揚州人必吃的這20家早茶店你全吃過嗎?

2023年12月18日發(作者：樸慧京)

揚州人必吃的這20家早茶店你全吃過嗎？

俗話說得好

要想身體好，早飯得吃飽

提到早飯

咱們揚州的早點可是遠近聞名

干拌面、腰花湯、揚州包子

想想要口水直流

吃貨小編在這也為大家整理了一份

揚州早餐的合集！

有遠近聞名的百年老店

也有犄角旮旯的小店

下面就跟著小編一起去瞅瞅~

01

富春茶樓

富春茶社已經是百年老字號了，“富春”的招牌卻已經深入了揚州人的心。

早上七點，茶社就已經人聲鼎沸了。大大小小的旅行團統一霸占了茶社的大圓桌，單獨來的個人可以在一樓大廳就坐。

在開始豐盛的早餐之前，還可以選用一杯魁龍珠，當地的新茶，葉尖還泛著嫩綠，喝一杯，開胃解膩。

地址：國慶路得勝橋35號

人均消費：61元

02

治春茶社

出北門外大街，過“問月橋”，下一個小小的斜坡，赫然便是與富春茶社齊名的治春茶社了。

茶社地理位置奇巧，不去人來人往的大街湊熱鬧，反而依托園林生意興隆。

橋廊水榭，綠蔭樓閣，捧一杯香茗，淮陽細點，特色小吃琳瑯滿

目。《舌尖上的中國》就曾在此處取景。

地址：豐樂下街8號

人均消費：57元

03

趣園茶社

趣味最具有特色的就是環境，位于揚州迎賓館內，一進門感覺就像來到了公園，環境十分優美。順著幽靜通幽的小路就可以看到趣味的招牌了。旁邊的花草樹木，噴泉假山都為美食增色了不少。很多外地游客也開車慕名而來。

蟹黃湯包可謂是趣味的特色，完美詮釋了什么是皮包水，一大個包子里滿滿的湯汁，用吸管戳進面皮吸上一口，入口燙鮮，沒一點腥味，一大口的滿足。

地址：長春路1號(迎賓館馥芳園北門旁)

人均消費：73元

04

錦春大酒店

這是近幾年在揚州躥紅的茶社，因為其精致的早茶而在揚州本地人中備受歡迎。

三丁包皮薄餡多，位居四春之首；紫米粥色澤動人，熱氣騰騰；鹽水鵝油光亮麗，味道恰到好處。

店內特色要數揚州名菜燙干絲，根根分明，豆腐干的純和雞絲的香渾然一體，春有海鮮增味，夏有脆鱔絲味爽，秋有蟹黃增色，冬有野蔬添香，隨時節各有變化。

地址：泰州路70號(近東關古渡宋城名都)

人均消費：50元

05

花園茶樓

花園茶樓也是揚州的老字號，以面食為主。生意很火爆，座位擺到了門外，整體來說風格比較隨意，保留了老式的傳統，見到位置，你就可以去坐下，仿佛回到了80、90年代的感覺。

青椒肉絲拌面是一大特色，青椒肉絲炒的剛剛好，拌面湯汁濃稠，面條微粗但是很軟，拌開以后味道真的是美味極了。

地址：興城西路83號

人均消費：44元

06

盧氏古宅

舍不得吃掉的揚州早茶—盧氏古宅

建于清光緒年間的揚州現存的規模最大的鹽商住宅建筑，被譽為“鹽商第一樓”的盧氏鹽商住宅，占地面積又過萬平方米。

早茶時間是7點到10點，不能預約。所以想要吃早餐的請趕早哦，不然，稍不留神排個隊就很可能將時間消耗掉！

地址：康山街22號(近康山文化園)

人均消費：104元

07

皮包水茶社

一部舌尖上的中國，讓揚州的美食再一次名揚天下，同時也讓人更羨慕揚州的那種早上皮包水，下午水包皮的愜意的慢生活。同時，這家皮包水茶社也聲名大振。這家是在東關街的這家皮包水，非常容易找到，是因為門口很清楚的標明了這家店上過舌尖2，門口游人也是絡繹不絕。

地址：東關街153號(老街足藝旁)

人均消費：56元

08

毛牌樓大酒店

揚州的老牌茶樓，幾乎都是本地人吃，店很大，早晨的時候人特別多。選好吃什么，先去柜臺買單。裝修很古老，坐在那兒吃東西很快就能融入揚州人的生活，價格特別接地氣~

地址：甘泉路371號

人均消費：32元

09

德林茶社

揚州的老牌茶社，門面不大，來吃的都是當地人。生意很好，出名的是各種包子，來這里包子是必點的，咬上一口你就會知道什么叫做美味~方便快捷，好吃實惠。還是很推薦的！

地址：玉器街(梅嶺東路)

人均消費：31元

10

惜春樓茶社

惜春樓茶社位于教場，壞境好，服務人員熱情。食材新鮮，蒸餃肉餡飽滿，豆腐皮包子皮薄餡多很有味。同時這家店交通也很方便，特別容易找到！

地址：國慶路119號教場3—108)

人均消費：33元

11

九爐分座

九爐分座是揚州的百年老店，最早的老板以九眼爐灶燒茶，得九如分座的名稱。如今的九爐分座主營揚州早點與淮揚菜系。其中，早餐三丁包、燙干絲、燒麥、干拌面等各種面條點心都堪稱業界一絕。

地址：徐凝門路25-27號(何園斜對面

人均消費：28元

12

五亭吟春茶社

茶社位于國慶路上，屬于揚州市的老城區，店面環境很有特色，有古色古香的味道。泡上已被綠楊春，就著糕點一口又一口，在咽下最后一口時，糕點的味道突然迸發，久散不去。豆腐皮包著實驚艷，獲得一致好評。蟹黃湯包鮮肉實在，性價比不錯，吃起來很滿足！

13

蔣家橋餃面館

招牌是蝦籽餃面，里頭的餛飩“餡大皮薄”，配上面條和用蝦籽熬成的湯料，別有一番風味。鮮肉鍋貼也“很棒”，“剛出爐”時味

道尤其好，其次還有松子燒麥、揚州醬菜、皮包水等。早晨和下午去“常常要等座位。該店以價廉物美、味美色香受到了許多揚州人和外地來揚州的顧客的喜愛，最主要的是菜品很便宜。

地址：廣陵路交通銀行旁(近徐凝門大街)

人均消費：14元

14

共和春

揚州茶社有“維揚四春”之稱，這四春分別是富春、治春、錦春和共和春。共和春與前面的三所茶社相比，可謂是十分平民化。

共和春的前身叫做“四美春面館”，創始人王學成是面店的一個跳面工人，拿手好戲就要數面條，純人工手作面條，由面團在粗杠下壓成薄片，再用達到切成細絲。

直到現在，共和春最有名的也是面條——蝦籽餃面，湯鮮味美，備受歡迎。

地址： 甘泉路79號

人均消費：19元

15

杜二旦面館

位于史可法路，揚州人絕大多數都去過。面館不大，用的是老鍋老灶，面條有幾種搭配，雞蛋跟青菜都有。面條嚇出來是家的味道，吃的是食物原本的滋味，比起那些濃湯更偏愛這種，原汁原味的湯面，值得推薦！

地址：史可法東路13號(近老重工業局)

人均消費：14元

16

老皮坊街腰花面館

皮市街的老牌腰花面，幾十年的老店了，拆遷過一次，現在在施井路上，只有一間房，盡管如此每天早市時間依舊是人滿為患，他們家的主打產品就是干拌面加腰花湯，到這里的食客百分之九十五以上的客人都點這一款外加一個煎雞蛋。

干拌面腰花湯一共只需十元錢真的物美價廉。

地址：聯誼路18-12號

人均消費：12元

17

老孫面館

門店雖小，別有洞天。 收銀處的墻上繪著有愛的創始故事。

筋道十足的手搟面配上上等食材熬制的港式濃湯，傳統中跳脫著新意，正好適合這蠢蠢欲動的夏天，裝修也出處有驚喜，細節之美隨處可見，無愧一家有情懷的面館。

地址：文匯西路238號(近邗江法院)

人均消費：20元

18

貳十年面館

老板是東北人，不過面條做的符合揚州人的口味，用的也是揚州的那種水面，味道很好，正常標配也是干拌面加腰花湯。

干拌面攪拌均勻后吃鮮香有味，再來一口腰花湯，鮮嫩的腰花搭配青菜，一大口真的很過癮！

地址：施井路與城東路交叉口東150米

人均消費：20元

19

劉佘記面館

人氣面館，推薦他家的小雜面，炒好的澆頭和面是分開的，老板會親自幫你把盤子里的澆頭倒在面上，骨頭湯非常鮮美。特別要說下澆頭，料真的非常豐富，除了自選的料之外還有辣椒、洋蔥、木耳、平菇等時蔬。面條細細的，很爽口！ 加點辣椒油味道更棒哦~

地址：四望亭路7-11號(近汶河北路)

人均消費：20元

20

那俞家面館

那俞家的面主打魚湯面，還有免費的小菜自助，雪菜、榨菜和豆

角等。魚湯面，味道鮮美，不腥氣。小黃魚是炸過的，很入味，一碗量很大，還會送一瓶飲料哦。

魚湯三鮮面味道較清淡，魚湯鮮美，魚丸Q彈入味，魚湯雜什面配料超豐富，有香腸、牛肉、腰花、豬肝和肉絲等，魚肉口感很嫩，面條爽滑Q彈！隔著屏幕都要流口水啦！

地址：文匯西路九滋九味對面

人均消費：18元

小編整理了這么多..口水早已留滿一桌

現在的小編只想吃碗面條冷靜一下

在揚州你最愛吃的早餐店是哪一家？

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