2023年12月25日發(fā)(作者:烏海湖)

鮑魚最簡單的做法是什么
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鮑魚最簡單的做法是什么呢?大家都知道鮑魚是我們生活中非常名貴的一種海產(chǎn)品,這種海產(chǎn)品在以往的社會(huì)中是只有大戶人家才能夠吃到的美食,而現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高,許多人也能夠吃上鮑魚了,而鮑魚最簡單的做法也開始流行起來,下面就來看看鮑魚最簡單的做法是什么的講解吧。
鮑魚:營養(yǎng)價(jià)值極高,素有“海產(chǎn)八珍”之稱。含有豐富的球蛋白、鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素。 中醫(yī)認(rèn)為它有滋陰益精、養(yǎng)血柔肝之功,并是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn),很適合緊張的學(xué)子考生進(jìn)納。
剁椒鮮鮑魚的做法步驟
1. 將大蒜瓣放入樂扣的硅膠剝蒜器中,用手按壓著來回滾幾下,蒜皮就自動(dòng)剝下來了,很輕松好用。
2. 將剝好皮的大蒜壓成蒜泥,蔥、姜分別切末備用。
3. 黃油放入樂扣的不粘雙耳鍋中,小火溶化。
4. 放入蔥、姜末炒香,再加入2大勺剁椒醬煸炒出香味。
5. 最后放入蒜泥拌勻即可關(guān)火,將炒好的醬料盛出待用。
6. 用刀挖出鮑魚肉,去除內(nèi)臟后放鹽水中搓洗干凈,再在表面劃十字花刀,鮑魚殼用小刷子刷凈備用。
7. 將鮑肉放入鮑殼中,上面再放一勺剛才炒好的剁椒醬。開水入鍋,蒸約5分鐘即可關(guān)火。
本文發(fā)布于:2023-12-25 21:14:21,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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