廚房美食菜譜:黑木耳白果燉雞湯的做法

2023年12月25日發(fā)(作者：推薦詞)

廚房美食菜譜：黑木耳白果燉雞湯的做法

用黑木耳燉雞湯，好喝又有營(yíng)養(yǎng)。

食材

主料：

草雞腿350g

黑木耳

白果60g

油適量

鹽適量

料酒適量

姜適量

蔥適量

雞精適量

步驟

1.草雞腿洗凈，斬大塊，用鹽，料酒腌15分鐘.

2.白果用開(kāi)水煮熟，剝?nèi)づc衣。

3.黑木耳泡發(fā)好，洗凈。

4.鍋里油熱，下姜絲，雞塊煸炒

5.待雞塊轉(zhuǎn)色，放適量清水，料酒，大火煮開(kāi)，小火燉50分鐘.

6.放入黑木耳

7.放入白果，中火煮8分鐘

8.加鹽，雞精，蔥花即可。

小貼士：白果不可多吃。