2024年2月28日發(作者:機關食堂管理方案)

本文整理于網絡,僅供閱讀參考
山核桃和核桃的區別是什么
山核桃仁以及核桃其實都屬于,核桃的一種,只是品種不一樣而已,但是其中含有的營養物質對健康都是比較好的,核桃可以強健大腦,而山核桃還富含鈣,磷鐵等各種微量元素。
1、核桃
核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益,可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。被譽為“萬歲子”、“長壽果”。
2、山核桃
山核桃,又名核桃楸、胡桃楸。是一種落葉喬木,屬胡桃科山核桃屬,高達10-20米,胸徑30-60厘米;樹皮平滑,灰白色,光滑;小枝細瘦,新枝密被盾狀著生的橙黃色腺體,后來腺體逐漸稀疏,1年生枝紫灰色,上端常被有稀疏的短柔毛,皮孔圓形,稀疏。
3.山核桃中含有亞油酸、亞麻酸及多種微量元素。人們若能經常攝入核桃食品,便可起到降低血液中膽固醇的作用。
4.山核桃還富含鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅、錳等礦物質及多種維生素,常食不僅有健腦的作用,同時還有預防高血壓、心腦血管等疾病的功效。
本文整理于網絡,僅供閱讀參考
5.山核桃中富含的維生素E,常食可以提高人體皮膚的生理活性,有助于美容。
本文發布于:2024-02-28 20:24:07,感謝您對本站的認可!
本文鏈接:http://www.newhan.cn/zhishi/a/1709123048149859.html
版權聲明:本站內容均來自互聯網,僅供演示用,請勿用于商業和其他非法用途。如果侵犯了您的權益請與我們聯系,我們將在24小時內刪除。
本文word下載地址:山核桃和核桃的區別是什么.doc
本文 PDF 下載地址:山核桃和核桃的區別是什么.pdf
| 留言與評論(共有 0 條評論) |