7中特色菜的制作方法及流程
2024年2月8日發(fā)(作者:目標(biāo)怎么寫)7中特色菜的制作方法及流程 7中特色菜的制作方法及流程 7中特色菜的制作方法及流程 一、秘制風(fēng)干雞 (附自制腌料及自制鹵水配方) 特點:由普通風(fēng)干雞改進(jìn)而來,雞肉甘香韌爽,油而不膩,回味悠長。 原料:農(nóng)家散養(yǎng)小公雞10只(每只重約850克),秘制腌料22千克,自制鹵水35千克。 秘制腌料配方: 胡蘿卜片、洋蔥塊、香芹段、香菜段、山芹段各150克、香茅草120
時間:2024-02-08 熱度:6℃