冬至吃湯圓的寓意

2024年3月13日發(作者：班級日志)

冬至吃湯圓的寓意

冬至吃湯圓寓意

1.寓意團圓

冬至節吃湯圓其實寓意就是團團圓圓。因為湯圓是中國非常具有代表性的一

種食物，它的外形是圓圓的，一般都在元宵節的時候吃，是有團圓的寓意的。而

在冬至節吃湯圓，其實也是取它團圓的兆頭，而且一般是以甜口的湯圓為主。所

以到了冬至節，吃上一碗軟糯香甜的湯圓，寓意著全家團圓，幸福甜蜜。

2.添歲

冬至吃湯圓其實也是古代添歲的意思。因為在古代，冬至節是一個非常重要

的節氣，是有辭舊迎新的意義，所以到了冬至節就會有各種祭祖的活動。而在祭

祖的時候，湯圓是必不可少的，所以一碗湯圓首先就要祭奠祖先。等祭奠儀式結

束之后，湯圓自然也是不能扔掉的，而是要分給家人們吃，尤其要分給小輩吃，

也叫作“添歲”。所以在冬至的時候，湯圓成為了大家必吃的食物之一。

3.滋補身體

糯米是一種溫熱性的食物，平時多吃的話，其實容易內燥，但是在冬季吃的

話是非常好的，而且糯米的營養價值非常高，所以是冬季滋補食材。而制作湯圓

的主要原料就是糯米，所以用糯米做出來的湯圓，自然是美味又營養。而且據說

冬季吃了湯圓，可以驅寒，不再怕冷，因此冬至吃湯圓，就成為了大家的冬至美

食，吃完之后很容易飽腹，也不容易怕冷了。

所以冬至吃湯圓的來由和寓意還是源遠流長的，雖然現在的生活條件好了，

各種美食也是越來越多，但是冬至吃湯圓的習俗還是延續下來了。其實這種傳統

的習俗，不僅有它的歷史淵源，還是有一定道理的，所以大家應該多遵循這樣的

飲食習俗，并且一直傳下去。

冬至吃湯圓要注意什么

1.不要一次吃太多湯圓

湯圓嘗起來又甜又粘，餡兒又甜。我忍不住想多吃點。但我想提醒你，雖然

湯圓很好，但你不能一次吃太多。湯圓是一種含糖量高、熱量高的食品，尤其是

當外皮由糯米粉制成時。餡料通常含有大量的糖和高熱量，容易產生飽腹感。如

果不小心吃得太多，熱量和糖很容易超標，可能會出現腹脹和消化不良。因此，

建議每餐不要吃超過5個湯圓。

2.早晚不要吃湯圓

湯圓是一種高熱量、高糖含量的食品，營養元素不多。此外，人們早上的胃

腸功能相對較弱，湯圓的糯米皮不易消化，可能導致胃灼熱、泛酸等情況，影響

一整天的學習和工作。晚上吃零食時也不建議吃湯圓，因為零食接近睡眠時間。

可能是湯圓在完全消化之前就要睡覺了，這也可能導致腸胃不適。

3.別吃太燙

吃湯圓時，注意不要吃剛從鍋里出來的湯圓，也不要吃得太多。湯圓的外皮

包著餡料，里面很熱。小心不要燙傷口腔和食道粘膜;當你的嘴熱的時候直接吞

下它更有害。那些有這種習慣的人應該改變它。

4.吃湯圓時多喝湯

因為湯圓是用糯米做的，很容易疲勞。此時，多喝湯煮湯圓有助于促進消化。

其次，湯圓中的許多微量元素和營養素在烹飪過程中會溶解在湯中，所以吃湯圓

時別忘了多喝湯。

5.糖尿病患者慎食湯圓

湯圓的第一個味道是“甜”。為了追求口味，湯圓的餡料中經常添加大量的

糖。這是糖尿病患者需要注意的問題。建議糖尿病患者在購買湯圓時盡量選擇低

糖或無糖湯圓，烹飪過程中不要添加太多糖。

冬至吃湯圓是哪里的風俗

南方地區。

有一個流行的謠言來自福建南部，因此每年冬至吃湯圓已經成為南方的一種

習俗。窮人吃純糯米做成的小圓湯圓，而富人可以把糖和花生粉包成更大的“圓

湯圓”。成年人認真地做，而孩子們則在一旁制作各種鳥類和動物，俗稱“雞媽

媽狗仔隊”。因為冬至陰陽交替，很多人認為吃會很快長大，“吃會多給你一年”

的說法就由此而來。南宋作家陸游甚至在作品中提到，“如果你吃了所有的冬至

飯，你會大一歲”。這一傳統延續了很長時間，紅白圓圓的外表也被解讀為“團

圓”“圓滿”，恰逢中國人對吉兆的熱愛，成為中國文化中不可動搖的古老習俗。