做湯圓作文初二范文

2023年12月25日發(fā)(作者：這個冬季)

做湯圓作文初二范文

做湯圓作文初二

正月十五的晚上，家家戶戶都在做湯圓。下面是的做湯圓作文初二，歡迎來參考！

今天跟姥姥學(xué)習(xí)做湯圓，做我最喜歡的紫薯湯圓。帶著激動的心情，我一早就催著媽媽去姥姥家。去姥姥家之前，我和媽媽到超市買了紫薯、白糖和糯米粉。到姥姥家之后，我迫不及待的要求姥姥教我做法。

工作開始了：先把紫薯煮熟，姥姥把糯米粉像和面一樣活成一團(tuán)，我把煮熟的紫薯切開，然后用木杵搗的稀爛，然后往稀爛的紫薯里添加白糖，大約放進(jìn)去三分之一袋的白糖后，將白糖和紫薯攪勻。之后姥姥讓我戴上一次性的手套，把紫薯做成一個個的小球狀，同樣，姥姥把活好的糯米也做成一個個的不規(guī)那么形狀。完畢之后一個紫薯球和一個糯米球合并，將紫薯球包進(jìn)糯米的不規(guī)那么形狀里，搓成圓的，一個紫薯湯圓就做成了，其實(shí)很簡單的。

把所有的湯圓都做成以后，姥姥把我們的勞動成果煮了，然后真是好吃極了。然后自己動手做出來的東西果然別有一番滋味，我給媽媽留了一碗。晚上，她回來吃著我做的湯圓，然后滿口稱贊，弄得我滿是幸福的感覺。

今天，我看到媽媽買了一大團(tuán)面粉。我想“老媽買那么多面粉干啥呀？“于是，我跑上去問老媽：“媽媽，你干啥買那么多面粉呀，就算做湯圓作文，我們?nèi)胰艘幌伦右膊灰欢ǔ缘耐暄剑俊袄蠇屨f：“今天，你表妹與你奶奶家的所有親戚都要到我們家來做客。來，然后你也不小了，幫我來做湯圓作文吧！“我心想：“做湯圓作文還不容易。“

可是，我做的湯圓不是太大了，就是太小了。和媽媽的比起來簡直是天地之別。“哇！這么難看的湯圓我才不要吃呢！“姐姐挖苦我說。我氣的大叫：“去去去，有本領(lǐng)你也來試試看。”

第三次，我結(jié)和了前幾次的經(jīng)驗(yàn)。這次，我放的肉餡不多，也不少。終于做的像媽媽一樣好了。“我會做湯圓作文了！“我高興地喊到。

“成功了！成功了”我舉著湯圓叫喊著，爸爸媽媽直夸我真能干。

正月十五那一天，我們?nèi)以趶N房里包湯圓。

做湯圓作文開始了。我拿起面團(tuán)，把它搓圓了，我一邊看著大人做，一邊搓湯圓。看著看著，我竟忘了自己的湯圓，結(jié)果，湯圓搓成了一個大餅。

我不甘心，再把面團(tuán)搓成一個圓，這一次我可沒有再犯錯誤了。我仔細(xì)地看著大人們包湯圓，終于明白了，我用右手大拇指伸進(jìn)湯圓里面，然后灑上些干粉，用大拇指把湯圓捏成一只小碗。

然后我夾起我最愛吃的豬肉餡，可是因?yàn)閵A了太多，湯裂開來了。這次可好，然后湯圓沒做成，還白白浪費(fèi)了豬肉餡和面團(tuán)。

“我發(fā)誓我一定要做好湯圓！”我再抓起一個面團(tuán)，認(rèn)真仔細(xì)地看大人們做，這一次我終于開竅了。終于我成功了！吃著自己包的湯圓，我心里感到無比的高興和自豪，因?yàn)檫@是自己的勞動得來的成果啊！

正月十五的晚上，家家戶戶都在做湯圓作文。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進(jìn)門來，我高興得直拍手。

媽媽拿來一個大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用溫開水?dāng)嚢韬谩Ｈ缓竽棠棠笠恍K糯米粉，搓搓圓，又往里面塞些芝麻

餡，再搓搓圓，成了！我一看，啊，圓圓的，大大的，真想咬一口解解饞！

一會兒，爸爸進(jìn)來了，笑瞇瞇地說：“你做一個給我看看。”我滿不在乎地說：“好吧！”我自以為做湯圓作文很容易，哪知道做起來是那么難，不是搓不圓，就是散了架。我索性抓起一小團(tuán)面，捏成像一只小的樣子，再拿點(diǎn)肉放在里面。最后，我想把湯圓攏上，可總是攏不圓。奶奶看見了，笑瞇瞇地說：“你做的不對，應(yīng)該用手心和右手手指轉(zhuǎn)圓。”我照著奶奶說的去做，啊，終于做成了！我連忙拿著圓子給爸爸看，爸爸夸獎了我。

后來，奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒，可好玩了！這天晚上，然后我很有收獲，又學(xué)會了一種生活手藝！

今天，我和媽媽路過湯圓餐館，一陣陣香氣鉆進(jìn)我的鼻子，透過玻璃窗，然后只見顧客來起一個個潔白湯圓往嘴里送，我就吵著吃湯圓。

回到家里，我要媽媽教我做湯圓作文，首先把米放在盆子里，再把米粉揉成團(tuán)。別小看這面團(tuán)，可做起來卻不容易。十分鐘過去了，我的額頭上滲出黃豆般大的汗珠，兩只手臂都發(fā)酸了。我心想：“還是到外面去買吧。”這時，媽媽仿佛看透我的心思，搬了張小凳子，讓我休息一下，幫我擦汗水，然后笑著說：“世上無難事，只要肯攀登。”聽了這白話，我又開始揉面團(tuán)，果然，一個光滑的面團(tuán)揉好了，這時，媽媽燒開了一鍋滾湯的熱水，我立刻把面團(tuán)搓成一個個小湯圓，象趕鴨子一樣放進(jìn)了沸騰的鍋里，不一會兒，湯圓浮起來了，我連忙盛了一碗，又加了點(diǎn)糖。我有半信半疑的目光看著我親手做的湯圓，這能比餐館的湯圓的味美嗎？我夾起一個湯圓往嘴里送，啊，真是香甜不膩，自己做的湯圓味真好。

通過學(xué)做湯圓作文，讓我懂得了做事要想信自己，同時也體會到親自動手中的快樂。

做湯圓作文要分四步：第一步是磨好湯圓餡，第二步是和面團(tuán)，第三步是包湯圓，第四步是把包好的湯圓煮熟，這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

首先，我們把芝麻洗凈、晾干，然后，我和媽媽把研磨機(jī)拿出來了，其次，把芝麻放進(jìn)研磨機(jī)里磨，等到磨成粉末時再取出來；第二步就是要和好面團(tuán)，先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉，和的時候一定要水和糯米粉的比例，不能多也不能少，如果水多了一定要加點(diǎn)粉，如果粉，就要多加點(diǎn)水，還要多揉幾下，直到有彈性為止，要開始做下一步了，把磨好的芝麻餡和揉好的面團(tuán)拿出來，開始包湯圓了，把揉好的面團(tuán)拉成一個個小團(tuán)，再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的窩，向里面加入調(diào)制好的.芝麻陷，小心翼翼的用四個指頭輕捏封口，再用雙掌輕輕光圓，一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做，開始速度挺慢的，做了一會兒，熟能生巧，速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個，我也不甘示弱，慢慢的，我追上了媽媽；最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否那么湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi)，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。

我今晚吃了很多很多湯圓，還是自己親手做的湯圓回味無窮啊！作文

今天早晨，媽媽從大街上的菜市場回來，看到我就大聲地說：“小明，你看我給你買回來一些什么東西了？”我驚喜地看到媽媽

手中提著的籃子里面放著做湯圓作文的作料。我高興得拍著手說：“媽媽真好，今天我們可以吃湯圓了！”

吃中飯前，我拿來了一只小臉盆，來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后，我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進(jìn)了小臉盆里面。我對媽媽說：“媽媽，今天這米粉就由我來和，好嗎？”“好呀！我就站在邊上看！”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后，我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒，我就把米粉給和好了，成為一個米粉團(tuán)了。媽媽看了笑著說：“小明，你的和粉技術(shù)不錯呀！”我笑笑說：“全靠你在旁邊，所以我才有信心，才能夠這么快就和好了！”然后，媽媽拿了一小團(tuán)米粉，搓成了長條，再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團(tuán)放在手心里搓成一個長圓形。接著，她在長圓形的一頭挖了一個洞，把事先剁好的肉餡放了進(jìn)去。最后，媽媽把上面的口子慢慢地捏攏，還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了，她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后，媽媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自己可以做了。因此，我也像媽媽一樣做了起來。雖然，我做得不太像，但是，媽媽還是說我做得不錯。

湯圓全部做好了，媽媽就去煮了。不一會兒，媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的，因?yàn)檫@里面有我的一份功勞。

過年時吃湯圓是中國傳統(tǒng)習(xí)俗，意在家人團(tuán)團(tuán)圓圓。大年初一，我吵著奶奶教我做湯圓作文，奶奶爽快地容許了。我高興地一蹦三尺高。

只見奶奶先用水把糯米粉和好，接著搓成長條，再揭一小段。我取了一小段，學(xué)奶奶樣先把它捏成窩型，再嵌入豬油餡，然后裹

起來封好豬油餡，緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說：“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓。”我按奶奶說的做果然搓圓了。奶奶夸我聰明，我心里樂開了花。奶奶還教我餡一定要裹好，不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感，我想做些不一樣的湯圓。奶奶見了問：“你在干什么呀？”“不告訴你！”我笑嘻嘻地說。“做好了！”我喊到，爸爸跑來一看：“這是湯圓還是餃子？”“是湯圓。”原來爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個湯圓，我把面團(tuán)搟平了，在上面抹上餡，對折卷起來，像一朵花，奶奶直夸我手巧，我聽了可高興了。接著又做出正方形，心形的湯圓。不一會，稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了，“嘩”的一聲，湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。

啊！香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些桂花糖，大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說：“這湯圓既新奇又美味，真棒！”我聽了心里美滋滋的，奶奶也笑了。我也吃了一個，那股香甜的滋味也慢慢流進(jìn)了心田…