火灰中焐熟，劈開后食用，柔軟香甜，是待客佳品。小食有扁粽、粑粑、涼粉、湯圓、小卷粉等。蔬菜則以青菜，青豆、茄子、南瓜、竹筍、山茅野菜為主。腌酸筍是白傣的常年菜。白傣釀制的米酒最有名，用大米拌勻酒藥后，蒸出來，米酒醇香。

0 菜肴烹制方法。從白傣的菜肴烹制方法來看，可分為烤、蒸、剁、腌、煮、炸、炒等七大類。用“烤”烹制的菜肴有香茅草烤雞、香茅草烤魚、香茅草烤豬肉等。用“蒸” 烹制的菜肴有葉子包蒸肉、葉子包小魚，味鮮嫩。用“剁” 烹制的菜肴有豬肉、牛肉、雞肉剁生等。用“腌” 烹制的菜肴有腌竹筍、腌魚、腌蘿卜、腌酸菜等。用“煮”烹制的菜有酸筍煮雞、煮魚、煮肉。用“炸”有葉子包肉、粽子包肉。用“炒”與漢族大致相同。

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服飾文化：白傣男服飾基本相似，身穿無領或有領對襟窄袖衣，下穿青色長管大統褲。有的穿無領對襟或大襟窄小袖短衫，布質紐扣，下身穿寬襠大筒褲，腰系布帶，喜掛包，但近幾年傣族男子服飾都已漢化。女子服飾是白衣黑裙，上身著白色、淺色或藍色等布料制成的對開圓領窄袖緊身短衣，襟前有蝴蝶排扣，下著黑色或花色長筒裙，裙底一圈花紋圖案，系兩米長的紅、綠綢子腰帶，布條兩邊繡有花紋圖案。婦女喜用一塊繡制精美圖案的圍腰系在腰部，長筒裙配亮光閃閃的圍腰，使傣家婦女本來就窈窕纖巧的身材顯得更加婀娜多姿，

楚楚動人。 0

白傣戀愛習俗：白傣青年男女在生產生活中相互認識自由戀愛。戀愛期間，到了晚上，男青年會彈琴的拿起葫蘆叮去竹樓下彈起串寨調。不會彈琴的拿著一根竹桿到姑娘住的竹樓下往姑娘的住處戳，姑娘聽到音號聲，會起來約會，談戀愛一般在竹樓的陽臺上。在戀愛中，如雙方都喜歡了，姑娘會送給自己已銹的一對花巾給小伙子，小伙子會送自己編制的竹籃給姑娘，作為雙方訂情物。如雙方在一段時間的戀愛中不喜歡，就退訂情物，雙方喜歡就告訴父母請媒人提親。

0 婚姻家庭：白傣男女婚姻是平等的，無包辦婚姻，但需請媒人提親。隨著社會的發展，現在只要男女雙方志同道合，無論與什么民族都可以通婚。實行一夫一妻制，婚后家庭經濟共同管理。丈夫到女方家里居住，是傣族傳統婚姻習俗。以前，丈夫到女方家上門，一般需要三年。經男女父母提出要求，女方父母同意，方能攜帶妻子到自己父母家居住。一般來說，男女青年結了婚，生了孩子，都喜歡從父母家庭里分出，另蓋房子居住。父母的財產以兄弟人數加雙親共同分配。雙親去世，財產由長子繼承。

喪葬：白傣實行木棺土葬，葬禮比較簡樸。人死后，一般用燃放鞭炮的方式告知村寨成 0員，全村各戶盡快前往喪家吊唁與問候。前來吊喪者若屬近親，多帶一口架子豬，數只雞以及若干斤白酒作為吊禮；遠親及朋友背一籮谷米，攜兩瓶酒，或提一只雞（鴨）作為吊禮即可。

禁忌：白傣禁忌用腳踢火塘，禁忌入臥室，禁忌在長輩面前蹺二郎腿，禁忌孕婦或孕婦之夫訪產婦家，禁忌砍寨中“龍樹林”。

0 0 節日：白傣節日基本與漢族相同，主要有春節，元宵節，端午節，中元節，中秋節，扁米節等。

0 文字：白傣有文字，語言屬漢藏語系壯僮語族傣語支，與其他支系的傣族語言略有差異。金平傣文是我國四種傣文中的一種，亦稱“傣端文”，來源于古印度梵文字母系統，都是拼音文字，與泰國的泰文，緬甸的緬文，柬埔寨的柬埔寨文和老撾文同屬于一個體系。有44個輔音字母，根據聲調的高低分為兩組，共22個輔音位；有19個基本的元音字母和帶輔音韻尾的韻母符號，其中單元音11個，復元音個3，帶輔音韻尾的韻母符號5個，另有聲調符號2個，還有67個由基本符號拼寫的韻母符號。目前，全部精通的白傣文唯獨有下勐村劉維音老師。懂得這種文字的人已經不多了。白傣文除金平地區外，還有越南，老撾的部份傣族沿用，傣文至今約有七百多年的歷史。民間流傳著許多傣文手抄的書籍，如《娜努婚努》、《布多勐》、《南窩妮》。

0 歌謠: 白傣民間歌謠有勞動歌、生產歌 、儀式歌、祝福歌、習俗歌、兒歌等幾個類型。每一類型有含有上百種歌謠。它是傣族居住環境和現實生活的標本，是傣家人在生產生活中觸景生情，即興創作傳唱的口頭文字，生動地描述了傣族人民的采集、狩獵、農耕的古今生產斗爭，社會生活。流傳有《劃船歌》、《給情人告別》、《傣族情歌》等等。

00 舞蹈：傣族是一個能歌善舞的民族。比較完整地保存著傳統舞蹈只有白傣。舞蹈有紡線舞、洗衣舞、劃船舞、篾帽舞、摸魚舞、四方舞、扇子舞、綢子舞、象腳鼓舞、團結舞等。人們隨口而歌而舞，生動活潑，感情細膩，動作多為動物形態的摹擬和美化，音樂除了舞蹈伴奏外，多于詩歌相結合。白傣一般以歌、舞、樂融合在一起，具有突出民族風格和地方特色，更具民族歌舞的代表性和標志性。如《篾帽舞》是白傣在生產、生活中用篾帽作道具，屬自娛性女性集體舞；《河邊歡樂舞》是婦女們用腰帶作道具，男的手持葫蘆琴，邊舞邊彈，舞蹈韻律古樸生動，適合廣場演出和大規模的自娛自樂，又適合舞臺演出。《篾帽舞》在我國少數民族舞蹈大花園里，有一定位置，1975年就出現在昆明舞臺上，1986年9月中央電視臺對該舞蹈進行拍攝。

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民間氣人:懂得民間樂器的人有羅玉停，男，68歲， 傣族，金平勐拉下勐人，掌握傣族樂器“叮”（葫蘆琴）演奏技能。王衛國，男，70歲，傣族，金平勐拉下慢仗人，掌握傣族樂器葫蘆琴演奏技能和巴烏吹奏技能。

傣鄉風情：普洱溫泉旅游景點。勐拉裸浴的天堂。勐拉，一直是我向往已久的地方。沿著山里的一條柏油路馳去，進入勐拉這片秘境，這里群峰相繆。青翠欲滴的森林有一個冒著 0熱氣的大水塘，有不少人在裸浴。這里沒有男女之別，只有婀娜多姿的少男少女；活潑可愛的小孩，年邁的老人；裸浴的天堂歡聲笑語，讓我激動，讓我興奮，這里就是大自然和諧的樂園。

重大節日：勐拉潑水節，農歷四月中旬，來自四面八方的各族群眾與傣家人一起歡度快 0樂的節日，藤條江河畔人山人海。節日期間有丟包、放高升、打木栗、射努、斗雞活動。身著各族盛裝的男女載歌載舞，相互潑水祝福。 0

朋友，當你走進傣鄉，青翠蔥郁的橡膠林和高大挺拔的棕櫚林木、香蕉園、檳榔樹、椰子樹、芒果、木瓜點綴成傣鄉的迷人景色，令人心曠神怡。當你伶聽到《勐拉情》這首美麗的歌聲，將永久思念著傣族人民深情厚誼，難以忘懷。

0 祝愿這支能歌善舞、勤勞勇敢的白傣民族在中華民族的“百花園”中增添光彩！

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